الزعتر.. يقيك من الأمراض ومفيد للحوامل| 7 فوائد مذهلة تعرفي عليها
تاريخ النشر: 1st, January 2024 GMT
الزعتر من التوابل المميزة والتي تعطي نكهة لذيذة للوصفات المختلفة، وبجانب ذلك فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة الهامة للجسم، وخلال السطور التاليه نقدم لك أبرز فوائده.
مشروب الزعترفوائد الزعتر
مضاد للالتهابات
يحتوي الزعتر على مركبات تساعد في تخفيف الالتهابات، مثل الفلافونويدات والتيربينويدات، و يكون لهذه المركبات تأثير مضاد للالتهاب مما يصبح مفيدًا لتخفيف الألم والتورم المرتبط بالالتهاب.
خسارة الوزن
قد يساهم مغلي الزعتر في التخفيف من معدلات السمنة، إذ أظهرت دراسة أجريت على الفئران عام 2013 أنه يمكن للثيمول الموجود في الزعتر أن يقي من البدانة الناتجة عن اتباع نظام غذائي عالٍ بالدهون، عن طريق تثبيط تراكم الدهون، وزيادة حساسية الليبتين والإنسولين.
مكافحة السرطان
يعد الزعتر البري له تأثير على نشاط سرطان الثدي، حيث ساهم في موت الخلايا السرطانية، كما أن زيوت الزعتر والقرنفل تمنع خطوط خلايا سرطان الثدي.
فوائد الزعتر للقولون
يعمل الزعتر على تعزيز عملية الهضم وتخفيف مشاكل مثل الانتفاخ والغازات، كما يعمل على تهدئة التهيجات في القولون وتقليل الالتهابات، كما يحمي الناس من سرطان القولون.
تقوية العظام
يحتوي الزعتر على العديد من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، مما يعزز صحة العظام والأسنان.
تحسين صحة القلب
تقوم المركبات الموجودة في الزعتر بتقلل من مستويات الكولسترول الضار ويحمي أنسجة القلب من الضرر التأكسدي.
فوائد الزعتر المغلي للحامل
يعد الزعتر من الأعشاب الآمنة التي تستطيع المرأة الحامل تناولها ضمن الكميات المعقولة وقد يساعدها في التخفيف من النفخة أو الاضطرابات المعوية، ولكن لا يفضل أبداً الإفراط فيه ولا بد من استشارة الطبيب المختص، ومن المهم تجنب استخدام مكملاته الغذائية أو أي مكملات تحتوي عليه للوقاية من أي مضاعفات قد يسببها خلال الحمل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزعتر فوائد الزعتر
إقرأ أيضاً:
يحسن صحة القلب.. فوائد مذهلة لا تعرفها عند تناول البصل والخس
يعد تناول البصل والخس جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بعيد شم النسيم وفقا لما هو متوارث من عادات المصريين القدماء الذين كانوا يختارون أطعمتهم بناءً على معانيها الرمزية وقيمتها الغذائية.
فهذه الأطعمة لم تكن مجرد اختيارات عشوائية بل كانت تمثل الحياة والصحة والتجدد وهو ما يتناسب مع فكرة العيد الذي يعبر عن بداية فصل الربيع وتجدد الطبيعة.
وكشف الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بقسم تكنولوجيا المحاصيل - معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن فوائد البصل الغذائية ودوره في الاحتفال، موضحا ان البصل من الأطعمة التي كانت تحظى بتقدير كبير في مصر القديمة، حيث استخدمه الفراعنة في الطعام والعلاج على حد سواء.
الفوائد الغذائية للبصل1. يقوي المناعة: يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة.
2. يحسن صحة القلب: يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا: كان يُستخدم منذ القدم كعلاج طبيعي لمكافحة العدوى.
4. يساعد في الهضم: يحتوي على الألياف التي تحسن صحة الجهاز الهضمي.
1. في الحضارة الفرعونية، كان يُعتقد أن البصل يطرد الأرواح الشريرة، لذلك كان يتم تناوله في الأعياد والمناسبات لحماية العائلة من الأمراض.
2. كان المصريون القدماء يضعونه تحت الوسائد ليلة شم النسيم، اعتقادًا بأنه يمنحهم الصحة ويقيهم من الأمراض.
3. البصل من أقدم المحاصيل المصرية، وكان متوفرًا بسهولة، مما جعله جزءًا رئيسيًا من الغذاء اليومي والاحتفالات.
يعد الخس من الخضروات التي كانت تُزرع في مصر القديمة، حيث اعتبره الفراعنة رمزًا للخصوبة والنقاء، وكان يُستخدم في الطقوس الدينية.
الفوائد الغذائية للخس1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامين A, C, Kوالبوتاسيوم، مما يجعله مفيدًا للصحة العامة.
2. يحسن الهضم: يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم.
3. يرطب الجسم: نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء فهو يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على نضارة البشرة.
4. يعزز صحة القلب: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية وتقلل الالتهابات.
لماذا يتم استخدامه في شم النسيم؟
1. ارتبط الخس عند المصريين القدماء بالخصوبة والتجدد مما يتماشى مع فكرة العيد الذي يحتفل ببداية فصل الربيع.
2. كان يُستخدم في الطقوس الدينية حيث كان يُعتبر نباتًا مقدسًا مرتبطًا بالآلهة في المعتقدات الفرعونية.
3. كونه من الخضروات الخفيفة والمنعشة فهو مناسب لفصل الربيع ومن العناصر المهمة علي مائدة شم النسيم
3. فوائد البيض الغذائية ودوره في الإحتفال
يرتبط البيض بالاحتفالات منذ العصور القديمة حيث كان الفراعنة يعتبرونه رمزًا للخلق والتجدد وقد إستمر هذا التقليد حتى يومنا هذا حيث يقوم المصريون بتلوين البيض وتناوله في شم النسيم.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو