بربع كيلو سميد.. طريقة عمل المدلعة بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
تعد المدلعة من الحلويات التي اشتهرت الفترة الأخيرة بمذاقها المختلف، ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل المدلعة بدون تكاليف.
المكونات
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو كنافة
ربع كيلو كريم شانتيه
كوب سمن بلدي
نصف كوب قشطة
3 ملعقة لبن بودرة، معلقتين كبار عسل كلوجوز أو عسل أبيض أو شربات تقيل
كوب لبن
معلقتين جوز هند
الشربات:
كوبين سكر
كوبين ماء
فانليا
ليمونة
صوص الكراميل
كوب سكر
كوب ماء
٢٠٠جرام شيكولاته بيضاء
ملعقتين نشا على ٣ ملعقة ماء
الطريقه
اولا نحضر البسبوسة
نضيف دقيق السميد وعليه جوز الهند ولبن البودرة والسمن وتقلب مع بعض، ثم نضع اللبن يكون دافئ ندوب العسل فيه ونضيفه على البسبوسة وندهن الصنية بالسمن أو الزبدة ونضيف دقيق السميد وندخلها الفرن.
نحضر الكنافة مقطعه بحجم صغير جدا ونضيف عليها السمن وتدهن الصينية، ونضع الكنافة فيها وتدخلها الفرن
نضع الكريم شانتيه وعليه نصف كوب ماء مثلج ونضيف القشطة مع الضرب بالمضرب حتى يصبح القوام كريمى (لو نحتاج ماء نضيف لها)
صوص الكراميل
نضيف السكر على النار يتكرمل حتي يصل إلى اللون الذهبى ونضيف كوب ماء عليها ثم بعد غلوه نضيف الشوكولاتة البيضاء حتي تذوب مع الكرامل ونضع معلقتين نشا مذابين فى 3 ملاعق ماء
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة البيضاء اللون الذهبي السميد البسبوسة
إقرأ أيضاً:
قلق في الأرجنتين.. هل يشارك ميسي أمام الإكوادور بربع نهائي كوبا؟
تحوم الشكوك حول مشاركة قائد المنتخب الأرجنتيني ليونيل ميسي أمام الإكوادور في مواجهة ربع نهائي كوبا أميركا 2024 لكرة القدم الخميس، وفقاً لما ألمح إليه المدرب ليونيل سكالوني.
وغاب ميسي عن المباراة التي فازت فيها الأرجنتين على البيرو 2-0 السبت الماضي في الجولة الثالثة من دور المجموعات، بعدما اشتكى من من ألم في العضلة المقرّبة اليمنى.
وسيخوض المنتخب المتوّج بكأس العالم 2022 حصة تمرينية الأربعاء حيث سيتخذ سكالوني قراراً بعد ذلك.
وقال سكالوني في مؤتمر صحافي "سننتظر بضعة ساعات ونتخذ القرار. من الأفضل دائماً أن يكون لديك يوماً إضافياً".
وأشار سكالوني إلى أنه سيأخذ رأي ميسي حول جاهزيته للمباراة، وهو ما أثار حالة من القلق في الأرجنتين.
وأضاف "في حال لم يكن (جاهزاً)، سنبحث عن الخيار الأفضل للفريق. سأتحدث معه اليوم. أعتقد أنه من العادل أن يأخذ وقته ويتمرن قدر الإمكان".
وصفة الأرجنتين تكتسح «كوبا أميركا»!