الغذاء والدواء توضّح بشأن مُحلي (الأسبارتام)
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن الغذاء والدواء توضّح بشأن مُحلي الأسبارتام، السوسنة أوصت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بعدم الإفراط باستخدام المنتجات الغذائية التي تحتوي على مُحلي الأسبارتام وضرورة الالتزام باستهلاك .،بحسب ما نشر صحيفة السوسنة، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الغذاء والدواء توضّح بشأن مُحلي (الأسبارتام)، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
السوسنة - أوصت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بعدم الإفراط باستخدام المنتجات الغذائية التي تحتوي على مُحلي الأسبارتام وضرورة الالتزام باستهلاك المأخوذ اليومي المسموح منه وهو من 0 إلى 40 ملغم لكل كيلو غرام من وزن الجسم، وذلك على ضوء تصنيفها مؤخرا من قبل وكالة مكافحة السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية كمادة مسرطنة محتملة ضمن (المجموعة 2B) ، لكنها في الوقت ذاته آمنة عند استخدامها بالكميات الموصى بها يوميا.
وأوضح مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن تصنيف مُحلي الأسبارتام كمادة مسرطنة محتملة يشير إلى عدم وجود أدلة علمية قطعية تثبت ارتباطه بالسرطان، لافتا إلى أنه مسموح الاستخدام حسب التشريعات المعمول بها وحسب لجنة دستور الأغذية CODEX ، داعيا ضرورة قراءة بطاقة البيان لأي منتج غذائي، والانتباه للتحذيرات الموجودة على بطاقة البيان، والالتزام بالمأخوذ اليومي من المُحليات وعدم الإفراط في استهلاكها.
وأكد مهيدات على أن المؤسسة تجيز استيراد وتداول المُحليات حسب تعليمات المُحليات لسنة 2015 من خلال لجنة أغذية الاستعمال الخاص بعد دراسة طلبات إجازة هذه المنتجات والوثائق المطلوبة بما في ذلك شهادة مكونات أصلية، وشهادة حرية بيع للمنتج في بلد المنشأ، وبطاقة بيان تتضمن كافة المعلومات الأساسية من حيث المكونات والجرعة اليومية والمأخوذ اليومي والتحذيرات الخاصة بكل مُحلي حسب القوائم الإرشادية المرفقة بهذه التعليمات
وبين مهيدات أن تعليمات المُحليات والتي تدعمها مواصفات دستور الأغذية CODEX Stan 192: 1995
تلزم في المادة 7 بوضع تحذير على بطاقة البيان بشكل واضح بخصوص عدم استهلاك مُحلي الاسبارتام بكافة اشكاله من قبل الاشخاص الذين يعانون من مرض الفينيل كيتون يوريا PKU أو وضع عبارة يحتوي على مصدر فينيل الأنين.
وأضاف أن المادة 11 تلزم ذكر المأخوذ اليومي المسموح به من المُحلي على بطاقة البيان، مشيرا إلى أن التعليمات توضح أنه مضاف غذائي يعمل كمكسب للطعم ومُحلي يستخدم في العديد من المنتجات مثل الحليب المنكه، المشروبات، والشيربت (الفواكه المنكهة المجمدة)، والمربيات والمرملاد والجيلي، وخلطات الكيك والكاكاو، وبدائل الشوكولاتة ومنتجات أخرى مثل المخبوزات وحبوب الإفطار وأيضا كبديل لسكر المائدة.
ويذكر أن الأسبارتام هو مُحلي صناعي ينتج عن ارتباط حمضين أمينيين هما الاسبارتيك أسيد والفينيل الالنين، وهو أحلى من سكر المائدة ب 200 مرة، إلى ذلك تؤكد المؤسسة متابعتها المستمرة لما ينشر ويوصى به من قبل المنظمات والمؤسسات الصحية العالمية بشأن أي مادة غذائية أو منتج غذائي واتخاذ الإجراءات اللازمة بما يتوافق مع هذه المستجدات واستمرارا لدورها في ضمان صحة المستهلك الأردني.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الأول من أكتوبر.. آخر موعد لربط مصانع ومستودعات الأغذية بمنصة ”وصل“
ألزمت الهيئة العامة للغذاء والدواء كافة مصانع ومستودعات اللحوم والدواجن والأسماك، بالإضافة إلى وسائل النقل المخصصة لهذه المنتجات، بضرورة استكمال عملية الربط الإلكتروني لأنظمة قياس ومراقبة درجات الحرارة والرطوبة لديها مع منصة ”وصل“ الإلكترونية التابعة للهيئة، محددةً الأول من أكتوبر لعام 2025 موعداً نهائياً لاستيفاء هذا المتطلب التنظيمي.
ويأتي هذا الإلزام، الذي تم تعميمه على قطاع الأعمال عبر الغرف التجارية بناءً على توجيهات من اتحاد الغرف السعودية كجزء أساسي من مشروع الهيئة المسمى ”تطبيق تقنية إنترنت الأشياء لرفع الالتزام باشتراطات النقل والتخزين“.متابعة دقيقةويهدف هذا المشروع، الذي انطلق في مطلع عام 2021، إلى استخدام التقنيات الحديثة لضمان الحفاظ على الظروف المثالية لنقل وتخزين الغذاء والدواء والأجهزة والمنتجات الطبية.
أخبار متعلقة ”إحكام“ تعلن عن 1622 طلب تملك عقاري.. ومكة المكرمة تتصدر ب 436 طلبًاالتجارة: معالجة 159 ألف بلاغ خلال 3 أشهر.. والمتاجر الإلكترونية تتصدر المخالفات .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الأول من أكتوبر.. آخر موعد لربط مصانع ومستودعات الأغذية بمنصة ”وصل“
وتتيح منصة ”وصل“ الإلكترونية للهيئة والجهات الرقابية الأخرى متابعة دقيقة ومباشرة لدرجات الحرارة والرطوبة في المنشآت ووسائل النقل المعنية، مما يعزز بشكل كبير من القدرة على ضبط ومراقبة هذه الأنشطة الحيوية وضمان تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة والأمان في كافة مراحل سلسلة الإمداد لهذه المنتجات الحساسة.
ويهدف هذا المشروع، الذي تفرضه الهيئة، إلى إحكام الرقابة على سلسلة إمداد المنتجات الحساسة للحرارة والرطوبة، كالغذاء والدواء والأجهزة الطبية، من خلال تمكين الهيئة والجهات ذات العلاقة من المراقبة اللحظية والفعالة لظروف النقل والتخزين عبر منصة ”وصل“. وتسعى الهيئة من خلال هذا الإلزام إلى ضمان أعلى معايير الجودة والسلامة والأمان لهذه المنتجات الحيوية.
وأكدت الهيئة على المنشآت المعنية ضرورة الامتثال لهذا القرار واستكمال الربط المطلوب قبل المهلة المحددة، مشيرة إلى أنه يمكن للمنشآت تنفيذ الربط بشكل مباشر أو من خلال الاستعانة بخدمات إحدى الشركات المؤهلة والمعتمدة من الهيئة في هذا المجال، والتي يمكن الاطلاع على قائمتها عبر زيارة الموقع الإلكتروني للهيئة.