صحيفة عاجل:
2025-11-03@10:58:44 GMT

خصائص فريدة لزراعة البن الشدوي في جبال الباحة

تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT

خصائص فريدة لزراعة البن الشدوي في جبال الباحة

ما بين جبلين.. أحدهما في الأسفل والثاني في الأعلى، رائحة أشجار القهوة تملأ الأجواء في مرتفعات الباحة، فشجيرات البن في جبل شدا الأسفل تصعد لتتعانق مع مثيلاتها في جبل شدا الأعلى.. لتشكل قصة فريدة لزراعة نوع فريد من البن يسمونه (البن الشدوي) نسبة إلى الجبلين الكبيرين، إذ تتناثر فيهما مزارع تحوي نحو أكثر من 54 ألف شتلة من أشجار البن، تنتج ما يزيد عن 12 طناً من البن كل عام، يعمل بها أكثر من 280 مزارعاً، وفقاً لإحصائيات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة.

الجبلان يقعان بين محافظتي قلوة والمخواة، ضمن سلسلة جبلية وسط مجموعة من السهول المنخفضة والأودية، ويُعدان أعلى جبلين في سهل تهامة، حيث يبلغ ارتفاع شدا الأعلى 2200 متر تقريبًا عن سطح البحر، بينما يصل ارتفاع شدا الأسفل إلى 1500 متر تقريبًا، ولا تقتصر الزراعة في هذين الجبلين على البن وحده، بل يزرع الأهالي مختلف الأشجار، ولكن تركيزهم الأكبر على البن الذي يعتبرونه سيد المكان.

وللعناية بمحصول البن قصص عجيبة لدى الأهالي، إذ تتم سقياه عن طريق تخزين مياه الأمطار في المصائد، وهي عبارة عن صخور مجوفة تمت تهيئتها لتكون مشابهة لخزانات المياه، وفقاً للمزارع علي بن جمعان الغامدي صاحب مزارع الحرير برهوة قرية الدهنة بجبل شدا الاسفل، والذي تضم مزرعته نحو 700 شجرة من البن الشدوي، مشيراً إلى أن الانتاج من البن وفير، وتتم العناية به من خلال متابعة المحصول من بداية الإثمار وحتى تجفيف المحصول وإنتاجه.. وقال إن أسعار البن الشدوي تتراوح بين 100 و 150 ريالاً للكجم، فيما يبلغ سعر المد 600 ريال.

ويجاور مزرعته كهف مصمم ليكون متحفاً للبن الشدوي، حيث يحتوى على كميات وفيرة من البن إلى جانب أنواع من المنتجات الأخرى كالموز والمانجو والليمون، ألى جانب بعض الأدوات المستخدمة في إعداد القهوة.

ومن شدا الأسفل إلى شدا الأعلى، وجدنا العديد من الأشجار المعمرة التي يصل عمر بعضها لما يفوق 150 عاماً، ولا تزال تنتج البن حتى الآن، ويصل عددها إلى حوالي 300 شجرة، ويتعامل معها المزارع عبدالله بن حميد الشدوي بعناية خاصة، كونه ورث هذه المهنة من الآباء والأجداد، مستعرضاً مراحل زراعة البن من البذرة حتى تكبر وتبدأ الإنتاج بعد ثلاث سنوات، وبين أن مزارع البن الشدوي تتميز بخصوبة التربة الصالحة للزراعة التي اسهمت في زيادة الإنتاج وجودته العالية، مشيراً إلى أن لديه ما يقارب 3000 شتلة.

ومن جهته، أكد مدير فرع وزارة البيئة والزراعة والمياه بمنطقة الباحة المهندس فهد بن مفتاح الزهراني اهتمام الوزارة بالزراعة في المنطقة ومنها زراعة البن الشدوي، مفيداً بأن فرع الوزارة بالمنطقة يعمل على تقديم كل التسهيلات والدعم للمزارعين لزيادة انتاج محصول البن، والذي يجد اهتماماً ودعماً من سمو أمير منطقة الباحة ومن فرع وزارة الزراعة بالمنطقة التي أسهمت في دعم المزارعين بالمدرجات الزراعية وإنشاء خزانات المياه إلى جانب تنفيذ العديد من البرامج التوعوية وورش العمل للتعريف بهذا المنتج الوطني.

وبين أن عدد المزارع بجبل شدا الاسفل يقارب 150 مزرعة تحتوي على 24 ألف شتلة من أشجار البن، ويصل حجم إنتاجها السنوي لما يقارب 5 أطنان، مقابل ما يقارب 130 مزرعة في شدا الأعلى، تحتوي على 30 ألف شتلة من أشجار البن الشدوي، ولكن يصل حجم إنتاجها السنوي لما يقارب 7 أطنان، مشيراً إلى أن عدد خزانات المدرجات الزراعية 125 خزاناً منها 83 بشدا الأسفل و42 بشدا الأعلى.

واختتم يقول أن الوزارة تصرف نحو 80 لتراً من المبيدات الحشرية لخدمة المزارعين سنوياً، ويبلغ عدد المستفيدين من مشروع إعادة تأهيل المدرجات الزراعية بجبلي شدا الأعلى والأسفل 93 مزارعاً، كما عملت وزارة الزراعة على إنشاء مشروع "مدينة البن" في مركز معشوقة بمحافظة القرى شمال مدينة الباحة، على مساحة إجمالية تبلغ 1.6 مليون متر مربع، وبطاقة تشغيلية تستهدف توفير 1000 فرصة وظيفية وزراعة 300.000 شجرة بن.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: ما یقارب من البن

إقرأ أيضاً:

فريدة عثمان تتألق في حفل افتتاح المتحف المصري الكبير

حضرت البطلة المصرية فريدة عثمان، أيقونة السباحة العربية والأفريقية، حفل افتتاح المتحف المصري الكبير، في مشهد جمع بين رمزية الإنجاز الرياضي وروعة الحضارة المصرية.

وجاءت مشاركة فريدة عثمان ضمن كوكبة من رموز الرياضة والفن والثقافة الذين حضروا الحدث التاريخي.

ويُعتبر المتحف المصري الكبير مشروعًا حضاريًا فريدًا، حيث يمتد على مساحة 500 ألف متر مربع، أي ما يعادل ضعف مساحة متحف اللوفر، ويضم أكثر من 100 ألف قطعة أثرية تمثل خلاصة الحضارة المصرية الممتدة لأكثر من سبعة آلاف عام.

كما يحتضن المتحف مجموعة توت عنخ آمون الشهيرة والمسلة المعلقة والدرج الكبير، في تصميم معماري مبهر يستلهم شكل الأهرامات ويتجه بمحاوره نحو هرمي خوفو ومنكاورع.

مقالات مشابهة

  • بعد مشاركتها في افتتاح المتحف المصري الكبير.. فريدة عثمان: لحظة فخر لا تُنسى
  • فيلم من الأعلى إلى الأسفل.. رحلة صانع النجوم بين القمة والواقع المنسي
  • «تعليم الباحة» تودع 3.5 مليون ريال في حسابات الطلاب المستفيدين عبر نظام الصرف السريع
  • مأساة في جبال الألب الإيطالية.. مصرع 5 متسلقين ألمان إثر انهيار جليدي مفاجئ
  • مصرع خمسة متسلّقين ألمان في انهيار جليدي شمالي إيطاليا
  • العثور على دبابة سوفيتية أسطورية من الحرب العالمية الثانية في جبال القرم
  • وزير المالية يستعرض مع «الأعلى للدولة» خطة إعداد ميزانية 2026
  • فريدة عثمان تتألق في حفل افتتاح المتحف المصري الكبير
  • حسام بن سعود يعزي الإعلامي أحمد الغامدي في وفاة والدته
  • نقيب الفلاحين: العالم على موعد لاعظم حدث على وجه الأرض