مربو الماشية يلجأون لـ«المقرمشات» بعد زيادة أسعار الأعلاف
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
انتشرت خلال الأيام الماضية إعلانات تم ترويجها على وسائل التواصل الاجتماعى عن بعض المقرمشات التى تباع فى المحلات على أنها أعلاف للماشية.
أوضحت الإعلانات أن تلك المقرمشات منتهية الصلاحية، وهو ما أثار تساؤلات رواد مواقع التواصل الاجتماعى عن مدى خطورتها على صحة الحيوان والإنسان.
أكد الدكتور ماجد عبدالهادى رئيس قسم أبحاث الجاموس سابقا بمعهد صحة الحيوان بمركز البحوث الزراعية أن معدة الحيوانات مركبة وتستطيع أن تهضم تلك الاطعمة كأعلاف لكن تلك المقرمشات مجهولة المصدر وبالتالى تؤثر على إنتاج الماشية من اللحوم والألبان.
وأوضح الدكتور حامد الأقنص وكيل كلية الطب البيطرى بجامعة الإسماعيلية أن خطورة تلك الأعلاف تكمن فى احتمالية إصابتها بفطريات سامة مما يتسبب فى أمراض خطيرة للحيوان ويمكن أن تؤدى إلى نفوقه.
وحول استخدام بقايا مصانع المقرمشات أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، أن استخدام مخلفات الأطعمة الفاسدة دون اتباع القواعد الصحية يشكل خطرا على الصحة العامة.
وأضاف: أن بعض المربين اعتادوا على إطعام المواشى ببقايا المطاعم والفنادق والمصانع من مخبوزات منتهية الصلاحية أحياناً أو بها بقايا حيوانية أو مواد حافظة أو منتجات فاسدة لا تصلح للاستهلاك الآدمى وهذا قد يتسبب فى مرض الحيوان.
وأوضح «أبوصدام» أن ارتفاع أسعار الأعلاف ورخص سعر هذه المخلفات يغرى بعض المربين لاستخدامها كأعلاف دون تدويرها أو الكشف عن مدى صلاحية هذه البقايا للاستخدام، ظنا منهم أنها لا تضر وأنها توفر فى تكلفة تربية المواشى لأنها رخيصة السعر بالنسبة للأعلاف السليمة والمعروفة.
وطالب بتشديد الرقابة على هذه المصانع والحظائر حفاظا على الصحة العامة وكذا شن حملات تفتيشية على اللحوم بالمطاعم وعند الجزارين للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات مع تتبع مخلفات المصانع والإعلان عن مدى سلامة مخلفاتها لتغذية الحيوانات من عدمه وكذا نوع الحيوان الذى قد يتغذى عليها وما إذا كانت صالحة.
وطالب «أبوصدام» المواطنين بلعب دور إيجابى للإبلاغ عن اى إعلانات تروج لهذه المخلفات للجهات المعنية وكذا إبلاغ الجهات المعنية عند رؤيتهم لأى مُربٍ يستخدم المخلفات بأنواعها لعلف مواشيه.
وأكد أن صحة الإنسان مرتبطة بصحة الحيوان وأنه لا تهاون مع أى مواطن يعرض الصحة العامة للخطر لأن ذلك يمثل جريمة يعاقب عليها القانون مناشدا المربين بتحرى الدقة قبل شراء أى منتج لتغذية مواشيه.
وأكدت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية أن تلك المقرمشات لها خطورة أيضاً على الإنسان فهى تباع فى المحلات والأسواق الشعبية بأسعار تتراوح بين ٤٠ - ٨٠ جنيها للكيلو ومكونها الأساسى هو دقيق الذرة الصفراء ولكن مشكلتها أنها تباع غير مدون عليها أى بيانات عن مكوناتها أو تاريخ صلاحيتها مضافا إليها مكسبات الطعم واللون هى مواد كيميائية وهو ما يتسبب فى أمراض الكبد وتؤثر على الجهاز العصبى وتصيب بعض الأطفال بحساسية الصدر. كما انها تباع مكشوفة أى أنها معرضة للذباب والحشرات والأتربة.
