الغذاء والدواء توضّح بشأن مُحلي (الأسبارتام)
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن الغذاء والدواء توضّح بشأن مُحلي الأسبارتام، السوسنة أوصت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بعدم الإفراط باستخدام المنتجات الغذائية التي تحتوي على مُحلي الأسبارتام وضرورة الالتزام باستهلاك .،بحسب ما نشر صحيفة السوسنة، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الغذاء والدواء توضّح بشأن مُحلي (الأسبارتام)، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
السوسنة - أوصت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بعدم الإفراط باستخدام المنتجات الغذائية التي تحتوي على مُحلي الأسبارتام وضرورة الالتزام باستهلاك المأخوذ اليومي المسموح منه وهو من 0 إلى 40 ملغم لكل كيلو غرام من وزن الجسم، وذلك على ضوء تصنيفها مؤخرا من قبل وكالة مكافحة السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية كمادة مسرطنة محتملة ضمن (المجموعة 2B) ، لكنها في الوقت ذاته آمنة عند استخدامها بالكميات الموصى بها يوميا.
وأوضح مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن تصنيف مُحلي الأسبارتام كمادة مسرطنة محتملة يشير إلى عدم وجود أدلة علمية قطعية تثبت ارتباطه بالسرطان، لافتا إلى أنه مسموح الاستخدام حسب التشريعات المعمول بها وحسب لجنة دستور الأغذية CODEX ، داعيا ضرورة قراءة بطاقة البيان لأي منتج غذائي، والانتباه للتحذيرات الموجودة على بطاقة البيان، والالتزام بالمأخوذ اليومي من المُحليات وعدم الإفراط في استهلاكها.
وأكد مهيدات على أن المؤسسة تجيز استيراد وتداول المُحليات حسب تعليمات المُحليات لسنة 2015 من خلال لجنة أغذية الاستعمال الخاص بعد دراسة طلبات إجازة هذه المنتجات والوثائق المطلوبة بما في ذلك شهادة مكونات أصلية، وشهادة حرية بيع للمنتج في بلد المنشأ، وبطاقة بيان تتضمن كافة المعلومات الأساسية من حيث المكونات والجرعة اليومية والمأخوذ اليومي والتحذيرات الخاصة بكل مُحلي حسب القوائم الإرشادية المرفقة بهذه التعليمات
وبين مهيدات أن تعليمات المُحليات والتي تدعمها مواصفات دستور الأغذية CODEX Stan 192: 1995
تلزم في المادة 7 بوضع تحذير على بطاقة البيان بشكل واضح بخصوص عدم استهلاك مُحلي الاسبارتام بكافة اشكاله من قبل الاشخاص الذين يعانون من مرض الفينيل كيتون يوريا PKU أو وضع عبارة يحتوي على مصدر فينيل الأنين.
وأضاف أن المادة 11 تلزم ذكر المأخوذ اليومي المسموح به من المُحلي على بطاقة البيان، مشيرا إلى أن التعليمات توضح أنه مضاف غذائي يعمل كمكسب للطعم ومُحلي يستخدم في العديد من المنتجات مثل الحليب المنكه، المشروبات، والشيربت (الفواكه المنكهة المجمدة)، والمربيات والمرملاد والجيلي، وخلطات الكيك والكاكاو، وبدائل الشوكولاتة ومنتجات أخرى مثل المخبوزات وحبوب الإفطار وأيضا كبديل لسكر المائدة.
ويذكر أن الأسبارتام هو مُحلي صناعي ينتج عن ارتباط حمضين أمينيين هما الاسبارتيك أسيد والفينيل الالنين، وهو أحلى من سكر المائدة ب 200 مرة، إلى ذلك تؤكد المؤسسة متابعتها المستمرة لما ينشر ويوصى به من قبل المنظمات والمؤسسات الصحية العالمية بشأن أي مادة غذائية أو منتج غذائي واتخاذ الإجراءات اللازمة بما يتوافق مع هذه المستجدات واستمرارا لدورها في ضمان صحة المستهلك الأردني.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
«أوقاف دبي» تموّل «ساند» بمليوني درهم سنوياً
دبي: «الخليج»
وقعت مؤسسة الأوقاف وإدارة أموال القصّر في دبي «أوقاف دبي» وتعاونية الاتحاد، مذكرة تفاهم لتمويل بطاقة ساند، التي تهدف إلى دعم الفئات المستحقة والمسجلة لدى هيئة تنمية المجتمع بدبي، وتشمل الأيتام والأرامل وكبار المواطنين وأصحاب الهمم وذوي الدخل المحدود.
