صدى البلد:
2025-04-05@06:11:07 GMT

شهية وسريعة .. طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية

تاريخ النشر: 5th, January 2024 GMT

تعتبر  طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية، من وصفات المطبخ المكسيكي الشهيرة، والتي يتم تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

مفيدة وشهية.. طريقة عمل شوربة الخرشوف من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل ريزوتو القرع

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الطماطم، وهي من الأكلات المكسيكية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية

 

طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية

 

مقادير طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :

3 عود بصل أخضر (القسم الأبيض)

1 كوب عيدان كزبرة بدون الورق

3 حبة فلفل أحمر مشوية ومقشرة

2 علبة طماطم مقطعة

1 فص ثوم

2 حبة أفوكادو

2 حبة ليمون

2 ملعقة كبيرة موتزاريلا

1 كوب خبز مقلي

 

طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :

- نقطّع البصل، ونقليه بربع كوب زيت زيتون مع الثوم المهروس.
- يضاف عيدان الكزبرة، الفليفلة الحمراء المشوية والطماطم المقطعة المعلبة، وتغمر المكونات بالماء، ونتركها تنضج ثم نخلطها بالخلاط اليدوي، ويضاف ملح وفلفل حسب الذوق.
- نقطع الأفوكادو مكعبات كبيرة، ونعصر عليها ليمون حامض.
- عند التقديم وفي طبق التقديم، تضاف نصف حبة أفوكادو وتسكبي فوقها شوربة الطماطم مع رشة موتزاريلا والقليل من الخبز المقلي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الطماطم شوربة الطماطم المطبخ المكسيكي وصفات المطبخ المكسيكي

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيك فادج شوكولاته

كيك فادج شوكولاتة من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كيك فادج شوكولاتة بطريقة مميزة وبسيطة في المنزل.. وإليك طريقة تحضير كيك فادج شوكولاته.

مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفرمخاطر .. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحلويات والمعجنات ليلاً؟مكونات كيك فادج الشوكولاته 

كوب ونصف دقيق

2 ملعقة كبيرة بكينج بودر

1 ملعقة صغيرة بكينج صودا

3 بيض

فانيليا

ملعقة خل

نصف كوب سكر

نصف كوب ماء ساخن

نصف كوب كاكاو خام

نصف كوب وملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير كيك فادج الشكولاتة

أنخلي الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا جيدا، ثم أخلطي الزيت مع الكاكاو ويترك جانبا.

في الخلاط اضربي البيض والفانيليا والسكر والخل، ثم ضعي الكاكاو بالزيت للخليط

ضيفي القليل الماء، واخلطي السوائل مع خليط الدقيق.

في صينية مناسبة بطنيها بالقليل من الزيت والدقيق، صبي الخليط وادخليها فرن ساخن على  160 لمدة 35 دقيقة.

وانتظري حين يتم تبريدها لتقومي بعمل فتحات بواسطة خلة الأسنان.

حضري كوب من الحليب به ملعقة كبيرة من الكاكاو ويسقي الكيك به جيدا

ضعي صوص الشوكولاته فوق كيك وتدخل الثلاجة ثم تقدم باردة .

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الملوخية الناشفة
  • شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
  • الطماطم المخللة.. علاج طبيعي لآلام المفاصل والالتهابات المزمنة
  • طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
  • «يوتيوب» تُعلن تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts.. كيف؟
  • على البوتاجاز وفي الفرن .. طريقة عمل الفطير المشلتت زى المحلات بـ 3 وصفات
  • الذئاب المكسيكية تثير الذعر في ولاية أمريكية.. وتحركات لإعلان الطوارئ
  • أطعمة تعمل كفاتح شهية للأطفال في عمر السنيتن
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • ويسكي على الفطور..أمريكي يصف صدمته الأولى مع المطبخ المصري