نقيب الفلاحين: "البصل هيكون بسعر التراب الفترة المقبلة"
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن الحكومة تبذل جهودًا كبيرة لخفض الأسعار، مشيرًا إلى أن سعر البصل الجديد يصل للمستهلك بـ15 جنيهًا، أما سعر البصل القديم فسعره يتراوح ما بين 25 لـ30 جنيهًا.
وتابع "أبو صدام"، خلال حواره مع الإعلامي إسلام طه، ببرنامج "كلام في المفيد"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن المزارع لا يستطيع رفع أسعار السلع والخضروات ، مشيرًا إلى أن البصل كان يباع العام الماضي بجنيه واحد للكيلو، وهذا أدى لتقليل المساحة المزروعة بالبصل خلال العام الحالي، مما انعكس على ارتفاع أسعار البصل.
وأشار إلى أن التوقعات تشير إلى انخفاض سعر البصل بصورة كبيرة خلال الفترة المقبلة معقبًا: "سعر البصل الأيام المقبلة هيكون بالتراب، ومن الضروري الحفاظ على هامش ربح للمزارع".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نقيب الفلاحين حسين أبو صدام البصل سعر البصل سعر البصل
إقرأ أيضاً:
هتلحقي تاكلى منه في رمضان .. طريقة عمل مخلل البصل السريعة
يعد مخلل البصل من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية واللحوم في شهر رمضان.
نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل مخلل البصل السريعة ليصبح جاهزا للتناول في شهر رمضان الكريم وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير مخلل البصل:
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة ملح
¼ كوب خل أبيض
1 لتر ماء
ملعقة صغيرة ملح ليمون
بصل أبيض أورمة صغير بالقشر
فلفل حامي ورومي أحمر
ثوم
طريقة عمل مخلل البصل
في برطمان زجاجي نظيف، توضع جميع المكونات معا، ثم يضاف الماء حتى يغطى المكونات بالكامل.
يغلق البرطمان بإحكام، ويترك في مكان جاف لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يومًا حتى ينضج مخلل البصل ويكتسب النكهة المطلوبة.
يقدم مخلل البصل بجانب الأكلات المصرية التقليدية على مائدة الإفطار في رمضان.