مهرجان الأكلات الشعبية للأسر المنتجة ينطلق غدا في الوثبة
تاريخ النشر: 1st, January 2024 GMT
تنطلق غدا الثلاثاء فعاليات مهرجان الأكلات الشعبية للأسر المنتجة، الذي يقام في جناح جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، ضمن مهرجان الشيخ زايد في منطقة الوثبة في أبوظبي، ويستمر حتى 12 يناير الجاري.
ويشهد المهرجان، برامج وأنشطة ثقافية وتراثية وترفيهية منوعة، وعروضا حية حول إعداد أبرز الأطباق الإماراتية التراثية، كما يتخلل المهرجان تنظيم 11 مسابقة في مجال الطبخ منها 7 مسابقات مخصصة للأسر المنتجة في مجال الطبخ الحي، وهي مسابقات طبق المرقوقة ومكبوس اللحم والبلاليط والخبيصة والجباب والمأكولات البحرية المحلية (الجشيد) والمأكولات المحلية من إنتاج مزارع الأحياء المائية، بالإضافة إلى مسابقة منتجات الألبان للأسر المنتجة (سمن وزبدة)، ومسابقة المنتجات التحويلية الزراعية للأسر المنتجة.
وتهدف هذه المسابقات إلى تعزيز دور ومساهمة الأسر المنتجة في إيجاد صناعات تحويلية تدعم الاستدامة الزراعية.
من ناحية أخرى تم تخصيص مسابقتين لإشراك فئات خاصة من المجتمع، وتتمثل الفئة المجتمعية الأولى في تنظيم مسابقة الطبخ لأصحاب الهمم، بهدف ابراز إبداع هذه الفئة في مجال تزيين الكعك، والمسابقة المجتمعية الثانية مخصصة للأطفال تحت مسمى الطباخ الصغير “معكرونة الطيبين”، وتهدف لتعزيز وعي هذه الفئة العمرية باستخدام المنتجات المحلية الزراعية في مجال الطبخ.
ويصاحب مهرجان الأكلات الشعبية للأسر المنتجة، إقامة العديد من الفعاليات الشيقة للجمهور، مثل مسابقات الثروة الحيوانية لأفضل السلالات ومزادات للحلال.
كما سيتم تنظيم مسابقات يومية للجمهور بجوائز وهدايا قيمة، إضافة إلى سوق لبيع الأكلات الإماراتية الشعبية التي تعدها وتعرضها مجموعة كبيرة من الأسر المنتجة المشاركة في المهرجان.
ويهدف المهرجان إلى استقطاب أكبر شريحة ممكنة من الجمهور من مختلف الجنسيات والفئات العمرية، لتعريفهم بتقاليد الطهي الإماراتي وأبرز الأكلات الشعبية التي تشكل جزءا أصيلا من التراث المادي للدولة، بهدف حفظها ونقلها للأجيال المقبلة.
ويمثل المهرجان منصة بارزة لدعم الأسر المنتجة، عبر فتح باب تسويق منتجاتها من الأكلات الشعبية بصورة مباشرة للجمهور، حيث يضم المهرجان عددا كبيرا من منصات العرض والبيع التي تم تخصيصها مجانا للأسر المنتجة المشاركة في الحدث.
ويساهم المهرجان في الترويج للمنتجات المحلية الزراعية التي يتم استخدامها في إعداد وتحضير الأكلات الشعبية الإماراتية، وذلك تماشيا مع أهداف جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، في تحفيز القطاع الزراعي في الدولة والارتقاء بجودة الإنتاج المحلي وتعزيز تنافسيته محليا وعالميا.
ويوفر المهرجان أجواء عائلية شيقة تعززها تجارب تذوق أشهر وصفات الطعام الإماراتية التراثية مثل المكبوس والمرقوقة والخبيصة والبلاليط و الهريس والثريد وغيرها الكثيرِ، كما سيحظى زوار المهرجان بمتابعة عروض حية حول طريقة إعداد وتحضير تلك الوصفات.
الجدير بالذكر أن فعاليات جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي تتضمن تنظيم 9 مهرجانات متنوِّعة، تشمل مهرجان التين، ومهرجان الفراولة، ومهرجان ثمار السدر ،ومهرجان الوثبة للعسل، ومهرجان الأكلات الشعبية للأسر المنتجة، ومهرجان مستلزمات الإنتاج الزراعي، ومهرجان منتجات الألبان فئة المصانع، إضافة إلى مهرجان الذرة والبطاطا ومسابقات العسل والنخيل وسلة الفواكه وثمار السدر والتين.وام
المصدر: جريدة الوطن
كلمات دلالية: فی مجال
إقرأ أيضاً:
بنك برقان يختتم رعايته للنسخة التاسعة من مهرجان Flare Festival
اختتم بنك برقان مؤخّراً رعايته الاستراتيجية للنسخة التاسعة من المهرجان الرياضي الأضخم Flare Festival، الذي يعتبر أحد أكبر منافسات رياضة اللياقة البدنية في الكويت. وشهد المهرجان الذي جرى في “مارينا كريسنت” على مدار 3 أيام، إقبالاً جماهيرياً كثيفاً ما بين 8000 زائر ومشاركة 3500 رياضي من مختلف الأعمار والفئات.
وتأتي هذه الشراكة المتجدّدة لمهرجان Flare Festival في إطار برنامج البنك الشامل للمسؤولية الاجتماعية والتزامه الثابت بتشجيع الرياضية واتباع أسلوب حياة صحي في الكويت، فضلاً عن تبنّي بنك برقان مبادئ الحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية (ESG) في مختلف مبادراته المجتمعية.
وغطّت نسخة هذا العام مجموعة واسعة من المسابقات الجديدة في اللياقة البدنية مخصّصة لجميع الأعمار ومختلف المستويات، مثل سباق Hindrance للكبار والصغار، ومسابقة Student Comp، ومسابقة The Heat، ومسابقة The Fit، ومسابقة Barbell، ومسابقة The Knockout. كما وفّر المهرجان مناطق مخصّصة للزوار غير المشاركين في المسابقة، بهدف الاستمتاع بتجربة لا تُنسى، مثل منطقة اللعب المخصّصة للأطفال NetfaLand، ومنطقة Seamaster، حيث يمكن للأصدقاء والعائلات الاستمتاع بالأنشطة الشاطئية المتنوعة.
وفي ختام المهرجان، كرّم نائب رئيس اللجنة الأولمبية الكويتية، الشيخ/ مبارك فيصل نواف الصباح، واللجنة المنظمة للمهرجان، بنك برقان، ممثّلاً بالسيدة/ حصة حسين النجادة، مدير أول – الاتصالات والمسؤولية الاجتماعية للشركات، بمنحه درعاً تذكارياً تقديراً لدعمه المستمرّ ومساهمته الفاعلة في هذا الحدث الرياضي الضخم.
بدوره، لعب بنك برقان، باعتباره أحد الرعاة الاستراتيجيين والداعمين الراسخين للفعاليات الرياضية في البلاد، دوراً فاعلاً في نجاح النسخة التاسعة من Flare Festival، من خلال تنظيم مسابقات اللياقة البدنية وتوزيع هدايا يومية وجوائز نقدية على الفائزين والفائزات، طوال فترة المهرجان.
حصة حسين النجادة تستلم درع المهرجان التكريمي من الشيخ مبارك فيصل نواف الصباحوبهذه المناسبة، قالت السيدة/ حصة حسين النجادة: “سعداء برعايتنا الاستراتيجية لأضخم حدث رياضي في الكويت، كما يسعدني تهنئة كل من الفريق المنظّم لـمهرجان Flare Fitnessعلى نجاح نسخته الأخيرة، وجميع الفائزين على ما قدّموه من أداء يستحق الثناء. إن دعم القطاع الرياضي والمواهب الشبابية هو جزء أساسي من مسؤوليتنا المجتمعية. كما يسعى البنك دائماً إلى دعم الفعاليات والأنشطة الرياضية التي تسهم بالارتقاء بأسلوب حياة أفراد المجتمع”.
من جانبه، قال السيد/ يوسف الشايع، الرئيس التنفيذي في فلير فيتنس: “مهرجان (Flare Fitness) يعكس الاهتمام المتزايد بالفعاليات الرياضية كوسيلة للمتعة والترفيه بين فئة الشباب. وفي ظل الإقبال غير المسبوق الذي شهده المهرجان، يسعدنا أن نتقدّم بالشكر إلى بنك برقان، الراعي الاستراتيجي، على دعمه للنهوض بثقافة الرياضة في الكويت، وهو ما يشكّل أساساً لاستمرار نجاحنا”.
وبالإضافة إلى مساهماته في الأنشطة والفعاليات الرياضية، عمل ممثلو بنك برقان على توعية زوار المهرجان والمشاركين فيه بأهمية الثقافة المصرفية وتحقيق الشمول المالي، وهو ما يأتي في إطار دعمه المستمرّ لحملة لنكن على دراية التي أطلقها بنك الكويت المركزي واتحاد مصارف الكويت بالتعاون مع البنوك المحلية.
تجدر الإشارة إلى أن لدى بنك برقان مساهمات عدة في تطوير القطاع الرياضي في الكويت منها الكثير من الرعايات التي تم تقديمها إلى لجان ومؤسسات وفعاليات رياضية على غرار اللجنة الأولمبية الكويتية والاتحاد الكويتي للفروسية والدوري الكويتي للسيدات لكرة القدم، إضافة لدعمه ورعايته رياضيين كويتيين مثل طارق القلاف، بطل العالم الكويتي في المبارزة على الكراسي المتحركة، وغيره من نجوم أولمبيين مثل أمل الرومي وأمينة شاه ولارا دشتي وسعاد الفقعان وخالد المضف ومحمد الديحاني ومحمد زبيد ويوسف الشملان ويعقوب اليوحة.
صورة جماعية لفريقي بنك برقان و فلير فيتنس المصدر بيان صحفي الوسومFlare Festival بنك برقان
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات