"تسبب الأمراض القلبية والسرطانية"..عشرة أضرار محتملة للافراط في تناول اللحمة
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
"تسبب الأمراض القلبية والسرطانية"..عشرة أضرار محتملة لافراط في تناول اللحمة..يمكن الاستمتاع بفوائد تناول اللحمة بشكل معتدل وصحي، ومن الأفضل اختيار أنواع منخفضة الدهون واعتماد أساليب طهي صحية مثل الشواء أو الشواء على البخار، علاوة على ذلك، يمكن استبدال اللحمة بالبدائل النباتية الغنية بالبروتينات مثل البقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة، وهذا يوفر فوائد صحية وبيئية.
وتناول اللحمة قد يكون له بعض الأضرار إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة أو بطرق غير صحية، منها أن تناولها بكثرة يزيد من خطر الأمراض القلبية وخطر الإصابة بمرض السرطان، إضافة إلى زيادة خطر السمنة واضطرابات الجهاز الهضمي، وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
1. زيادة خطر الأمراض القلبية: تناول اللحمة الحمراء بكميات كبيرة قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين نظرًا لارتفاع محتواها من الدهون المشبعة والكولسترول.
2. زيادة خطر السرطان: هناك ارتباط محتمل بين تناول اللحمة وزيادة خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والم reast سرطان البروستاتا وسرطان القنوات الصفراوية.
3. زيادة خطر السمنة: اللحوم الدهنية قد تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، مما يزيد من خطر زيادة الوزن والسمنة.
4. اضطرابات الجهاز الهضمي: تناول اللحمة بكميات كبيرة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال والانتفاخ والحموضة.
ما هي أضرار تناول اللحمة:5. زيادة خطر السكري: هناك دراسات تشير إلى ارتباط بين استهلاك اللحوم الحمراء وزيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
6. زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: تناول اللحمة بكميات كبيرة قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض الكلى وأمراض الكبد وأمراض العظام.
7. احتمالية تلوث اللحمة: اللحمة قد تكون ملوثة بالبكتيريا المسببة للأمراض مثل السالمونيلا والإشريشيا كولاي وبكتيريا الكامبيلوباكتر، وقد يؤدي تناول اللحمة الملوثة إلى تسمم غذائي.
هل تناول اللحمة بكثرة يسبب الأمراض؟
8. استهلاك المضادات الحيوية: يُربى بعض الحيوانات المستخدمة في تربية اللحمة باستخدام المضادات الحيوية، وقد يؤدي استهلاك هذه اللحوم إلى زيادة مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية في الجسم البشري.
9. زيادة التلوث البيئي: صناعة اللحوم تساهم في انبعاثات غازات الدفيئة واستهلاك المياه وتلويث المياه والتربة، مما يؤثر سلبًا على البيئة10. انتهاك حقوق الحيوانات: صناعة اللحوم تنطوي على ظروف قاسية لتربية وذبح الحيوانات، مما يثير قضايا حقوق الحيوان والأخلاق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأمراض القلبیة بکمیات کبیرة خطر الإصابة یزید من خطر زیادة خطر
إقرأ أيضاً:
يحافظ على البشرة ويقوي المناعة.. فوائد تناول السمسم يوميا لصحة الجسم
يُعدّ السمسم من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وتناول كميات معتدلة منه يومياً قد يعود بالعديد من الفوائد على الجسم.
فوائد تناول السمسموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد تناول السمسم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
يحتوي السمسم على أحماض دهنية غير مشبعة ومضادات أكسدة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
صحة الجهاز الهضميالألياف الغذائية الموجودة في السمسم تساعد على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك.
صحة الجلد والشعريحتوي السمسم على فيتامين E والزنك والنحاس، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة الجلد والشعر.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول السمسم يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
دعم المناعةتحتوي بذور السمسم على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الذي يدعم جهاز المناعة، ويعد الحفاظ على قوة الجهاز المناعي أمرًا ضروريًا خلال فصل الشتاء لتجنب نزلات البرد والأمراض الشائعة.
صحة العظام والمفاصلالسمسم مصدر جيد للكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم، وهي معادن ضرورية لصحة العظام والمفاصل، كما أنه يحتوي على مركبات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
اقرأ أيضاًاجعله جزءًا من نظامك الغذائي.. فوائد لا تتخيلها للبرقوق الأصفر في تقوية المناعة
أبرزها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.. فوائد مذهلة لأحد أنواع المكسرات
يحسّن مقاومة الأنسولين.. فوائد الباذنجان المشوي لمرضى السكري
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي