البوابة:
2025-02-16@23:10:50 GMT

4 خيارات لإعداد شوربة دجاج صحية لعلاج نزلات البرد

تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT

4 خيارات لإعداد شوربة دجاج صحية لعلاج نزلات البرد

البوابة - هل أنت مصاب بالزكام وترغب في الحصول على طبق شوربة دجاج دافئ ولطيف لمساعدتك على الشعور بالتحسن! سواء أكان ذلك نزلة برد أو أي شيء آخر، فإن الحساء الدافئ والمغذي يمكن أن يكون هو الشيء الوحيد الذي يهدئ جسدك وروحك.

4 خيارات لإعداد شوربة دجاج صحية لعلاج نزلات البرد

فيما يلي بعض خيارات شوربة الدجاج اللذيذة والمتعددة الاستخدامات والتي تعتبر مثالية للتعافي من البرد:

شوربة دجاج على طريقة الجدة: هذه الوصفة الخالدة بسيطة ولكنها مليئة بالنكهة.

ينضج الدجاج الطري والمعكرونة الناعمة والخضروات مثل الجزر والكرفس والبصل في مرق لذيذ، مما يوفر عناقًا دافئًا في كل ملعقة.شوربة دجاج بالليمون والأرز: هذا الحساء اللذيذ يتكون من الدجاج المبشور والأرز الناعم وعصير الليمون العطري، مما يجعلك تشعر بالانتعاش والنشاط.شوربة تورتيلا الدجاج الحارة: إذا كنت تشعر بالشجاعة، فارفع مستوى النكهة! المرق الحار المطهو مع الدجاج والفاصوليا والذرة والفلفل الحار المفضل لديك يحتوي على دفعة منعشة من شأنها أن تنظف الجيوب الأنفية وتدفئك من الداخل إلى الخارج.حساء العدس والحمص والمعكرونة: هذا الحساء اللذيذ المليء بالبروتين والألياف هو بديل مرضي. يقدم العدس والحمص البروتين النباتي الصحي، بينما تضيف المعكرونة والخضروات العمق والنكهة.

شوربة دجاج على طريقة الجدة

المكونات:
2 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ½ كوب بصل مفروم (1 حبة كبيرة)
2 فص ثوم، مقطع إلى شرائح
½ رطل من الجزر، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 سيقان كرفس (اقطف الأوراق واحتفظ بها للتزيين)، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة (1 كوب)
1 كجم من أفخاذ الدجاج أو صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
5 أكواب مرق دجاج
¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون، اختياري، لكنه يصنع مرقاً ذهبياً جميلاً
ملح 
فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
3 شرائح ليمون طازج بسمك ¼ بوصة، منزوعة البذور
1 برش بارميزان صغير الحجم، اختياري
 8 أونصات (225 جم) فيتوتشيني مجفف أو نودلز البيض، مقسمة إلى قطع كبيرة
¼ كوب بقدونس مفروم
جبنة بارميزان مبشورة طازجة حسب الرغبة

التعليمات:

ضعي الزبدة والزيت في وعاء كبير على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة، أضيفي البصل والثوم والجزر والكرفس. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك أو حتى ينضج البصل.أضيفي الدجاج والمرق والكركم وملعقتين صغيرتين من الملح والفلفل الأسود والليمون وقشر البارميزان. اثارة. يُترك حتى يغلي على نار خفيفة، ثم تُخفض الحرارة ويُغطى المقلاة جزئيًا. اترك الحساء يغلي بلطف لمدة 45 دقيقة. يجب أن يكون الدجاج طريًا جدًا ويمكن تقطيعه بسهولة بالشوكة. إزالة قشر الجبن وشرائح الليمون والتخلص منها.عندما تقترب الشوربة من النضج، ضعي قدرًا متوسطًا من الماء حتى يغلي. اطهي المعكرونة حتى تنضج، وفقًا لتوجيهات العبوة. بالُوعَة.أضف الشعرية والشبت إلى الحساء. يُقدم الطبق دافئًا في أوعية، ويُرش بالجبن وأوراق الكرفس.

نصائح للتعافي:

الزنجبيل أو الكركم: أضف لمسة من الزنجبيل المبشور أو الكركم إلى المرق للحصول على خصائصها الطبيعية المضادة للالتهابات.الترطيب: تأكد من البقاء رطبًا مع الكثير من السوائل بجانب الحساء، خاصة إذا كنت تعاني من الحمى.الراحة والاسترخاء: امنح جسدك وقتًا للشفاء من خلال الحصول على الكثير من الراحة وتجنب الأنشطة المجهدة.

