إعادة تشغيل المخبز التعليمي في كلية الزراعة بجامعة سوهاج
تاريخ النشر: 1st, January 2024 GMT
أعلن الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج، إعادة تشغيل المخبز التعليمي بكلية الزراعة بالجامعة لخدمة، الطلاب وأعضاء هيئة التدريس والعاملين، وذلك في إطار حرص إدارة الجامعة على الدعم والتطوير الدائم للكلية لزيادة قدراتها الإنتاجية والحفاظ على مكانتها العلمية والبحثية.
تشغيل مخبز الزراعةوتابع الدكتور حسان النعماني العملية الإنتاجية وطبيعة العمل داخل المخبز التعليمي، وذلك بمقر كلية الزراعة بالجامعة الجديدة، يرافقه الدكتور خالد عمران نائب رئيس الجامعة لخدمة المجتمع وتنمية البيئة والمحاسب اشرف القاضي امين عام الجامعة، والدكتور خلف همام عميد كلية الزراعة، والدكتور زينهم شيخون وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع، والدكتور أبو الحمد مهني وكيل الكلية للدراسات العليا والبحوث وعدد من رؤساء الأقسام وأعضاء هيئة التدريس بالجامعة.
وثمن رئيس الجامعة، دور كلية الزراعة الريادي في خدمه المجتمع وفي المشروعات البحثية التنموية بكافة مجالاتها، ومنها المساهمة في تطوير الأنشطة الإنتاجية والخدمية بأقسامها المختلفة، وتوفير منافذ لبيع منتجاتها لكفاية احتياجات أعضاء هيئة التدريس والطلاب والعاملين بالجامعة من هذه المنتجات وذلك تحقيقًا للتنمية المستدامة و رؤية مصر 2030.
وأوضح الدكتور خلف همام، عميد كلية الزراعة، أنه بناءً علي توجيهات رئيس الجامعة تم إعادة تشغيل المخبز التعليمي بكلية الزراعة ليقوم بدوره في خدمة العملية التعليمية لطلاب قسم علوم الأغذية والتغذية، وتدريبهم علي الصناعات الغذائية وعقد الدورات لتطوير مهاراتهم وقدراتهم، وإعدادهم لسوق العمل لعمل مشروعات خاصة بهم في المستقبل بعد التخرج.
منتجات مخبز كلية الزراعةفيما أشار الدكتور أبو الحمد مهني، إلى أن المخبز يقوم بإنتاج المخبوزات والحلويات الشرقية، حيث تمت الاستعانة بعدد 2 شيف (شيف حلواني -وشيف خباز)، مضيفًا أنه يتم تطبيق معايير سلامة الغذاء وتقديم منتجات غذائية صحية امنه لخدمة الطلاب والعاملين وأعضاء هيئة التدريس والضيوف المشاركين بالمؤتمرات والفعاليات العلمية والثقافية في الجامعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جامعة سوهاج سوهاج محافظة سوهاج مخبز كلية الزراعة کلیة الزراعة هیئة التدریس
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة المنصورة يعقد اجتماعًا بشأن تجديد الاعتماد الكلي من هيئة ضمان الجودة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
عقد الدكتور شريف خاطر، رئيس جامعة المنصورة، اليوم الأربعاء، اجتماعًا مع فريق إعداد الدراسة الذاتية للجامعة، الذي شُكِّل بقرار من مجلس الجامعة؛ وذلك للإعلان عن بدء التجهيز لإعداد الدراسة الذاتية لأعوام 2025 و2026، تمهيدًا لتجديد اعتماد الجامعة ككل من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد للمرة الثانية.
حضر الاجتماع الدكتورة نسرين شلبي، مدير وحدة ضمان الجودة، و نواب مدير الوحدة: الدكتورة فاطمة الزهراء الجوهري، و الدكتور أمير شعلان، بالإضافة إلى أعضاء الفريق من أعضاء هيئة التدريس والجهاز الإداري خبراء الجودة بالجامعة.
وفي مستهل الاجتماع، رحَّب رئيس الجامعة بالفريق، مقدِّمًا التهنئة بقرب حلول عيد الفطر المبارك، أعاده الله على الأمة الإسلامية والعربية بالخير واليمن والبركات.
وأكَّد الدكتور شريف خاطر ريادة جامعة المنصورة، كونها أول جامعة مصرية حكومية تحصل على اعتماد الهيئة القومية لضمان الجودة، مشيرًا إلى تمتع الجامعة بمقومات تتماشى مع متطلبات وشروط الاعتماد، من بنية أكاديمية وتنظيمية وإدارية وفقًا للسياسات الداخلية والقوانين واللوائح المعتمدة، بالإضافة إلى امتلاكها الموارد المالية والأكاديمية، ونخبة متميزة من أعضاء هيئة التدريس، وإدارة جامعية ملتزمة بكافة معايير الجودة، كما تميّزت الجامعة بنشاط تعليمي وبحثي متميز في جميع المجالات، مما مكَّنها من الوصول إلى مكانة متقدمة على المستويين الوطني والدولي، بما يحقق رؤيتها ورسالتها.
واستعرض رئيس الجامعة مهام الفريق، التي تتمثل في إعداد دراسة ذاتية للجامعة تستوفي معايير الاعتماد الصادرة عن الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد، بهدف تحليل الوضع الراهن والوقوف على ما تحقق منذ حصول الجامعة على الاعتماد عام 2022.
وأكَّد الدكتور شريف خاطر ضرورة أن تتسم الدراسة الذاتية بدقة التحليل وشفافيته، وأن تشمل مؤشرات أداء موضوعية؛ لتعزيز نقاط القوة واتخاذ الإجراءات اللازمة للتحسين، مع الالتزام بالخطة الزمنية المحددة لإنهاء الدراسة، كما تمنّى التوفيق للفريق في إنجاز المهمة على النحو الذي يليق بمكانة الجامعة وريادتها.
كما يُشار إلى أن جامعة المنصورة حققت تقدُّمًا ملحوظًا في العديد من التصنيفات العالمية المرموقة، حيث تتصدر الجامعات المصرية وتُعَد من أفضل الجامعات عربيًّا وإفريقيًّا، كما حصلت على أكبر عدد من جوائز التميز الحكومي، فضلًا عن كونها أول جامعة مصرية حكومية تحصل على اعتماد الهيئة القومية لضمان الجودة، وقد حصلت عشر كليات على الاعتماد، ونجحت الجامعة في الحصول على الاعتماد المؤسسي والبرامجي للعديد من البرامج الدراسية، ويجري حاليًا تنفيذ خطة لاستكمال اعتماد باقي كليات الجامعة وبرامجها، مما يؤهلها لتجديد الاعتماد الكلي.
كما يجدر بالذكر أن فريق إعداد الدراسة الذاتية يغطي كافة المعايير المطلوبة لإنجازها، وهي: التخطيط الاستراتيجي، والقيادة والحوكمة، والجهاز الإداري، والموارد المالية، وأعضاء هيئة التدريس، والطلاب والخريجون، والتعليم، والبحث العلمي، والمسؤولية المجتمعية، وإدارة الجودة.