البلدي بـ400 جنيه.. أسعار فلكية للحوم الخميس 4 يناير 2024
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 4 يناير 2024 في كافة محلات الجزارة، حيث بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي نحو 400 جنيه، بينما وصل سعر اللحم البرازيلي البقري إلى 250 جنيها.
أسعار اللحوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- يتراوح سعر اللحم الكندوز ما بين 300 لـ 350 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم البلدي- يتراوح سعر اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم اليومأسعار اللحوم الجملي- يتراوح سعر اللحم الجملي ما بين 250 لـ280 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم الضاني- سجل سعر اللحم الضاني نحو 380 جنيها.
أسعار الكبدة- سجل سعر الكبدة الكندوز نحو 290 جنيها للكيلو.
أسعار اللحومأسعار كباب الحلةسجل سعر كيلو كباب الحلة نحو 300 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم البتلو- يتراوح سعر اللحم البتلو ما بين 380 لـ 450 جنيها.
أسعار اللحومسجل سعر البرجر نحو 250 جنيها للكيلو.
أسعار اللحومسعر اللحم البرازيلي- يتراوح سعر اللحم البرازيلي البقري ما بين 190 لـ250 جنيها.
أسعار اللحم المفروم الهنديسجل سعر اللحوم المفروم الهندي نحو 170 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم في وزارة الزراعةبلغت أسعار اللحوم البلدي في وزارة الزراعة نحو 250 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالكبده بـ350 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 31 ديسمبر 2023
الكبده بـ350 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 31 ديسمبر 2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الكبدة أسعار اللحوم أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الجملي أسعار اللحوم الضاني أسعار اللحوم الكندوز أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم اليوم الخميس سعر اللحم البرازيلي سعر اللحوم اليوم جنیها للکیلو أسعار اللحوم أسعار اللحوم الیوم یتراوح سعر اللحم جنیها أسعار ما بین
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأحد 24-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
الاتحاد يعسكر في دبي