يذكر أن أسعار الاعلاف وصلت إلى ٢٨ ألف جنيه للطن وأن آخر إفراج جمركى أعلنت عنه وزارة الزراعة كان فى نهاية شهر أكتوبر الماضى.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسعار الأعلاف المقرمشات وسائل التواصل الاجتماعي مركز البحوث الزراعية كلية الطب البيطرى جامعة الاسماعيلية نقيب عام الفلاحين معهد تكنولوجيا الأغذية
إقرأ أيضاً:
الرهوي يُدّشن مبادرة النظافة والتوعية المجتمعية الشاملة بأمانة العاصمة
واطلع رئيس مجلس الوزراء والنائب الأول لرئيس الوزراء العلامة محمد مفتاح وأمين العاصمة الدكتور حمود عُباد، على أعمال المبادرة التي انطلقت من باب اليمن بمدينة صنعاء القديمة، وسير التوعية البيئية لأصحاب المحال التجارية وطلاب مدارس ومواطنين بضرورة تضافر الجهود لرفع مستوى النظافة في الشوارع والأحياء ورفع التشوهات والعشوائيات والاهتمام والعناية بالجزر الوسطية والتشجير.
وحث رئيس مجلس الوزراء لدى زيارته مدرسة الكويت بمديرية الصافية طلاب المدرسة وأقرانهم في المدارس إلى التحلي بسلوك النظافة في مدارسهم ومنازلهم وأحيائهم والمساهمة الفاعلة في حملة النظافة وإنجاحها وسلمهم الإرشادات بالتعامل السليم مع مختلف المخلفات والالتزام برميها في أماكنها المخصصة لما فيه ضمان نظافة العاصمة ومختلف المدن اليمنية.
وتفقد الرهوي، سير تنفيذ الحملة ومستوى التفاعل الرسمي والشعبي في عدد من أحياء وشوارع أمانة العاصمة.
وعبر خلال لقائه بالمبادرين من أصحاب المحال عن الشكر والامتنان لتفاعلهم المسؤول والواعي وإسهامهم في نظافة الشارع العام.
وأوضح رئيس مجلس الوزراء في تصريح إعلامي عقب التدشين أنه سيتم في إطار الحملة توزيع إرشادات على كافة المحلات التي تُرشد الجميع للآلية السليمة بكيفية التعامل مع المخلفات وعدم رميها في الشارع.
وأشار إلى أن هذه الحملة التشاركية بين الجهات الرسمية والمجتمع ستتواصل بشكل دائم، معبرًا عن الشكر لأمين العاصمة ووكلاء الامانة والمسؤولين والعاملين في مجال النظافة على النشاط الجيد الذي من شأنه أن يجعل من عاصمة الجمهورية اليمنية نظيفة ولائقة بالشعب اليمني وحضارته العريقة وهويته الإيمانية.
ولفت الرهوي إلى أنه وبهمة قيادة الأمانة ستتحسن العاصمة صنعاء أكثر فأكثر في الجانب البيئي والنظافة بصورة عامة، داعيًا المواطنين والمجتمع إلى عدم رمي المخلفات أو بقايا الأكل في الشوارع وأن يسهم كل فرد في نظافة العاصمة التي تعد بيته الكبير ينبغي أن يعمل الجميع بكل جد من أجل نظافتها والافتخار بها.
وأعرب عن الأمل في أن يتفاعل الجميع مع الإرشادات العامة التي يتم توزيعها ويُبادر المجتمع إلى هذا العمل الإيجابي الذي يخدمه بدرجة أساسية ويسعى لحماية صحته وسلامته.
بدوره قدّم النائب الأول لرئيس مجلس الوزراء العلامة مفتاح، الشكر للعاملين بقطاع النظافة على جهودهم المبذولة في تحسين خدمات النظافة على مستوى الأمانة والمحافظات.
وأكد أهمية دور المواطنين بكافة شرائحهم في التعاون ومساندة جهود عمال النظافة، لتحسين أعمال النظافة، والحفاظ على نظافة المدن من خلال جمع المخلفات والأتربة المكدسة حول المنازل والأحياء والشوارع ورفعها قبل أن تتحول إلى أماكن تجمع الحشرات التي تتسبب في نشر الأوبئة والأمراض.
وأكد العلامة مفتاح، أن النظافة والصحة العامة مسؤولية الجميع، والبلد الذي يمتلئ بالمخلفات سيُصبح بؤرة وباء، داعياً المستهترين بالنظافة إلى عدم رمي المخلفات في غير أماكنها المخصصة والتنبيه بالفرز المناسب للمخلفات، الغذائية، والعضوية، والبلاستيكية، والزجاجية والمعدنية، مشيرًا إلى أنه سيتم فرز النفايات الطبية ذات الخطورة العالية في مكان مخصص لها.
ووجه أصحاب المرافق والمنشآت الطبية بالتهيئة والبدء بفرز المخلفات والنفايات الطبية والتخلص منها بالطرق المعتادة وفقاً للقانون .. مؤكداً السعي لزيادة الحاويات المخصصة للنفايات الطبية، وحث المرافق الطبية على الاضطلاع بمسؤوليتها الأخلاقية والدينية للتخلص من النفايات الطبية بطرق سليمة وآمنة.
وشدد النائب الأول لرئيس الوزراء على تفعيل القوانين المتعلقة بالنظافة، للإسهام في الحفاظ على المظهر الجمالي والحضاري للعاصمة صنعاء والمحافظات وتحسين أداء مقالب المخلفات واتخاذ إجراءات معينة لتحسين عملية النظافة حتى تصبح سلوكًا يوميًا للجميع.
وقال "لا يليق بالإنسان رمي المخلفات الشخصية في الشوارع العامة والأسواق فهذه مناظر تسيء لسمعة ومكانة الإنسان اليمني".
فيما أشار أمين العاصمة إلى أهمية المبادرة المجتمعية للنظافة، بما يترجم موجهات قائد الثورة في الحفاظ على النظافة، وتنفيذ مخرجات اللقاءات الموسعة لتحفيز المبادرات المجتمعية للمشاركة في حملات النظافة، وتفعيل دور عقال الحارات وفرسان التنمية واللجان المجتمعية بمتابعة أعمال النظافة وعدم إخراجها في الأوقات غير المحددة.
وأكد أن النظافة مسؤولية مجتمعية ينبغي الاهتمام بتحسين المظهر العام وتفعيل ضبط المخالفات البيئة، وترسيخ سلوكيات الحفاظ على النظافة والارتقاء بها عبر برامج توعوية وتفعيل الرقابة المجتمعية.
وقال عُباد "مدينة صنعاء عاصمتنا وبيتنا وصورة لقيمنا وأخلاقنا ينبغي أن نحافظ عليها" .. مشدداً على الامتناع عن وضع المخلفات في الأرصفة والجزر الوسطية في الشوارع الرئيسية، كونها من أكثر المخالفات التي تشوه المظهر الجمالي والبيئي للعاصمة صنعاء.
من جهته أشار وكيل أول الأمانة خالد المداني، إلى أهمية تفعيل دور المكاتب والجهات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني، بتنفيذ مبادرات نظافة مجتمعية واسعة لرفع مستوى النظافة وحماية البيئة وإشراك وتعزيز دور المجتمع المحلي والفئات الفاعلة في الحفاظ عليها والحد من تفاقم المشكلات البيئة.
فيما أوضح مديرا صندوق ومشروع النظافة محمد شرف الدين وإبراهيم الصرابي، أن مبادرة النظافة المجتمعية التي يشارك فيها عمال ومعدات النظافة والمكاتب والجهات المعنية وحشد من المبادرات والمكونات المجتمعية، تسعى لتشكيل أطر رقابية مجتمعية تشارك بفاعلية في تثبيت الأوضاع البيئية والخدمية النموذجية، وتعاون الجميع في تحقيق نظافة مستدامة وترسيخ الوعي والسلوك البيئي بالأمانة.
إلى ذلك دشنت بمديريات الأمانة، مبادرات النظافة والتوعية المجتمعية في الشوارع والأحياء بحسب خطة العمل، بمشاركة رؤساء لجان الشؤون الاجتماعية والتخطيط والتنمية والخدمات بمحلي أمانة العاصمة ووكلاء الأمانة وقيادات محلية وتنفيذية وفرق التوعية البيئية وحشد من المبادرات واللجان المجتمعية وفرسان التنمية والتعبئة وعقال الحارات وشخصيات اجتماعية ومواطنين.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول