طريقة عمل شوربة حمراء بخطوات بسيطة وسهلة مرأة
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
مرأة، طريقة عمل شوربة حمراء بخطوات بسيطة وسهلة،طريقة عمل شوربة حمراء، يوجد العديد من وصفات الشوربة الحمراء المختلفة، ولكن هناك وصفة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل شوربة حمراء بخطوات بسيطة وسهلة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
طريقة عمل شوربة حمراء، يوجد العديد من وصفات الشوربة الحمراء المختلفة، ولكن هناك وصفة بسيطة وسهلة يمكن اتباعها لعمل شوربة حمراء.. وفيما يلي المكونات والخطوات للشيف مفيدة عثمان .
المكونات لطريقة عمل شوربة حمراء4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 حبة فلفل أحمر حار مفروم 1 حبة بصل مفرومة 2 فصوص ثوم مفرومة 4 أكواب من المرق (يمكن استخدام مرق الدجاج أو الخضار) ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت زيتون
خطوات طريقة عمل شوربة حمراءفي قدر عميق، سخني الزيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذبل البصل. أضيفي الطماطم والفلفل الحار وقلبي المكونات جيداً. أضيفي المرق والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيداً. اتركي الشوربة تغلي لمدة 15-20 دقيقة على نار هادئة. بعد ذلك، اطفئي النار واتركي الشوربة تبرد قليلاً. استخدمي الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي لخلط الشوربة حتى تحصلي على قوام ناعم. أرجعي الشوربة إلى القدر وسخنيها على النار لمدة 5 دقائق قبل التقديم. يمكن تقديم الشوربة الحمراء مع الخبز المحمص أو تزين بالكريمة الحامضة أو البقدونس المفروم. وبالهناء والعافية!
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
5 أطعمة خفيفة وسهلة الهضم تناسب مشاكل المعدة
شمسان بوست / متابعات:
مشاكل المعدة والأطعمة..يعاني البعض من مشاكل في الهضم بسبب كثرة تناول الأطعمة الثقيلة، لذا عليك اختيار الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم مثل الأطعمة المطهية جيدًا والمنخفضة الألياف والدهون والتي تساعد في تهدئة المعدة وأعراض عسر الهضم.
ووفق لموقع ” health”، تميل الأطعمة الأسهل هضمًا إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والدهون، كما أنها أكثر اعتدالًا في النكهة، مما يعني أنها تفتقر عادةً إلى الحموضة والحرارة، كما أن الأطعمة اللينة أو سهلة المضغ والبلع تكون أيضًا أسهل هضمًا في المعدة من الأطعمة الجافة أو القاسية.
أطعمة يمكنك تناولها وقت تعب المعدة ومشاكل عسر الهضم
وتمنح الأطعمة التي يسهل هضمها جهازك الهضمي بعض الراحة، فيما يلي خمس مجموعات غذائية سهلة الهضم يجب التركيز عليها عندما تشعر بأن معدتك أو أمعائك غير صحية.
فواكه مقشرة أو مطهية.
تحتوي بعض الفواكه الطازجة على نسبة عالية من الألياف، وبالتالي يصعب هضمها، وتوجد النسبة الأكبر من الألياف الغذائية في الفواكه في قشورها وبذورها، لذلك من المفيد اختيار الفواكه التي تحتوي على نسبة أقل من الألياف، مثل الموز أو البطيخ .
كما يُنصح أيضًا بإزالة القشرة من الفواكه مثل التفاح والكمثرى عندما تعاني من مشاكل في المعدة .
وتعتبر الفواكه الطرية مثل البرقوق المسلوق، وإذا كنت تشتري فاكهة معلبة، فابحث عن المنتجات المعبأة في الماء بدلًا من الشراب السكري لتقليل محتوى السكر المضاف .
Katere zelenjave in sadja ni potrebno olupiti
خضروات مطبوخة جيدا
وتعتبر الخضروات مثل الفواكه الطازجة، فإن الخضروات النيئة تكون أصعب في الهضم مقارنة بالخضروات المطبوخة، وعندما يتم طهي الخضروات، تصبح جدران خلاياها النباتية أكثر ليونة وتصبح مكوناتها أكثر سهولة، وأكثر لطفًا على الجهاز الهضمي.
ومن بين الخضروات سهلة الهضم المطبوخة جيدًا :الكوسة والقرع ، السبانخ، البطاطس، الفاصوليا الخضراء، البنجر، الجزر.
البروتينات الناعمة.
على الرغم من أن البروتينات الحيوانية لا تحتوي على الألياف، إلا أنها قد تكون صعبة الهضم إذا كانت صلبة، أو مطاطية، أو تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لذلك عليك اختبار البروتينات الطرية سهلة المضغ والتي تحتوي على كميات قليلة أو معتدلة من الدهون الغذائية، ومن الأمثلة على ذلك: البيض المخفوق واللحوم المفرومة قليلة الدهون.
الحساء والعصائر والمهروسات.
يمكن أن تؤثر طريقة تحضير الأطعمة على قابليتها للهضم، وفي حين أن استراتيجيات تعديل الملمس مثل المزج لا تغير محتوى الألياف في الأطعمة، إلا أنها يمكن أن تساعد في تقليل حجم جزيئات الألياف في الأطعمة النباتية، مما قد يجعلها في المقابل أكثر لطفًا على الجهاز الهضمي.
ويعتبر الحساء مصدر جيد للأكل وقت التعب.
وينطبق نفس الأمر على عصائر الفواكه الغنية بالألياف، فإن طحن الفواكه في الخلاط لن يقلل من محتواها من الألياف، ولكنه قد يساعد في بدء عملية الهضم الميكانيكية التي تبدأ عادة في فمك.
بعض منتجات الألبان.
قد يؤدي تناول منتجات الألبان إلى تفاقم عدم الراحة الهضمية إذا كنت تعاني من التعب بعد تناول منتجات الألبان الدسمة، فعليك تجنبها وقت الآم الجهاز الهشمي.
ولكن هناك بعض الأشخاص يستفيدون من البروبيوتيك الموجود في منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي قليل الدسم، بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه المكونات الغنية بالبروتينات طرية وسهلة البلع.
قد يكون تناول الأطعمة سهلة الهضم أمرًا مرتبط بإذا كنت تعاني من عدم الراحة الهضمية المستمرة، وعليك ألا تقتصر على الأطعمة سهلة الهضم لفترة طويلة من الزمن، وتمنع مجموعات غذائية كاملة، لن ذلك قد يؤدي إلى نقص التغذية واضطراب عادات الأكل، لذا من المهم أن تتعاون مع طبيب أمراض الجهاز الهضمي لتحديد السبب الجذري لأعراضك، ويمكن أن يساعدك الالتقاء بأخصائي تغذية أيضًا في العثور على نظام غذائي متنوع متكامل غذائيًا ومناسب ومفيد لصحتك.
استشهاد أربعة فلسطينيين بقصف للاحتلال الإسرائيلي وسط وجنوب قطاع غزة