تذكر أن العنصر الأكثر أهمية هو الحب! ركز على خلق تجربة مغذية وممتعة لنفسك. اختر المكونات التي تستمتع بها واضبط الوصفة حسب تفضيلات ذوقك. لا تتردد في تجربة الأعشاب والتوابل والخضروات المختلفة لجعل الحساء مغذياً أكثر.

المصدر: https://familystylefood.com/

اقرأ أيضاً:

فطيرة التوت الأسود الشهية
مشروب السحلب التركي: علاج شتوي دافئ ومريح

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: شوربة دجاج حساء دجاج برد مناعة التاريخ التشابه الوصف إلى قطع

إقرأ أيضاً:

أكلات رمضان 2025.. جدول كامل يكفي 30 يومًا

أكلات رمضان 2025.. تبحث الكثير من ربات البيوت في الوقت الحالي عن أكلات رمضان 2025، وذلك من أجل الاستعداد للشهر الكريم لتجهيز موائد رمضانية مثالية.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أكلات رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

أكلات رمضان 2025 جدول أكلات رمضان 2025 جدول أكلات رمضان 2024 اليوم الإفطار التحلية المشروبات السحور
1 رمضان بط مشوي بدبس الرمان + محشي ورق عنب +سمبوسة بالجبنة +شوربة لسان عصفور كنافة بالكريمة عناب بطاطس محمرة + خبز + زبادي+جبنة بيضة
2 رمضان حمام محشي فريك + كبيبة + شوربة خضار بقلاوة بالمكسرات تمر هندي بطاطس مهروسة بالبيض + خبز + زبادي
3 رمضان طاجن لحمة + أرز بشعرية + سلطة خضراء + سمبوسة بالجبنه زلابية خروب فول بالبيض المسلوق + خبز + زبادي
4 رمضان مكرونة سباجيتي + صينية كفتة + سمبوسة بالجبنه + سلطة فاصوليا جلاش بالكريمة عصير قمر الدين بيض اومليت + فول مدمس + خبز + زبادي
5 رمضان أرز معمر فلاحي + شوربة خضار + سمبوسة بالجبنه + دبابيس فراخ مقلية بلح الشام عرق سوس فول خلطة + جبنة بيضة + خبز + زبادي
6 رمضان طاجن بسلة باللحمة + أرز بشعرية +سبرينج رول بالخضار + شوربة لسان العصفور كنافة نابلسية كركدية بيض مسلوق + جبنة رومي + فلافل + خبز + زبادي
7 رمضان طاجن فراخ بالجبنه+ أرز بالكاري + شوربة طماطم بسبوسة بالقشطة سوبيا بيض أومليت بالمشروم بالطماطم + جبة دوبل كريم + خبز + زبادي
8 رمضان فتة شاورما سوري +ثومية + شوربة زبادي كنافة بالمكسرات فراولة باللبن فول مدمس بالزيت الحار + جبنة قريس بالطماطم + خبز
9 رمضان صينية سمك فيليه + شوربة سي فود + أرز صيادية قطايف بالمكسرات ليمون بالنعناع فلافل + فول + باذنجان + خبز + زبادي
10 رمضان مكرونة بالبشاميل +كفته بانية + سمبوسة بالجبنه، شوربة شعيرية زلابيا سوبيا مكس جبن + بيض مسلوق + خبز + زبادي
11 رمضان مسقعه بالبشاميل + شوربة خضار + أرز بالشعيرية + سلطة خضار أم علي بالمكسرات خروب طبق من قطع العجة + جبنة قريش + خبز + زبادي
12 رمضان لازانيا باللحمة المفرومة + أجنحة دجاج بصوص البصل + شوربة بروكلي + أرز أبيض + سلطة خضار رموش الست تمر باللبن بيض أومليت مع الزيتون و الجبنة الرومي + خبز + زبادي
13 رمضان فخدة ضاني مشوية + أرز بالمكسرات + سلطة دقوس + شوربة شعيرية كاسات كنافة بالكريمة عناب بطاطس مقلية + جبنة تركي + زيتون + خبز + زبادي
14 رمضان كفنة بالبطاطس+ أرز بالشعيرية + سمبوسة بالجبنه + شوربة خضار قطايف محشوة نوتيلا كركدية جبن قريش بالطماطم مع الزيوت والخيار + بيض مسلوق + خبز + زبادي
15 رمضان كفتة لحم مقلية +جلاش بالجبنه + شوربة دجاج بالمشروم + سلطة خضار كنافة بالجبنه موز باللبن سندويتشات من الجبن الشيدر مع خيار وطماطم + فاكهة + زبادي
16 رمضان عرق فلتو مشوي بالصوص البني+أرز بالخلطة+شوربة شعيرية+ سمبوسة بالجبنه جلاش بالكنافة والمكسرات خشاف جبنة بيضاء مع شرائح الفلفل + فلافل محشية + خبز + زبادي
17 رمضان دبابيس فراخ مقرمشة + أرز ريزو + أصابع الجبنه المقلية + سلطة كول سلو كنافة نابلسية كركدية فول مدمس + بيض مسلوق + خبز + زبادي
18 رمضان كانيلوني بشاميل باللحم المفروم + بفتيك مقلي + شوربة لسان العصفور بسبوسة بالمكسرات تمر هندي بيض بالبسطرمة + جبنة خفيفة الملح + خبز + زبادي
19 رمضان برياني دجاج + سمبوسة بالجبنه+ شوربة لسان العصفور + كول وسلو مهلبية بالمانجو خشاف كنافة بالنوتيلا
20 رمضان دجاج مشوي + أرز بالكاري + سمبوسة باللحمة + سلطة خضراء كنافة بالشيكولاتة خشاف بيض بالمايونيز + فول بالخلطة + خبز + زبادي
21 رمضان كبيبة، فخارة اللحم التركي، وشوربة خضار جلاش بالمكسرات عناب فول بالسدق + بيض مسلوق + سلطة + خبز + زبادي
22 رمضان صينية بطاطس باللحمة، وأرز بشعيرية + شوربة لسان العصفور+و سلطة خضرا قطايف مقلية عصير برتقال شكشكوكة + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي + خبز
23 رمضان سمك سنجاري مشوي، وأرز صيادية + سلطة بابا غنوج أرز باللبن ليمون بالنعناع بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة + خبز + سلطة خضراء + زبادي
24 رمضان بيكاتا دجاج بالمشروم + أرز أبيض+ سمبوسة بالجبنه بقلاوة بالمكسرات تمر هندي سندوتشات متنوعة + سلطة متنوعة + زبادي
25 رمضان مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة، ومكرونة مسلوقة + سلطة خضراء أم علي خشاف بابا غنوج + عجة في الفرد + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي
26 رمضان فطائر بيتزا بالخضار، مع شوربة لسان العصفور + بطاطس شيبسي كنافة بالمكسرات عناب بيض مقلي + هوت دوج أو لانشون + جبنة شيدر + زبادي
27 رمضان صينية رقاق باللحمة، وشوربة خضار +سمبوسة بالجبنه قطايف خشاف بطاطس مهروسة بالبصل والطماطم + بيض مقلي + سلطة + زبادي
28 رمضان مكرونة بولونيز، شوربة لسان بالخضار + سلطة خضراء كنافة بالمانجو ميلك شيك شوكولاتة طاجن فول بالبيض + سلطة + جبنة + زبادي
29 رمضان كشري إسكندراني + عيش توست محمر وسلطة خضراء كاسات كنافة بالكريمة عناب فول بالطماطم + بيض مسلوق + جبنة كريمي + زبادي
30 رمضان محشي خضروات كوسا وباذنجان وفلفل دجاج، ومشوي بالفرن مع شوربة لسان عصفور + سلطة خضراوات قطايف بالمكسرات تمر هندي فول بالزيت، بيض + جبنة+ طماطم + زبادي

اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. إزاي تجهزي مائدة مثالية على الإفطار

أكلات رمضان 2025.. وجبات متنوعة لمائدة الإفطار والسحور

مقالات مشابهة

  • مهندس يكشف خيارات السكن التي يفضلها كريستيانو رونالدو
  • لماذا تستمر أعراض نزلات البرد لفترة أطول؟
  • طريقة عمل حشوة دجاج للسمبوسة بخطوات سهلة
  • بتدفي في الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس على أصولها
  • أكلات رمضان 2025.. جدول كامل يكفي 30 يومًا
  • اختتام ورشة عمل لإعداد الخطة التشغيلية وتقييم الآداء المرحلي
  • تموين الغربية يداهم مصنع بير سلم يصنع مرقة دجاج غير صالحة للاستهلاك الأدمي
  • ما خيارات دمشق أمام توجه جيش الاحتلال لبقاء طويل الأمد في سوريا؟
  • رمضان على الأبواب.. هنفطر إيه أول يوم غير المحشي والبط؟
  • 7 أطعمة ينصح بتجنبها في الاحتفال بعيد الحب