"على أد أيدك" طريقة عمل الحواوشي فى البيت وجبة متكاملة العناصر
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
الحواوشي من أبسط الأكلات الشعبية التي يمكنك القيام بها من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة حيث يكون أفضل وأضمن من الحواوشي التي تقوم بشرائه من الخارج، يمكنك أن تصنعى حواوشي مضمون وأقل في التكلفة وأفضل في الطعم والمذاق أيضًا من خلال خطوات بسيطة وسهلة.
وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الحواوشى بتكاليف إقتصادية، ويتميز الحواوشى بأنه لذيذ الطعم، كما أنها مشبعة وتعتبر وجبة متكاملة، ويعتبر الحواوشي من الاكلات المصرية المشهورة التي يتم تقديمها بشكل كبير في معظم مطاعم المشويات ويحبها معظم الناس، كما توجد عدة طرق لتحضير الحواوشى، فيمكن عمله بالوصفة التقليدية أو الاسكندراني أو بالفراخ أو السجق وتسويته بالفرن أو على الطاسة أو غيرها من الوصفات.
3 بصل وسط مفروم ناعم2 فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة1 رشة ملح1 رشة كمون1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون1 رشة فلفل أسود½ كيلو لحم مفروم250 جرام دهن خروف5 خبز¼ كوب زيت نباتيطريقة عمل الحواوشى طريقة عمل الحواوشي
ضعي البصل المفروم في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الفلفل الأخضر المقطّع.أضيفي بعد ذلك البهارات مثل: الملح، الكمون، والحبهان المطحون، الفلفل الأسود.أضيفي اللحم المفروم، ودهن الخروف.قومى بالتقليب والخلط جيدًا لتمتزج كل المكونات معًا.أدخلي خليط اللحم إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.احضري الخبز بعد مرور الساعة واصنعي في كل رغيف خبز من الجانب فتحة صغيرة ادخلي من خلالها الحشو ثم افردي هذا الحشو داخل الرغيف بالتساوي.كرري هذه الخطوة السابقة مع كل الأرغفة والحشو حتى تنّتهين من الكمية التي توجد لديكِ.ادهنى الخبز من أعلى ومن أسفل بالزيت.سخنى الفرن جيدًا على نار متوسطة.رصّي الخبز المحشي بخليط اللحم في صينية، ثم ادخليها إلى الفرن على الشبكة واتركي الحواوشي حتى تمام النضج وبعد ذلك قدّميه ساخنًا.طريقة عمل الحواوشى نسبة السعرات الحرارية في الحواوشي
يحتوي الحواوشي على مقدار عالٍ من السعرات الحرارية، إذ إن حصة منه بوزن 100غم تحتوي على 163 سعرة حرارية، وهذا يعتبر مقدارًا عاليًا يؤثر على صحة الإنسان، خاصةً إذا ما قورنت بالنسبة اليومية الموصى بها من تناول السعرات الحرارية؛ وهي 2000 سعرة حرارية، لكنها تختلف من جسم لآخر، أما القيمة الغذائية عمومًا لهذه الأكلة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي
إقرأ أيضاً:
السوداني يطلق الأعمال التنفيذية بمحطة كهرباء الشمال الحرارية في نينوى
الاقتصاد نيوز _ بغداد
أطلق رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني، اليوم الأحد، الأعمال التنفيذية في محطة كهرباء الشمال الحرارية في محافظة نينوى.
وذكر مكتبه الإعلامي في بيان مقتضب تلقته "الاقتصاد نيوز"، أن "السوداني أطلق الأعمال التنفيذية في محطة كهرباء الشمال الحرارية في محافظة نينوى بطاقة إجمالية (1400 ميغاواط)".