بربع كيلو سميد.. طريقة عمل المدلعة بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
تعد المدلعة من الحلويات التي اشتهرت الفترة الأخيرة بمذاقها المختلف، ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل المدلعة بدون تكاليف.
المكونات
ربع كيلو دقيق سميد
ربع كيلو كنافة
ربع كيلو كريم شانتيه
كوب سمن بلدي
نصف كوب قشطة
3 ملعقة لبن بودرة، معلقتين كبار عسل كلوجوز أو عسل أبيض أو شربات تقيل
كوب لبن
معلقتين جوز هند
الشربات:
كوبين سكر
كوبين ماء
فانليا
ليمونة
صوص الكراميل
كوب سكر
كوب ماء
٢٠٠جرام شيكولاته بيضاء
ملعقتين نشا على ٣ ملعقة ماء
الطريقه
اولا نحضر البسبوسة
نضيف دقيق السميد وعليه جوز الهند ولبن البودرة والسمن وتقلب مع بعض، ثم نضع اللبن يكون دافئ ندوب العسل فيه ونضيفه على البسبوسة وندهن الصنية بالسمن أو الزبدة ونضيف دقيق السميد وندخلها الفرن.
نحضر الكنافة مقطعه بحجم صغير جدا ونضيف عليها السمن وتدهن الصينية، ونضع الكنافة فيها وتدخلها الفرن
نضع الكريم شانتيه وعليه نصف كوب ماء مثلج ونضيف القشطة مع الضرب بالمضرب حتى يصبح القوام كريمى (لو نحتاج ماء نضيف لها)
صوص الكراميل
نضيف السكر على النار يتكرمل حتي يصل إلى اللون الذهبى ونضيف كوب ماء عليها ثم بعد غلوه نضيف الشوكولاتة البيضاء حتي تذوب مع الكرامل ونضع معلقتين نشا مذابين فى 3 ملاعق ماء
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة البيضاء اللون الذهبي السميد البسبوسة
إقرأ أيضاً:
ضبط (19) كيلو ذهب مهربة عبر مطار بورتسودان في جسد أحد الركاب!
تمكنت دائرة جمارك مطار بورتسودان من ضبط( 19)كيلو ذهب كانت مخباة بجسد احد الركاب المغادرين وذلك بالتنسيق مع الاستخبارات العسكرية وسلطة الطيران المدني بالمطار.اللواء صلاح أحمد إبراهيم مدير عام قوات الجمارك المكلف اشاد بيقظة قواته بالمطار وهي تحقق هذا الانجاز الكبير كما اشاد بمستوى التنسيق والمتابعة بين الأجهزة العاملة بالمطار لتحقيق الأهداف المشتركة والحفاظ على مقدرات البلاد وحماية الإقتصاد الوطني.اللواء بابكر يوسف مساعد المدير العام للعمليات الجمركية اثنى علي قواته مؤكدا أن تهريب الذهب يعد من جرائم التهريب التي تهدم الإقتصاد.من جانبه أفاد العميد خالد عثمان مدير دائرة جمارك مطار بورتسودان انه بعد توفر معلومات دقيقة ومتابعتها بالتنسيق مع الاستخبارات العسكرية وسلطة الطيران المدني تم ضبط مواطن مغادر وهو يخفي الذهب حول جسده وأكد جاهزية ضباط وصف ضباط وجنود الجمارك بالمطار من ضبط كافة أنواع التهريب بخبرتهم العملية وتدريبهم المتقدم علاوة علي وجود الأجهزة الرقابية، وتم إتخاذ كافة الاجراءت القانونية .في مواجهة المهرب والمضبوطات.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت