"على أد أيدك" طريقة عمل الحواوشي فى البيت وجبة متكاملة العناصر
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
الحواوشي من أبسط الأكلات الشعبية التي يمكنك القيام بها من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة حيث يكون أفضل وأضمن من الحواوشي التي تقوم بشرائه من الخارج، يمكنك أن تصنعى حواوشي مضمون وأقل في التكلفة وأفضل في الطعم والمذاق أيضًا من خلال خطوات بسيطة وسهلة.
وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الحواوشى بتكاليف إقتصادية، ويتميز الحواوشى بأنه لذيذ الطعم، كما أنها مشبعة وتعتبر وجبة متكاملة، ويعتبر الحواوشي من الاكلات المصرية المشهورة التي يتم تقديمها بشكل كبير في معظم مطاعم المشويات ويحبها معظم الناس، كما توجد عدة طرق لتحضير الحواوشى، فيمكن عمله بالوصفة التقليدية أو الاسكندراني أو بالفراخ أو السجق وتسويته بالفرن أو على الطاسة أو غيرها من الوصفات.
3 بصل وسط مفروم ناعم2 فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة1 رشة ملح1 رشة كمون1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون1 رشة فلفل أسود½ كيلو لحم مفروم250 جرام دهن خروف5 خبز¼ كوب زيت نباتيطريقة عمل الحواوشى طريقة عمل الحواوشي
ضعي البصل المفروم في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الفلفل الأخضر المقطّع.أضيفي بعد ذلك البهارات مثل: الملح، الكمون، والحبهان المطحون، الفلفل الأسود.أضيفي اللحم المفروم، ودهن الخروف.قومى بالتقليب والخلط جيدًا لتمتزج كل المكونات معًا.أدخلي خليط اللحم إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.احضري الخبز بعد مرور الساعة واصنعي في كل رغيف خبز من الجانب فتحة صغيرة ادخلي من خلالها الحشو ثم افردي هذا الحشو داخل الرغيف بالتساوي.كرري هذه الخطوة السابقة مع كل الأرغفة والحشو حتى تنّتهين من الكمية التي توجد لديكِ.ادهنى الخبز من أعلى ومن أسفل بالزيت.سخنى الفرن جيدًا على نار متوسطة.رصّي الخبز المحشي بخليط اللحم في صينية، ثم ادخليها إلى الفرن على الشبكة واتركي الحواوشي حتى تمام النضج وبعد ذلك قدّميه ساخنًا.طريقة عمل الحواوشى نسبة السعرات الحرارية في الحواوشي
يحتوي الحواوشي على مقدار عالٍ من السعرات الحرارية، إذ إن حصة منه بوزن 100غم تحتوي على 163 سعرة حرارية، وهذا يعتبر مقدارًا عاليًا يؤثر على صحة الإنسان، خاصةً إذا ما قورنت بالنسبة اليومية الموصى بها من تناول السعرات الحرارية؛ وهي 2000 سعرة حرارية، لكنها تختلف من جسم لآخر، أما القيمة الغذائية عمومًا لهذه الأكلة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي
إقرأ أيضاً:
وزير الاقتصاد: الإمارات نجحت في تطوير منظومة متكاملة لحماية حقوق الملكية الفكرية
وقّعت وزارة الاقتصاد، اتفاقية مع شركة "نيسان الشرق الأوسط"، لتعزيز التعاون في مجالات التبادل المعرفي، ودعم مبادرات حماية حقوق الملكية الفكرية.
وشهد التوقيع عبدالله بن طوق المري، وزير الاقتصاد، ووقع الاتفاقية من جانب الوزارة، الدكتور عبدالرحمن المعيني، الوكيل المساعد لقطاع الملكية الفكرية، فيما وقعها من جانب نيسان، تيري صباغ، نائب الرئيس والمدير العام لشركة نيسان الشرق الأوسط.
ويأتي هذا التعاون الذي يمتد على مدى 3 سنوات في إطار حرص الطرفين على تهيئة بيئة داعمة للابتكار والإبداع، وتوفير الحماية الكاملة لحقوق الملكية الفكرية، من خلال تنفيذ مبادرات توعية مجتمعية تهدف إلى نشر ثقافة حقوق الملكية الفكرية، ورفع مستوى الوعي بأهمية احترامها وأثرها الإيجابي في تحفيز التطوير والابتكار في مختلف القطاعات.
وأكد عبدالله بن طوق أن "الإمارات، بفضل رؤية وتوجيهات قيادتها، نجحت في تطوير منظومة متكاملة لحماية حقوق الملكية الفكرية، وفق أفضل الممارسات العالمية، باعتبارها ركيزة أساسية في بناء اقتصاد معرفي قائم على الإبداع والابتكار اعتماداً على شراكات ناجحة مع كافة القطاعات في الدولة"، مشيراً إلى أن الاتفاقية تمثل خطوة جديدة نحو تعزيز الشراكة بين الحكومة والقطاع الخاص في مجال تمكين الابتكار وحماية حقوق الملكية الفكرية من أجل التنمية، كما تصب الاتفاقية في دعم أهداف "عام المجتمع" ولا سيما من خلال تطوير المهارات، ورعاية المواهب، وتشجيع الابتكار في شتى القطاعات ذات الأولوية لمختلف فئات المجتمع.
وقال إن "هذه الاتفاقية تعكس التزام وزارة الاقتصاد بنشر الوعي المجتمعي بحماية حقوق الملكية الفكرية وترسيخ احترامها ودعم بيئة الابتكار وتحفيز رواد الأعمال والمبتكرين على الإبداع في ظل إطار قانوني يحمي أفكارهم وإبداعاتهم، كإحدى الأولويات الإستراتيجية لوزارة الاقتصاد، لما له من دور محوري في تحفيز المبدعين والمبتكرين على تطوير أفكارهم وتحويلها إلى مشاريع ذات قيمة اقتصادية، وهو ما تعمل عليه الوزارة عبر مبادراتها وبرامجها المتنوعة لضمان حماية هذه الحقوق وتعزيز الوعي بأهميتها".
برامج ومبادراتوتتضمن الاتفاقية تنفيذ مجموعة من البرامج والمبادرات والفعاليات تهدف إلى تعزيز ونشر الوعي المجتمعي بأهمية حقوق الملكية الفكرية وتسليط الضوء على سبل حمايتها لضمان حقوق المبدعين والمبتكرين، إضافة إلى ترسيخ احترام حقوق الملكية الفكرية في المجتمع وتوضيح عواقب انتهاكها وأهمية الامتثال للتشريعات المنظمة لها، كما تتضمن تنظيم حملات توعوية وورش عمل وندوات ومعارض تسهم في تعريف مختلف فئات المجتمع بحقوق الملكية الفكرية وآليات حمايتها، فضلاً عن دعم البيئة الإبداعية وتعزيز الابتكار من خلال إبراز الدور الحيوي لحماية الملكية الفكرية في تحقيق التنمية الاقتصادية المستدامة وتعزيز التنافسية.