حصاد 2023| صحة سوهاج: ضبط وإعدام 90 طن مواد غذائية غير صالحة
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
كثفت مديرية الصحة بسوهاج من حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية وتخزينها بالمحافظة خلال العام 2023
وذلك بناء على توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة واللواء طارق الفقي محافظ سوهاج وتنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة ووفق خطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج .
وأعلن الدكتور أحمد حسن ابو هاشم وكيل وزارة الصحة، ضبط وإعدام 89 طن و823 كيلو مواد غذائية ولحوم ومجمدات متنوعة ما بين منتهية الصلاحية ومتغيرة في الخواص الطبيعية، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مؤكداً أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه هذه الكميات وتحرير المحاضر اللازمة في إطار القانون
وأشار " أبو هاشم" إلى انه تم مرور فرق التفتيش التابعة لمراقبة الأغذية بالمديرية بالتعاون مع الجهات الرقابية الأخرى على 9 آلاف و252 منشأة غذائية ما بين تداول وبيع وتخزين الأغذية، موضحاً انه تم تحرير 5 آلاف و145 محضر تضمنت عدم وجود شهادات صحية و انتهاء صلاحية و غيرها من المخالفات الأخرى.
كما أوضح أيضاً أنه تم التوصية بإغلاق 524 منشأة غذائية لعدم مطابقتها للمواصفات واستيفائها الشروط وعدم الترخيص، لافتاً إلى أنه تم استخراج 11 ألف و502 شهادة صحية للمشتغلين بمجال الأغذية خلال العام 2023.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الاغذية أحمد حسن أبو هاشم الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة العام 2023 المنشآت الغذائية الدكتور خال حصاد 2023 خالد عبد الغفار وزير الصحة شهادة صحية شهادات صحية صحة سوهاج ضبط وإعدام غير صالحة للاستهلاك الأدمي غير صالحة للاستهلاك عام 2023
إقرأ أيضاً:
ثورة تكنولوجية في عالم الذهب: هل هو حقيقي أم مزيف؟ الإجابة بين يديك
مع الارتفاع الكبير في أسعار الذهب وزيادة الطلب عليه، عاد موضوع الذهب المزيف ليحتل صدارة الأخبار. وفي ظل التقدم التكنولوجي، أصبح من الممكن الآن تحديد ما إذا كان الذهب حقيقيًا أم مزيفًا بسرعة ودقة، وذلك بفضل جهاز حديث يستخدمه الصاغة للكشف عن المعادن في الذهب.
وبحسب تقرير نشرته صحيفة تركيا٬ فان جهاز يشبه قارئ الباركود، يعرض جميع تفاصيل الذهب على الشاشة، مثل العيار والوزن والمكونات الأخرى. أحد الصاغة في تركيا تحدث عن هذه التكنولوجيا قائلاً: “عندما يأتي الذهب، نقوم بتوجيهه مباشرة إلى الجهاز. أصبح عملنا أسهل بكثير.”
وفي ظل تزايد حالات التزييف في سوق الذهب، أصبح هذا الجهاز أداة أساسية للصاغة. الجهاز الغالي الثمن، الذي لم يتوفر بعد في كل المحلات، يتيح للصائغ تحديد ما إذا كان الذهب مزيفًا أم حقيقيًا في وقت قصير، مع إمكانية معرفة العيار والوزن بدقة.
اقرأ أيضاتحذيرات عاجلة لسكان إسطنبول… إذا كان وزنك أقل من 60…
الإثنين 28 أبريل 2025وأوضح أحد الصاغة في حديثه لموقع CNN Türk، أن الجهاز لا يكتفي بالكشف عن حقيقة الذهب، بل يعرض أيضًا نسبة المعادن الأخرى مثل الفضة والزنك، مما يساعد الصاغة في تمييز المعدن الأصلي عن المعدن المزيف بسهولة.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة