الخضيري: الكولاجين الموجود في الأطعمة أفضل من الكولاجين الجاهز
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
أميرة خالد
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن الكولاجين الموجود في الأطعمة أفضل من الكولاجين الجاهز.
وقال فهد الخضيري، عبر حسابه الشخصي على منصة إكس، أن الكولاجين الموجود في الأطعمة أفضل وأغنى من الكولاجين الجاهز (البودرة) وأغنى مما في ثنايا عظام البقر.
وأشار الخضيري، إلى أن الكولاجين تجده في الفاصوليا بأنواعها والفول والعدس والبقوليات والبرتقال وكل الأطعمة البروتينية، لأن جسمك يصنع الكولاجين من البروتينات في غذائك عبر نظام تحوّل رائع ومن الأحماض الأمينية في غذائك.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الكولاجين فهد الخضيري
إقرأ أيضاً:
احذر .. 3 أكلات يجب تجنبها خلال شهر رمضان
بينما يمتلئ الشهر الفضيل بالخير، من المهم الحفاظ على مستويات الطاقة لدينا وتجنب إغراءات الأطعمة غير الصحية التي تأتي مع الشهر، خلال شهر رمضان ، من الطبيعي أن تلاحظ اختلافا في مستوى الطاقة في جسمك ، وهذا يعتمد على ما تأكله أو تتجنبه في وجبات الإفطار والسحور، على سبيل المثال ، قد يحتاج جسمك إلى تناول السكريات بعد صيام طويل ، لكن هذا ضار بصحة جسمك وبشرتك.
1- الأطعمة الدهنية والمقلية
ينصح خبراء التغذية بشكل عام وخلال شهر رمضان بشكل خاص، بتجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية، مثل الأطباق الحلوة والزلابية المقلية والكنافة المقلية، بالإضافة إلى أطباق المعجنات المختلفة مثل السمبوسة لأنها مشبعة بالدهون التي يتراكم عليها الجسم بسرعة، كما أن تناول الأطعمة الدهنية بعد ساعات طويلة من الصيام يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة مثل حرقة المعدة وعسر الهضم.
2- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
يوصي خبراء التغذية بتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل الأطباق الرمضانية الشرقية الحلوة وشوكولاتة الحليب لأنها ذات قيمة غذائية منخفضة، إلى جانب ذلك ، فهي غنية بالسعرات الحرارية العالية التي تتحول إلى دهون متراكمة وبالتالي تسبب زيادة الوزن.
3- المشروبات الغازية والعصائر المصنعة
يعد استهلاك المشروبات الغازية والعصائر المصنعة من العادات السيئة على مائدة الإفطار والسحور، تحتوي هذه المشروبات عادة على نسبة عالية من السكر مما يؤدي إلى زيادة الوزن، يمكن أن تسبب هذه العادة الضارة أيضا مشاكل جلدية مثل البثور ، بالإضافة إلى الانتفاخ والغازات التي تؤدي إلى عسر الهضم، ينصح الخبراء بشرب الماء أو ماء جوز الهند ، وهما بدائل مثالية لهذه المشروبات الضارة.
4- الأطعمة المالحة
عدم توازن مستويات الصوديوم في جسمك يجعلك تشعر بالعطش الشديد أثناء الصيام، لذا حاول تجنب المكسرات المملحة والمخللات والبطاطا المقلية وجميع أنواع الأطعمة التي تحتوي على صلصة الصويا.
المصدر thedermolab
فضيحة دولية.. تفاعل مع ظهور مكة محمد صلاح في كامل العد++