انخفاض أسعار الحبوب والزيوت وارتفاع أسعار السكر في عام 2023

انخفضت أسعار المواد الغذائية العالمية انخفضت بنسبة 13.7% في 2023 مقارنة بالعام 2022، مع تسجيل انخفاض ملحوظ في أسعار الزيوت النباتية والحبوب، بحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو).

وأظهر مؤشر المنظمة لأسعار المواد الغذائية، الذي يرصد تغيرات الأسعار الدولية لمجموعة من المواد الغذائية الأساسية، انخفاضًا بنسبة 15.

4% في الحبوب على أساس سنوي، في نتيجة "تعكس المخزون الكبير للأسواق العالمية"، لكن تتناقض مع "الارتفاع الذي شهدته الأسعار عام 2022 بسبب الحرب في أوكرانيا".

اقرأ أيضاً : "الفاو": ارتفاع سعر السكر دوليًا في آب وسط تخوفات من ظاهرة مناخية تؤثر على الانتاج

ويبرز التراجع بصورة أكبر في أسعار الحبوب وأهمها القمح والذرة، في حين ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز بنسبة 21% خلال هذه الفترة، إذ يعزى هذا التحسن إلى المخاوف المتعلقة بتأثير ظاهرة النينيو المناخية على الإنتاج العالمي، إضافة إلى القيود التي فرضتها الهند على عمليات التصدير.

وشهدت الزيوت النباتية أكبر انخفاض في الأسعار بنسبة 32.7% في عام 2023 مقارنة بالعام 2022، واستمر هذا الانخفاض في كانون الأول/ ديسمبر، حيث تأثر زيت فول الصويا بتباطؤ الطلب في قطاع الديزل الحيوي وتحسن الظروف المناخية في البرازيل.

فيما يتعلق بالسكر، فقد كان المنتج الوحيد الذي لم تشهد أسعاره انخفاضًا على أساس سنوي، بل ارتفعت بنسبة 26.7%. ورغم ذلك، شهدت أسعاره انخفاضًا بنسبة 16.6% في كانون الأول/ ديسمبر مقارنة تشرين الثاني/ نوفمبر، ووصلت إلى "أدنى مستوى له في تسعة أشهر". 

وأكدت "فاو" أن انخفاض أسعار السكر يعزى أساسًا إلى الإنتاج الثابت في البرازيل، بالإضافة إلى تقليل استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند.

المصدر: رؤيا الأخباري

كلمات دلالية: الفاو المواد الغذائية الاقتصاد العالمي السكر المواد الغذائیة

إقرأ أيضاً:

أسعار السلع الغذائية بأسواق الوادي الجديد اليوم .. تفاصيل

شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية، تزامنًا مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية من السلع.

وجاءت أسعار الحبوب والبقوليات على النحو التالي
الأرز البلدي: بين 22 و25 جنيهًا للكيلو

السكر الحر: حوالي 21 إلى 22 جنيهًا

المكرونة: من 10 إلى 12 جنيهًا للعبوة (400 جرام)

العدس: بين 35 و40 جنيهًا

الفول البلدي: من 28 إلى 35 جنيهًا للكيلوجرام


وشهدت الزيوت والسمن  ثباتًا نسبيًا في الأسعار وجاءت كالتالي:

زيت الطعام بأنواعه تراوح بين 71 و74 جنيهًا للتر

سمن عبوة 1 كجم بسعر 69 جنيهًا، و2 كجم بسعر 130 جنيهًا

سمن عبوة 2 كجم بـ120 جنيهًا


وفي قطاع الألبان والجبن

الجبن الأبيض يتراوح بين 65 و80 جنيهًا للكيلو

عبوات الجبن نصف كيلوجرام من الأنواع المعروفة تتراوح بين 38 و42 جنيهًا


سجلت أسعار اللحوم والدواجن استقرارًا ملحوظًا

اللحم البلدي: من 270 إلى 300 جنيه للكيلوجرام

الدواجن البيضاء: من 75 إلى 80 جنيهًا للكيلوجرام

كرتونة البيض الأحمر: بين 150 و155 جنيهًا


الخضروات والفواكه

البطاطس: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلوجرام

الطماطم: من 4 إلى 6 جنيهات

البرتقال: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلوجرام
ويعكس هذا الاستقرار وفرة المعروض في الأسواق، مدعومًا بالإنتاج المحلي للعديد من السلع، إلى جانب جهود متابعة الأسواق وضبط الأسعار، بما يضمن تلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة.

مقالات مشابهة

  • 45 مليار درهم إيرادات فنادق الإمارات خلال 2024
  • ارتفاع قيمة الصادرات بنسبة 53.18 بالمائة
  • هل ترتفع أسعار المواد الغذائية في لبنان بعد الحرب التجارية العالمية؟
  • التجارة: شركة المواد الغذائية تنجح باسترداد 60 مليون دولار لحسابها
  • أسعار السلع الغذائية بأسواق الوادي الجديد اليوم .. تفاصيل
  • بورصة هونغ كونغ تسجل أسوأ انخفاض منذ العام 1997
  • انخفاض أسعار الذهب في المعاملات الفورية بنسبة 0.1 %
  • الصبيحي .. سؤآل وعشر حقائق أمام دولة الدكتور عمر الرزاز.!
  • جولد بيليون: أسعار الفضة تتراجع 13.3% وتمحو مكاسب 3 أشهر
  • انخفاض جديد في أسعار الذهب اليوم السبت 5 إبريل 2025