صدى البلد:
2025-03-17@15:52:34 GMT

طريقة تحضير السجق الإسكندراني بالخطوات

تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT

يعد السجق من الأكلات اللذيذة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير السجق بطرق مختلفة ومميزة.

طريقة تحضير السجق الإسكندراني 

احذر .. شعورك الدائم بالبرودة يشير لإصابتك بهذه الأمراض سبب غير متوقع وراء الإصابة بحب الشباب| تعرف عليه مقادير السجق الاسكندراني

سجق
طماطم مقطعه
بصل مقطع 
فلفل رومى مقطع
ملح
فلفل أسود
زيت

طريقة تحضير السجق الاسكندراني 

1- في طاسة ضعى قليل من الزيت بعدها، قومى بتقطيع السجق إلى حلقات وحمريها جيدًا.

2- اخرجي السجق من الزيت، اتركيه فى طبق جانبى بعدها اتركى الزيت كما هو

3- أضيفي مكعبات البصل والطماطم والفلفل الأخضر فى الزيت حتى يأخذوا اللون الذهبى، وضعي لهم ملعقتان من معجون الطماطم واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.

4-ضعي قطع السجق مرة أخرى إلى الطماطم وضعى عليها الملح والفلفل الأسود وقلبى جيدًا

5- يقدم السجق الإسكندرانى ساخن مع الخبز وسلطة الطحينة، أو الأرز الأبيض

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: السجق

إقرأ أيضاً:

فن تحضير القهوة

فن تحضير القهوة

مقالات مشابهة

  • أكلة من بلد .. طريقة عمل الدجاج بالكاري الباكستني
  • الزيت والسكر .. أسعار السلع التموينية اليوم 17 مارس 2025
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • فن تحضير القهوة
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • كلمة من يوسف شاهين خلتني آخد القرار دا | محمد رجب يروي قصة مثيرة
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي