طريقة عمل شوربة حمراء بخطوات بسيطة وسهلة مرأة
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
مرأة، طريقة عمل شوربة حمراء بخطوات بسيطة وسهلة،طريقة عمل شوربة حمراء، يوجد العديد من وصفات الشوربة الحمراء المختلفة، ولكن هناك وصفة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل شوربة حمراء بخطوات بسيطة وسهلة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
طريقة عمل شوربة حمراء، يوجد العديد من وصفات الشوربة الحمراء المختلفة، ولكن هناك وصفة بسيطة وسهلة يمكن اتباعها لعمل شوربة حمراء.. وفيما يلي المكونات والخطوات للشيف مفيدة عثمان .
المكونات لطريقة عمل شوربة حمراء4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 حبة فلفل أحمر حار مفروم 1 حبة بصل مفرومة 2 فصوص ثوم مفرومة 4 أكواب من المرق (يمكن استخدام مرق الدجاج أو الخضار) ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت زيتون
خطوات طريقة عمل شوربة حمراءفي قدر عميق، سخني الزيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذبل البصل. أضيفي الطماطم والفلفل الحار وقلبي المكونات جيداً. أضيفي المرق والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيداً. اتركي الشوربة تغلي لمدة 15-20 دقيقة على نار هادئة. بعد ذلك، اطفئي النار واتركي الشوربة تبرد قليلاً. استخدمي الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي لخلط الشوربة حتى تحصلي على قوام ناعم. أرجعي الشوربة إلى القدر وسخنيها على النار لمدة 5 دقائق قبل التقديم. يمكن تقديم الشوربة الحمراء مع الخبز المحمص أو تزين بالكريمة الحامضة أو البقدونس المفروم. وبالهناء والعافية!
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بخطوات سهلة.. طريقة عمل السجق الاسكندراني
السجق الإسكندراني من أشهر الأطباق المصرية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين.
إليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة:
المكونات:
500 جرام من السجق البلدي.
1 بصلة كبيرة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح (يمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة).
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
رشة شطة (اختياري).
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير:
1. تحمير السجق:
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي السجق وقلبيه حتى يتحمر جيدًا ويتغير لونه.
2. إضافة البصل والثوم:
أضيفي البصل المفروم إلى السجق وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.
3. إضافة الطماطم والفلفل:
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وقلبي جيدًا.
أضيفي الفلفل الأخضر (والفلفل الحار إذا كنت تفضلين الحار).
4. التوابل:
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، والشطة حسب الرغبة.
قلبي الخليط جيدًا واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.
5. التقديم:
زيني السجق بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع الخبز البلدي أو الأرز الأبيض.
نصائح:
يمكنك إضافة القليل من البطاطس المقلية أو الباذنجان المقلي كإضافة جانبية.
للحصول على نكهة مميزة، جربي إضافة القليل من عصير الليمون في النهاية.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية