استقبلوا العام الجديد بألذ كيكة شوكولاتة: طريقة تحضير كيكة رأس السنة المميزة
تاريخ النشر: 1st, January 2024 GMT
استقبلوا العام الجديد بألذ كيكة شوكولاتة: طريقة تحضير كيكة رأس السنة المميزة.. تقترب ليلة رأس السنة، وهي الفرصة المثالية لتحضير وجبة حلوة تُعبِّر عن احتفالكم ببداية العام الجديد. ومن بين الحلويات الرائعة التي يمكنكم تقديمها، تأتي كيكة رأس السنة بالشكولاتة كخيار لا يقاوم. في هذا المقال، سأقدم لكم طريقة تحضير كيكة رأس السنة بالشكولاتة التي ستأسر قلوب ضيوفكم وتجعلهم ينبهرون بمهارتكم الحلوة في المطبخ.
- 2 أكواب من الدقيق
- 1 ¾ كوب من السكر
- ¾ كوب من الكاكاو الخام
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- بيضتان
- كوب من الحليب
- ½ كوب من الزبدة المذابة
- 1 كوب من الماء الساخن
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، واستعد صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشها بالدقيق لمنع الالتصاق.
2. في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، الكاكاو الخام، مسحوق الخبز والبيكنج بودر. قم بخلطها جيدًا حتى يتجانس المزيج.
3. أضف البيض والفانيليا إلى الخليط واخفقهما معًا.
4. أضف الحليب والزبدة المذابة، واستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا.
5. أضف الماء الساخن تدريجيًا واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
6. صب الخليط في صينية الكيك المحضرة، وضعها في الفرن المُسخَّن مُسبقًا.
7. اترك الكيكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يمكنك إدخال عود خشبي في وسط الكيكة ويخرج نظيفًا.
8. اسحب صينية الكيك من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
9. يمكنك تزيين الكيكة بالشكولاته السائلة، أو الكريمة الطرية، أو حبات الشوكولاتهلإضافة لمسة خاصة لكيكة رأس السنة بالشكولاته، يمكنك تزيينها بالشوكولاته المنصهرة والحلوى اللامعة وشرائط الشوكولاته البيضاء. يمكنك أيضًا استخدام قوالب حروف لتشكيل رقم "2024" على سطح الكيكة، مما يعكس روح الاحتفال ببداية العام الجديد.
استمتعوا بتحضير كيكة رأس السنة بالشكولاته اللذيذة وشاركوها مع الأحباء في هذه المناسبة الخاصة. قد تصبح هذه الكيكة التقليدية حلاوة تستحق الاحتفال بها في كل عام جديد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ليلة رأس السنة كيكة رأس السنة كيكة شوكولاتة کوب من
إقرأ أيضاً:
عضو "شركات السياحة" يطالب بخفض عدد التأشيرات المميزة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال أحمد عبد الجواد عضو غرفة الشركات السياحية، إن تخصيص عدد من تأشيرات البرامج المميزة للحج تعد فرصة جيدة للمواطنين الذين تقدموا في القرعة الالكترونية على مدار سنوات ولم يحالفهم الحظ، كما أنها فرصة لمن سبق له الحج ولا يجوز اشتراكه في القرعة ثانية بحسب الضوابط المصرية.
وأضاف “عبد الجواد”، في تصريحات خاصة، أن مشكلة تأشيرات الحج المميزة هى عددها الكبير الذي بلغ 28 ألف تأشيرة لا يتناسب مع طبيعة واحتياجات السوق، لذا فهي لم تشهد إقبالاً من المواطنين على هذا النوع من التأشيرات نظرا لارتفاع سعره، على أن تكون بأقصى تقدير 5000 تأشيرة.
وأكد أن أزمة الحج الموسم الماضي نتجت عن نشاط السماسرة و الوسطاء في تسفير مواطنين بتأشيرة زيارة، ونسبة لا تتعدى 1% من شركات السياحة التي تعاونت معهم، غير أنه تم تحميل الشركات مسؤولية ارتفاع اعداد الوفيات بين صفوف الحجاج على الرغم من أن القانون ألزم الشركات بتوفير باركود لكل من يحمل تأشيرة سارية دون أية اشتراطات أخرى، مشيراً إلى أن ضيق مساحات حجاج السياحة في مخيمات منى كان سببا أيضا في التكدس، حيث تم تخصيص 78 سم لكل حاج في حين احتاجت الشركات أضعاف هذه المساحات.
وطالب الجهات المسؤولة عن الحج السياحي بالعمل على تلافي سلبيات الموسم الماضي التي ساهمت في تعكير صفو الحج، والحرص على توفير المساحة المناسبة لكل حاج، وكذلك مراعاة توافر خدمات المشاعر من مياه وكهرباء وكافة احتياجات الحجاج.
واقترح عبد الجواد، تخفيض أعداد وأسعار تأشيرات الحج المميز، وضم باقي التأشيرات إلى برامج الحج السياحي بأسعار معقولة وخاصة للمستوى الاقتصادي لمنح الفرصة أمام عدد أكبر من المواطنين الراغبين في فرصة حج بأسعار تتناسب مع قدرتهم المالية، مشيرا إلى أن هذا الإجراء سوف يساهم في غلق الابواب امام السماسرة الذين يستغلون رغبة المواطنين في تسفيرهم بالطرق غير الشرعية، وهو ما حدث العام الماضي بسفر ما يزيد عن 300 ألف مواطن بشكل غير شرعي نظراً لعدم وجود تأشيرات.
البنك المصري لتنمية الصادرات يوقع مذكرة تفاهم مع جامعة "ESLSCA"