إذا كنت من محبي المأكولات البحرية فيعد طبق السي فود من الوجبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أن الجميع يفضلها، وفيما يلى نقدم لكي وصفة سهلة لتحضير طاجن السي فود بالكريمة في الفرن.


طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة:

المقادير:

‏-  ½ كيلو جمبري منظف ومقشر
‏-  ½ كيلو سبيط (كاليماري)مقطع
‏-  ½ كيلو سمك فيلية مقطع
‏-  ½ لتر كريمة طبخ
‏-  ½ كوب شوربة
‏-  5 فص ثوم مفروم
‏-  1 بصل كبير مبشور
‏-  1 فلفل اخضر مفروم
‏-  1 فلفل حار مفروم
‏-  1 معلقة صغيرة ملح
‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود


طريقة التحضير:

شوحي البصل والثوم والفلفل الاخضر والفلفل الحار في ملعقة زيت زيتون حتي يحمروا جيدا.

قلبي السي فود كلة في ملعقة تانية من زيت الزيتون حتي يشرب مياهه.

ثم يضاف السي فود للبصل ويوضعوا كلهم في طاجن.

ضيفي عليهم الكريمة ونص كوب شوربة ويدخلوا الفرن حتي يغلي ثم يهدأ الفرن وتترك ربع ساعة.

اخرجيه و رشي الوجة بالموتزاريلا ثم يعاد للفرن تحت الشواية حتي يحمر الوجه.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سي فود فيتامينات كريمة شوربة

إقرأ أيضاً:

مقادير كيكة أحمد الزامل.. أسهل وأسرع طريقة بمكونات بسيطة

كيكة أحمد الزامل.. انتشرت كيكة أحمد الزامل على مواقع التواصل الاجتماعي الأيام القليلة الماضية، ولاقت استحسانًا كبير من قبل الكثير من الأشخاص، لذا ارتفعت معدلات البحث عن طريقة تحضير كيكة أحمد الزامل في المنزل.

كيكة أحمد الزامل

وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كيكة أحمد الزامل في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

كيكة احمد الزامل مقادير كيكة أحمد الزامل

- 3 أكواب دقيق.

- كوب سكر.

- 4 بيضات.

- كوب زبدة مذابة.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- نصف كوب حليب سائل.

طريقة التحضير:

- خلط البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كالكريمة.

- إضافة الزبدة والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.

- خفق الدقيق معلقة البيكنج بودر ثم إضافتهما للخليط بالتدريج مع التحريك المستمر.

- صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة، ثم إدخاله إلى فرن محمّى مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة «30-35» دقيقة.

- بعد النضج، تترك الكيكة حتى تبرد، وبعدها يمكن تزيينها بـ الكريمة أو الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًبأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل اللازانيا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل السمك الفيليه فى الفرن
  • طريقة عمل طاجن المكرونة النجرسكو و9 أسرار لنجاحه
  • طريقة عمل الكوسة بالبشاميل في الفرن
  • مقادير كيكة أحمد الزامل.. أسهل وأسرع طريقة بمكونات بسيطة
  • هشة ولذيذة.. طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة سهلة
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة
  • مقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل البقلاوة المحشية لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتي
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة تحضير بط دمياطي بالمورتة وصفة شهية بطعم أصيل