فيديو|أجمل أهازيج بسطات جدة تتنافس لجذب السياح والزوار
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
عند وصول السائح أو الزائر إلى أبواب جدة التاريخية المهيبة تجذب مسامعه صيحات، وأهازيج ملحنة ومشيدة بقوافي تطرب له الأذان وتأخذه إلى عالم مليء بالذكريات، فبعيداً عن التجارة الالكترونية وخدمات التوصيل التي غزت كل الهواتف، أصبح السماع لنداءات بسطات جدة لذه تسبق جماليات مايروج له الشباب السعودي المبدع في مجال الطهي والمأكولات الشعبية، وذلك بعد أن تسلح بإرث أجداده ونكهاتهم الخاصة التي استعملوها في تلك المهن، فمنهم من اخذها واستمر بها ومنهم من أبدع وطور.
ووقفت ”اليوم“ خلال جولتها الخاصة على تلك النماذج المبدعة من الشباب السعودي، مستجيبةً لدندنتهم وإعلاناتهم التي تتنافس لجذب الزوار والسياح.
أخبار متعلقة في اليوم العالمي للغة برايل.. دعم متواصل لمكفوفي المملكةصور|محطة "حريق القيصرية" تجذب انتباه الزوار بمعرض الأحساءأبرز مأكولات المنطقة الغربيةاستعرض علي ولد أبو أحمد المكاوي المأكولات التي اشتهرت بها المنطقة الغربية في المملكة مثل: الهريسة واللبنية والنارجيل واللدو والمعمول وطبطاب الجنة والغريبة، مبيناً أن والده تعلم من جده العمل في الحلويات وعمل فيها منذ عام 1990 في إحدى البسطات القديمة بشارع قابل بجدة التاريخية، وكان والده يأخذه منذ أن كان في العاشرة من عمره، ثم انشد: "من أكل الهريس.. سافر باريس، ومن أكل اللبنية.. صارت عيونه عسلية، واللدو ماحد قدو.. سقى الله أيام جدو، والمشبك الملبك.. يوم تلعبه ويوم يلعبك"
علي المكاوي
وعلى بعد خطوات تسمع ياسر البهلولي يطرب الزوازر بمقولات ينشد بها ويتنافس مع زملائه لجذب السياح: "يأهل جدة عندنا احلى كبدة.. خفيفة على الجيب وعلى المعدة.. انا المعلم ياسر.. اللي مايجيني خاسر،، وفي ناس مقهورة تبغى تصير زينا مشهورة"
ياسر البهلولي
تعلق بالمهنة منذ الصغروتابع ياسر أن أهل الحجاز كانوا يمارسونها لكل القادمين سواء من الميناء أو قوافل الحجاج، موضحاً أن جده كان أحد عمد حارة الشام والمظلوم، وكان تعلقه بجده وحبه للتعامل المباشر مع الزوار وخدمتهم أحد الأسباب لبقائه في جدة التاريخية وممارسة هذه المهنة بكل حب.
من جهة أخرى كان طالب الشيباني يفكر في إيجاد ابتكار لتطوير مشروعه الخاص، حتى وجد ضالته بمشروع الثلج المجروش، بالنكهات مستخرجة من فواكه طبيعية مدعمه بفيتامينات، وعمل مشروبات بذوقه ونكهاته الخاصة، موضحاً أن دخوله في هذا المشروع هو لضرورة المشروبات الباردة في تلطيف الأجواء، خصوصاً ان مدينة جدة من المدن التي تتميز بحرارة طقسها في الصيف.
طالب الشيباني
وأكد أن الدعم الذي وجده والتسهيلات المقدمة من الجهات الحكومية كانت ممتازة مثل سرعة اصدار التصاريح وتوفير الأماكن المناسبة في كافة الفعاليات المنتشرة في جدة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: جدة جدة التاريخية بسطات جدة الشباب السعودي
إقرأ أيضاً:
بأعجوبة.. نجاة عشرات السياح السعوديين من حريق حافلة في تركيا
نجا 35 سائحاً سعودياً، من موت محقق في تركيا، بعدما اشتعلت النيران في حافلة سياحية، كانوا على متنها أثناء توجههم من مدينة بورصة إلى اسطنبول، في وقت متأخر، من مساء أمس الاثنين.
وفي التفاصيل، لاحظ السائق البالغ من العمر 41 عاماً، دخاناً كثيفاً يتصاعد بشكل مفاجئ من المحرك أثناء سيره على طريق سريع بتركيا، متداركاً أن الوضع خطير ويستوجب إنزال الركاب بأسرع وقت ممكن في منطقة آمنة.
إصاباتوبعد أن تَمكن الركاب من مغادرة الحافلة، اشتعلت النيران بشكل سريع حول المركبة بالكامل، مما حوّلها إلى كومة من الحديد، دون أن يتعرض أي من الركاب لإصابات.
واستدعت الجهات الأمنية على الفور للبلاغ الوارد من السائق، حيث أغلقت الشرطة طريق جبزة- أورهان غازي- إزمير السريع في تركيا، بسبب الحريق، وتمكنت فرق الإطفاء من السيطرة على النيران وإخمادها قبل أن تتسبب في إصابات.
وفتحت الجهات الأمنية تحقيقاً لمعرفة أسباب الحادث، بينما تم نقل السياح السعوديين إلى إسطنبول بواسطة حافلة أخرى.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية