لعاشقي الحلويات.. أسهل طريقة لـ عمل العاشوراء بوصفة فاطمة أبو حاتي هن
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
هن، لعاشقي الحلويات أسهل طريقة لـ عمل العاشوراء بوصفة فاطمة أبو حاتي،مطبخ طريقة عمل العاشوراء لـ فاطمة أبو حاتي، من الوصفات التي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لعاشقي الحلويات.. أسهل طريقة لـ عمل العاشوراء بوصفة فاطمة أبو حاتي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
طريقة عمل العاشوراء لـ فاطمة أبو حاتي، من الوصفات التي ترغب العديد من السيدات في معرفتها، كونها من الأطعمة الشهية سهلة التحضير في المنزل، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من القيم الغذائية العالية، لذا تستعرض «هن» خلال الفقرات التالية أبسط الطرق لعمل العاشوراء بأقل المكونات الوجودة في أي مطبخ، وذلك على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي.
طريقة عمل العاشوراء فاطمة أبو حاتيللحصول على أشهى مذاق لحلوى العاشوراء، ينصح باتباع الطريقة التالية، على خطى الشيف فاطمة أبو حاتي، والتي تقدم وصفات في متناول اليد ولجميع الأمهات وربات المنزل.
مقادير عمل حلوى العاشوراء:نصف كيلو قمح مقشر.
كيلو ونصف لبن.
علبة قشطة.
3 ملاعق كبيرة كريم شانتي.
3 ملاعق كبيرة نشا.
فانيليا.
كوب سكر حسب التذوق.
خطوات عمل طريقة عمل العاشوراء فاطمة أبوحاتي:
الخطوة الأولى: ابدأي بنقع البليلة بعد غسلها جيدًا لمدة 3 ساعات.
الخطوة الثانية: توضع البليلة في حلة مع الماء، غطيها كالأرز، وتترك حتى تغلي الغليان.
الخطوة الثالثة: وبعد الغليان تترك البليلة مغطاة لمدة ساعة على الأقل، ومن ثم تقشر جيدًا.
الخطوة الرابعة: هرس البليلة مع ترك بعض الحبوب، ثم خلطها مع اللبن.
الخطوة الخامسة: صب اللبن على البليلة، ومن ثم إضافة السكر والفانيليا والكريم شانيته والمكسرات عليها، بخلاف القشطة، مع خلطها جيدا، حتى تمتزج المقادير معا.
الخطوة السادسة: ضعي النشا على اللبن، ومن ثم إذابتها جيدًا وتركها حتى تمام الغليان، ثم قديمها في بولات زواستمتعي بتناولها مع العائلة والأطفال.
عمل العاشوراء بالشوكولاتةالعاشوراء يمكن أن تكون بالشيكولاتة، أو بأكثر من نكهة مختلفة، وهي تعتبر من الطرق السهلة التي يمكن تحضيرها في مدة قصيرة وبشكلب غير مكلف.
مقادير عمل العاشورة بالشوكولاتة:
نصف كيلو قمح بليلة.
لتر حليب.
ملعقة كبيرة أرز.
نشا.
كريم شانتيه.
ملعقة كاكاو.
قشدة.
فانيلا وسكر حسب الرغبة.
طريقة عمل العاشورة بالشوكولاتة:
1- يجب غسل القمح جيدًا، ثم وضعه على النار حتى يغلي، ثم صفيه جيدًا.
2- تغلى الماء مجددا، ثم يضاف إليها القمح المغلي سابقًا، والأرز، وضيفي إليهما الحليب والقشدة والسكر والفانيلا.
3- قومي بتذويب النشا، ثم توضع مع الخليط، الكاكاو، والكريم شانتيه، وضعيهم في أطباق لمدة كافية حتى يصبح باردا، وجاهزا للتقديم لأسرتك وأولادكِ.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
10 أنواع.. أسهل طرق تخزين الخضروات لرمضان
تخزين الخضروات لشهر رمضان يساعد في توفير الوقت والجهد أثناء تحضير الأطباق اليومية. إليك الطريقة الصحيحة لتخزين الخضروات بشكل يحافظ على جودتها ونكهتها:
1. البصل والثوم:
البصل: يُخزن في مكان جاف ومظلم وجيد التهوية. يمكن وضعه في سلال مفتوحة أو أكياس قماش.
الثوم: يُخزن بنفس طريقة البصل، ويمكن فرمه وحفظه في الفريزر مع القليل من الزيت في عبوات صغيرة.
2. البطاطس:
تُخزن في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء والرطوبة.
يُفضل وضعها في صناديق أو أكياس ورقية.
3. الخضروات الورقية (السبانخ، البقدونس، الكزبرة):
اغسليها جيدًا وجففيها باستخدام منشفة أو ورق مطبخ.
ضعيها في أكياس بلاستيكية أو حاويات محكمة الإغلاق مع ورق ماص للرطوبة داخل الثلاجة.
يمكن فرم بعض الكميات وحفظها في الفريزر للاستخدام في الطبخ.
4. الجزر والكوسة والباذنجان:
اغسليها جيدًا، وجففيها، ثم قطعيها إلى شرائح أو مكعبات حسب الاستخدام.
ضعيها في أكياس بلاستيكية مفرغة من الهواء أو علب محكمة الإغلاق داخل الفريزر.
5. الفلفل بأنواعه:
اغسليه، وجففيه، ثم قطعيه إلى شرائح أو مكعبات.
يمكن تخزينه في أكياس في الفريزر أو وضعه في الثلاجة إذا كان للاستخدام القريب.
6. البامية:
اغسليها وجففيها، ثم أزيلي رؤوسها وقومي بتفريزها كما هي أو بعد تقطيعها.
7. الطماطم:
يمكن فرمها أو طحنها وحفظها في أكياس أو علب في الفريزر.
إذا كنتِ ترغبين في الاحتفاظ بها طازجة، خزنيها في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن الرطوبة.
8. الملوخية:
اغسليها جيدًا وافصلي الأوراق عن السيقان.
افرميها ناعمًا، ثم ضعيها في أكياس بلاستيكية أو حاويات محكمة الإغلاق في الفريزر.
9. البازلاء والفاصوليا الخضراء:
قشري البازلاء أو قطعي الفاصوليا حسب الرغبة.
اسلقيها لمدة 2-3 دقائق في ماء مغلي، ثم ضعيها في ماء بارد للتبريد، وجففيها، واحفظيها في الفريزر.
نصائح عامة:
استخدمي أكياس التفريز الخاصة للتخزين لضمان الحفاظ على الجودة.
اكتبي على كل كيس أو علبة تاريخ التخزين لتسهيل التنظيم.
قومي بتقسيم الكميات إلى حصص صغيرة تناسب الاستخدام اليومي.
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم