سعر اللحمة اليوم.. سجلت أسعار اللحوم حالة من الاستقرار في الأسواق ومحلات الجزارة بـ مصر، صباح اليوم الجمعة 5 يناير 2024، فتراوح سعر اللحمة الكندوز بين 280 لـ 350 جنيها.

أسعار اللحوم اليوم

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه تحديثا مستمرا لـ أسعار اللحوم في محلات الجزارة، وفقا لخدمة تقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنـــــــــــــا.

اسعار اللحومأسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس 4 يناير 2024

سعر اللحوم الكندوز

تراوح سعر اللحوم الكندوز بين 280 لـ 350 جنيها.

سعر اللحوم الضأن

سجل سعر كيلو اللحوم الضأن بين 290 لـ 300 جنيه.

سعر اللحوم الجملي

تراوح سعر اللحم الجملى بين 250 لـ 280 جنيها للكيلو.

سعر اللحوم المفرومة

حقق سعر اللحم المفروم العادى بين 300 لـ 350 جنيها للكيلو.

سعر اللحوم البتلو

تراوح سعر اللحوم البتلو بين 250 لـ 300 جنيه فى الكيلو.

سعر الكبدة

سجل سعر الكبدة بين 300 لـ 350 جنيها الكيلو.

اللحومأسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين

- سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم نحو 280 جنيها.

- وصل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج لـ 270 جنيها.

- بلغ سعر كيلو الضأن المبرد 250 جنيها.

- سجلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 195 جنيها للكيلو.

- بلغت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيها للكيلو الواحد.

اللحومأسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

- سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة نحو 225 جنيهًا.

- تراوح سعر اللحوم المجمدة بين 170 لـ 190 جنيها.

- سجلت أسعار اللحم الضأن اليوم نحو 135 جنيهًا.

- وصل سعر كيلو الكبدة لـ 135 جنيهًا.

- في حين سجل سعر كيلو اللحم المفروم لـ 150 جنيهًا.

- بلغ سعر السجق اليوم نحو 90 جنيهًا.

اقرأ أيضاًمفاجأة لأول مرة.. سعر الدرهم الإماراتي أمام الجنيه الخميس 4 يناير

سعر الدولار في البنوك الخميس 4 يناير 2024.. مفاجأة لأول مرة

سعر الذهب «لمن استطاع إليه سبيلا».. مفاجأة جديدة الخميس 4 يناير 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: اللحوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم الحمراء سعر اللحمة سعر اللحمة اليوم أسعار الكبدة أسعار اللحم أسعار اللحوم فی الخمیس 4 ینایر جنیها للکیلو کیلو اللحوم سعر اللحوم لـ 350 جنیها سعر اللحم الیوم نحو سعر کیلو ینایر 2024 جنیه ا

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الأحد 29-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • الكبدة بـ250 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 29 سبتمبر 2024
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 29-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • المفروم بـ370 جنيهًا.. أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية اليوم السبت 28 سبتمبر 2024
  • أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 28-9-2024.. تبدأ من 365 جنيها
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27-9-2024 في الدقهلية
  • تراجع أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27-9-2024 في الأسواق
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الجمعة 27-9-2024  في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الجمعة 27-9-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27-9-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 سبتمبر 2024