للمناسبات والأعياد.. حضري كب كيك بألوان مبهجة ومذاق شهي
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
كب كيك من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوصفة شهيه للأعياد والمناسبات، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
طريقة عمل كب كيك للمناسباتالمقادير
ألوان طعام باللون الأحمر للتزيين
225 جم سكر بودرة
125 جم سكر
125 جم زبد في درجة حرارة الغرفة (إضافي)
2 بيضة (في درجة حرارة الغرفة)
فانيليا
125 جم زبد في درجة حرارة الغرفة
125 جم دقيق
لون طعام أخضر للتزيين
شيكولاتة ملونة للتزيين
طريقة التحضير
-قومي بإخفاق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة وهشة.
-ضيفي تدريجياً البيض والفانيليا
-ضعي الدقيق ويقلب بلطف بملعقة
-ضعي الخليط في الورق بالتساوي ويخبز لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يتماسك ثم تخرج من الفرن
-يترك الخليط حتى يبرد
-اخفقي الزبد الإضافية مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
-يقسم الخليط في طبقين منفصلين ويضاف تدريجياً التلوين و يمزج جيداً حتى يصل للون المطلوب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كب كيك
إقرأ أيضاً:
فوالة وعيدية وزيارات..العيد في الإمارات إحياء لموروثات شعبية مبهجة
تحتفل دولة الإمارات بعيد الفطر، وسط أجواء مفعمة بالبهجة والارتباط بالعادات والتقاليد والموروث الشعبي الذي يحرص عليه المواطنون منذ ساعات شروق الشمس والخروج للمصليات والتكبير وأداء صلاة العيد، وصولاً إلى تبادل التهاني والزيارات العائلية والاجتماعية.
يتوجه الإماراتيون في أول أيام العيد بعد أداء الصلاة، إلى مجالس الأحياء أو منازل الشخصيات الاجتماعية ويتبادلون التهاني ويتناولون الأطباق الشعبية كالهريس والحلوى والقهوة العربية، في لقاءات تعزز التكافل الاجتماعي.
كما يجتمع أفراد العائلة على مائدة الغداء التي تزدان بأشهى المأكولات من الأسماك واللحوم والأطباق التقليدية، استمراراً لعادات تتوارثتها الأجيال وتحرص على ديمومتها وأدائها باستمرار.
فوالة العيد
وتعتبر "الفوالة" من أبرز مظاهر عادات الاحتفال بالعيد وترتبط بتراث الإمارات الغني بالكرم تجاه الضيف، وهي عادة تناقلها الأجيال من أجل الترحيب بالضيوف في العيد، حيث تُعدّ موائد غنية بكل ما لذ وطاب، من الحلويات الإماراتية، والرطب، والتمور والعصائر والمكسرات والفواكه، بالإضافة إلى القهوة العربية والعديد من الأطباق التراثية كالمجبوس والثريد والبلاليط والبرياني.
زيارات عائلية وعيدية
ولا يكتمل العيد دون الزيارات الأسرية التي تعزز صلة الرحم، وتًدخل البهجة والسرور لقلوب أبناء الإمارات حيث يجتمع الأقارب لتبادل التهاني وقضاء أوقات مليئة بالفرح. أما العيدية، فهي من أكثر العادات المحببة للأطفال، حيث يُهدى الصغار مبالغ نقدية جديدة تعبيراً عن الفرح والاحتفاء بهذه المناسبة، ليقوموا بشراء الحلوى واللعب والاستمتاع ببهجة العيد. كما تُقدم العيدية للأم والأرحام من النساء. وفي الماضي كانت العيدية عبارة عن عملة نقدية من المعدن تُسعد الأطفال الذين يطوفون على بيوت الفريج لجمغ العيدية من الأقارب.
عيد الفطر في الإمارات احتفال متكامل يروي حكاية مجتمع متماسك يعتز بتراثه، ويفيض بكرمه وفرحته على الجميع.
الجيش السوداني يوسع سيطرته على الخرطوم