وبموجب مذكرة التفاهم تمول «أوقاف دبي» بطاقة ساند بقيمة مليوني درهم سنوياً ولمدة خمس سنوات، وفي المقابل تسهم تعاونية الاتحاد بإضافة نسبة 10% من قيمة البطاقة عبر بطاقات إضافية.
وتنص المذكرة على تقديم تعاونية الاتحاد إسهاماً مالياً بمبلغ مليون درهم سنوياً لمدة خمس سنوات لمصلحة مشروع ساند الوقفي، وهو وقف مستدام، يوفر تمويلاً دائماً لاستصدار بطاقة تموينية لذوي الدخل المحدود.
وقع المذكرة، علي محمد المطّوع الأمين العام لمؤسسة الأوقاف وإدارة أموال القصّر، ومحمد الهاشمي الرئيس التنفيذي لتعاونية الاتحاد بحضور عدد من كوادر الجانبين.
وتأتي المذكرة إدراكاً من الطرفين بأهمية الوقف وضرورة إحيائه، وأهمية دوره في تحقيق التنمية المجتمعية بكافة أبعادها الاقتصادية والاجتماعية والعلمية والثقافية والتقنية، وتفعيلاً لرؤية القيادة الرشيدة في ترسيخ قيم البذل والعطاء الإنساني وتقديم الخير إلى الجميع بما يحقق استقرار ورفاهية المجتمع، وما يتطلبه ذلك من جهود مكثفة.
وقال علي المطوع: إن المؤسسة حريصة على توفير كل سبل الدعم لبطاقة ساند، ضمن استراتيجيتها الهادفة إلى تمكين الفئات المستفيدة من المساعدات الاجتماعية، والارتقاء بجودة حياتهم وتحسين الوضع المعيشي للأيتام والأرامل وأصحاب الهمم وكبار المواطنين ومحدودي الدخل.
وأضاف أن التعاون مع تعاونية الاتحاد سيسهم في رفع حجم الدعم للبطاقة، وتوسيع خيارات الاستفادة لحَملتها، ويزيد من حجم حصولهم على المواد التموينية والغذائية واحتياجاتهم الأساسية، وأن المؤسسة تسعى للإسهام في تحقيق أجندة دبي الاجتماعية بإطلاق المبادرات المجتمعية وتشييد الأوقاف المستدامة.
وأشار إلى أن قيمة إنفاق «أوقاف دبي» على مصرف الشؤون الاجتماعية وعموم الخير خلال العام الماضي، بلغت نحو 22.5 مليون درهم تم صرفها لدعم وتمكين الشرائح المجتمعية محدودة الدخل.
من جانبه، قال محمد الهاشمي الرئيس التنفيذي: إن هذه الاتفاقية تأتي في إطار التزام التعاونية تعزيز المسؤولية الاجتماعية ودعم الفئات الأكثر حاجة في المجتمع، مشيراً إلى أن التعاون مع «أوقاف دبي» سيسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ويعزز الجهود المشتركة في تقديم الدعم للمستفيدين من بطاقة ساند، ما يسهم في تحسين حياتهم المعيشية.
وأضاف أن تعاونية الاتحاد تسعى دائماً لتقديم إسهامات مجتمعية من خلال عقد الاتفاقيات والشراكات مع شركائها الاستراتيجيين، بما يتماشى مع رؤية القيادة الرشيدة في تعزيز التضامن الاجتماعي وتحقيق الرفاهية للمجتمع، معرباً عن تقديره للجهود التي تقوم بها «أوقاف دبي» في دعم المبادرات الاجتماعية والخيرية، مؤكداً أن هذا التعاون سيكون له نتائج ملموسة في تحسين مستوى المعيشة للفئات المستهدفة.