شاهد المقال التالي من صحافة البحرين عن الخوف أصاب الجمهور الدوسري فريق عمل لمتابعة مطاعم ومحال بيع اللحوم، سماهر سيف اليزلطالب ممثل ثالثة الشمالية محمد الدوسري بالإسراع في تطبيق مقترح وزارة الصناعة والتجارة بتشكيل فريق عمل من الجهات المختصة .،بحسب ما نشر صحيفة الوطن البحرينية، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الخوف أصاب الجمهور.

. الدوسري: فريق عمل لمتابعة مطاعم ومحال بيع اللحوم، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.

الخوف أصاب الجمهور.. الدوسري: فريق عمل لمتابعة مطاعم...

سماهر سيف اليزل

طالب ممثل ثالثة الشمالية محمد الدوسري بالإسراع في تطبيق مقترح وزارة الصناعة والتجارة بتشكيل فريق عمل من الجهات المختصة لمتابعة المحالات والمطاعم التي تقوم ببيع وجبات اللحوم.

جاء ذلك في رد الوزارة على مقترح مقدم من المجلس بشأن إلزام المحال ببيان مصادر لحومها وحالتها وبلد منشئها، وكانت الوزارة اقترحت في ردها تشكيل لجنة من الجهات المعنية وأعضاء المجلس البلدي لمناقشة آليات تطبيق المقترح.

وأوضح الدوسري، أن هناك حالة من الخوف أصابت المواطنين والمقيمين فيما بتعلق بمحال وجبات اللحوم، لذلك فإن الإسراع في تشكيل اللجنة وبدء عملها أمر مطلوب الاستعجال فيه، مبيناً أن المقترح يأتي لضمان المصلحة العامة، وحماية المستهلك وضمان حقه في الحصول على الخدمات والسلع والمنتجات التي لا تؤدي إلى الإضرار بصحته.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

هل ترغب في أسلوب ميشلان في منزلك؟ اشترِ الأطباق المستعملة مثل الفرنسيين

يدفع عشاق الطعام آلاف من اليوروهات للحصول على أدوات مائدة من أرقى مطاعم فرنسا، حسبما أعلنت صحيفة ذا صنداي تايمز، اليوم 15 ديسمبر 2024.

تقول الصحيفة، عندما أعد الشيف الراحل بول بوكوز حساء الكمأة السوداء الشهير في عام 1975، خلال مأدبة أقامها الرئيس الفرنسي فاليري جيسكار ديستان على شرفه، لم يتخيل أن تصبح تلك الوعاء الأبيض الصغير الذي قُدم فيه الحساء عنصرًا ثمينًا لدى جامعي التحف.

يُعرف هذا الطبق بـ”حساء VGE” نسبة إلى الرئيس جيسكار ديستان، وأصبح وعاؤه المصنوع من الخزف قطعة مميزة يمكن الحصول عليها اليوم مقابل 80 يورو (66 جنيهًا إسترلينيًا) من متجر مطعم بول بوكوز في ليون. ولا يزال المطعم الحاصل على نجمتين من ميشلان يستخدم نفس الأوعية المصنوعة من قبل السيراميك الفرنسي الشهير Pillivuyt، بزخارف حمراء وزرقاء مع الأحرف الأولى من اسم الرئيس ديستان.

حتى وقت قريب، كان من المستحيل الحصول على هذا الوعاء. لكن ذلك تغير مع ظهور سوق لبيع الأواني المستعملة من أرقى مطاعم فرنسا.

في سوق أقيم الشهر الماضي داخل قاعة مدينة ليون الباروكية، احتشد المئات في الصباح الباكر لاقتناء أكثر القطع المرغوبة. اصطف الناس حول الساحة الرئيسية، واستمر الطابور حتى الخامسة مساءً، حيث اشترى 8، 000 عميل نحو 12، 000 قطعة.

صرّح فريدريك بيلهومي، المؤسس المشارك لمبادرة Chefs’ Dishes: “لقد بعنا كل شيء تقريبًا!” لكن كان لا يزال هناك بعض القطع المعروضة، مثل طقم نحاسي من مطعم Château de Bagnol بسعر 5 يوروهات لكل قطعة، ومجموعة أطباق ساخنة مقابل 70 يورو.

حب الفرنسيين لأدوات الطاولة الفاخرة

تقول ساندرين دولينسكي، مديرة الموارد البشرية البالغة من العمر 52 عامًا من ليون: “لديّ ولع بأدوات المائدة الفضية والأطباق الجميلة.” هذه المرة، اشترت أطباق مقبلات من مطعم جورج بلان، أقدم مطعم حاصل على نجمة ميشلان في العالم.

وأضافت، المبيعات السابقة أقيمت في ألزاس وبوردو، وهناك خطط لإقامة أول سوق في باريس في فبراير المقبل. سيشارك مطاعم شهيرة مثل Le Grand Café Capucines وLes Deux Magots، الذي كان المفضل لدى إرنست همنغواي.

فن المائدة الفرنسي

في عام 2010، أدرجت اليونسكو وجبة الطعام الفرنسية ضمن التراث الثقافي غير المادي، حيث يعتبر فن ترتيب الطاولة جزءًا أساسيًا منه.

توضح بيلهومي

يقول الطباخ الشهير «بيلهومي»، «عندما نتحدث عن فن المائدة في فرنسا، فإن القدرة على ترتيب طاولات جميلة أمر بالغ الأهمية، موضحا أنه بالنسبة للمطاعم، يعد التبرع بالأواني المستعملة وسيلة لدعم الجمعيات الخيرية مثل Kiwanis وApprentis d’Auteuil التي تدرب الشباب المضطرب على العمل في قطاع المطاعم».

ويقول فينسنت لو رو، مدير مطعم بول بوكوز: «نستبدل أطباقنا كل خمس أو ست سنوات، لكنها تبقى بنفس التصميم التقليدي»، مشيرا إلى أن اقتناء هذه الأواني الفاخرة يتيح للناس إضفاء لمسة من فن الطهي الراقي على موائدهم المنزلية، ما يجعل تجربة مطاعم ميشلان ممكنة دون تكاليف باهظ.

اقرأ أيضاً"فن الاتيكيت وقواعد البروتوكول" ندوة بإعلام جنوب الوادي

انطلاق أولى فعاليات برنامج القيادى في «المراسم والبروتوكولات» بالغربية

مقالات مشابهة

  • وزير الصحة يعقد اجتماعاً موسعاً لمتابعة تنفيذ محور التمكين الاقتصادي للمرأة
  • محافظ أسيوط يستقبل فريق المتابعة والتقييم بالبنك الدولي لمتابعة مشروعات التنمية
  • هل يشارك سالم الدوسري في خليجي 26؟ مدرب المنتخب السعودي يجيب
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الاثنين 16-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الاثنين 16-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 16-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • هل ترغب في أسلوب ميشلان في منزلك؟ اشترِ الأطباق المستعملة مثل الفرنسيين
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الأحد 15-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الأحد 15-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 15-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا