صدى البلد:
2025-04-29@04:57:24 GMT

اكتشف بديل البيكنج بودر والفانيليا في الكيك

تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT

يعد البيكنج باودر ومحسن الخبز من المواد الأساسية  في تحضير الكيك وأنواع كثيرة من المخبوزات يليها الفانيليا ولكن بعض ربات البيوت ترغب في عدم استخدامها لأنها تسبب أضرار عديدة. 

نعرض لكم كيفية عمل بديل فعال لاكياس البيكنج بودر والفانيليا بمكونات منزلية. 

طريقة تجميد البطاطس طوال السنة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم

مكونات بديل البيكنج بودر والفانيليا: 

 بيضات.


كوب ونصف سكر أبيض.
كوب ونصف دقيق.
نصف ملعقة صغيرة بشر البرتقال.


طريقة عمل كيك بيكنج بودر:
فى بولة كبيرة خاصة بمضرب كهربائي؛ اخفقي البيض جيدا، ثم ضعي السكر وبشر البرتقال، واستمري في الخفق لدقيقتين متواصلتين.

اصنعى حمام ماء دافئ للبيض من خلال وضعي البولة فى وعاء به ماء ساخن بدرجة حرارة متوسطة ويخفق 8 دقائق ويتم وضع الدقيق حتى تتجانس المكونات.

اسكبي العجين في صينية مبطنة بالسمنة مقاس ٢٦ علي الفرن وادخليها فرن ساخن بدرجة 175 وانتظري  حتى النضج حيث تستغرق حوالى  ساعة إلا ثلث وستحصلى على كيكة هشة وطرية بدون استخدام  البيكنج بودر نهائيا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البيكنج

إقرأ أيضاً:

الخضيري: بديل صحي أفضل من الأرز ومفيد للحوامل.. فيديو

أميرة خالد

أكد أستاذ وعالم أبحاث طبية، فهد الخضيري، إن البرغل بديل صحي وأفضل من الأرز.

وقال “الخضيري” إن البرغل غني بالألياف والقيم الغذائية ومنها الحديد لذلك فهو مفيد لنمو وصحة الإنسان وكذلك مفيد للسيدات الحوامل.

ولفت إلى أن البرغل لا يرفع السكر بسرعة لذلك فهو أفضل من الأرز من الناحية الصحية.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_xoHeykG3Op2cDccj_852p.mp4

مقالات مشابهة

  • الخضيري: بديل صحي أفضل من الأرز ومفيد للحوامل.. فيديو
  • فوائد لا تصدق.. اكتشف سر تناول ماء الليمون بالكركم على الريق!
  • وجبة واحدة حافظت على صحة الملكة إليزابيث حتى سن 96.. اكتشف السر الملكي
  • مصرع شخص وإصابة آخر في تصادم ملاكي ونصف نقل بالشرقية
  • بعد ساعة ونصف.. إنقاذ شاب من طعنة موت في الرقبة بالخانكة التخصصي
  • الثَّورة الإيرانيَّة.. بعد أربعة عقود ونصف مِن التَّصدير
  • ما هو بديل سجود التلاوة عند تعذر أداؤه؟.. دار الإفتاء تجيب
  • ضعيفة ولا لاء .. اكتشف علامات خلل الجهاز المناعى
  • ترند المشروبات .. اكتشف حقيقة فوائد الماتشا وعلاقتها بالسرطان
  • موعد مباراة مانشستر سيتي ونوتنجهام في كأس الاتحاد الإنجليزي والقنوات الناقلة