تحرير 60 محضرا تموينيا متنوعا لمخابز بلدية مخالفة بالبحيرة
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة مجدي الخضر، وتحت إشراف سمير البلكيمي، مدير الرقابة التموينية، عدة حملات تموينية على المخابز البلدية بمركز شبراخيت.
أسفرت الحملات بمركز كفر الدوار عن ضبط مخبزين قاما بإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 23 جراما فى الرغيف الواحد، وجار تطبيق لائحة الجزاءات عليهما وغلقهما لمدة شهر، مع توفير حصة الخبز للمواطنين، وضبط 6 مخابز لإنتاجها خبز ناقص الوزن، و4 مخابز قامت بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير محضر لعدم نظافة أدوات العجين، وآخر لعدم إلاحتفاظ بسجل الزيارات بالمخبز وقت المرور.
وتمكنت إدارة تموين إدكو من ضبط مخبز تصرف فى 4 شكائر دقيق بلدى مدعم، و4 مخابز لإنتاجها خبزا ناقص الوزن، ومخبزين قاما بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ومخبزين لعدم نظافة أدوات العجين ومخبز لعدم وجود سجل زيارات بالمخبز وقت المرور.
وبحملات مماثلة بمركز شبراخيت، تم ضبط 8 مخابز بلدية قامت بإنتاج خبز ناقص الوزن، و4 مخابز لإنتاجها خبزا غير مطابق للمواصفات، و5 مخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و16 مخبزا لعدم نظافة أدوات العجين ومخبز بلدي مدعم لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.
وفي مركز أبو حمص، تم غلق 3 مخابز لمدة شهر لإنتاجها خبزا ناقص الوزن بمقدار 29 جراما للرغيف الواحد، مع توفير حصة الخبز للمواطنين.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البحيرة التموين والتجارة الداخلية حملات تموين خبز ناقص الوزن دقيق بلدي مدعم مخابز بلدية مخالفة مديرية التموين والتجارة الداخلية لإنتاجها خبز بإنتاج خبز ناقص الوزن
إقرأ أيضاً:
3 أسرار لعدم زيادة الوزن في فصل الشتاء.. «احرص على اتباعها»
الشتاء هو الوقت المناسب لفقدان الوزن، أو الثبات على وزن معين، وعدم القابلية للزيادة، بسبب ارتفاع نسبة الحرق للحصول على الطاقة، التي تعمل على تدفئة الجسم، في ظل انخفاض درجات الحرارة، مع ضرورة اتباع بعض النصائح التي تساعد في ذلك، منها الإكثار من تناول الخضراوات وخاصة شوربة الخضار قليلة الدهون.
أوضحت الدكتورة مروة شعير أخصائية التغذية العلاجية، في حديثها لـ«الوطن»، أن هناك مجموعة من النصائح التي تحافظ على ثبات وزن الجسم وعدم الزيادة مهما حدث كالتالي:
تناول وجبات الإفطارتناول وجبة الإفطار من أهم النصائح التي يجب اتباعها، بالإضافة إلى تنظيم وجبات اليوم بما يتناسب مع طبيعة الجسم، ويعطي الإحساس بالشبع دون أي ضغوط بزيادة الإملاء، إذ يمكن تقسيم الوجبة الواحدة على 3 أو 4 مرات، بحيث يتناول الشخص طعامه على مدار اليوم، ولكن تكون الكميات محدودة أيضا، ما يعمل على عدم زيادة الوزن تماما.
الإكثار من تناول الخضراواتالإكثار من تناول الخضراوات، بحيث يصبح الجزء الأكبر من الوجبة عبارة عن خضار، والتي تعتبر مصدرا أساسيا للألياف، ويفضل أن تكون شوربة خضار أو خضار مسلوق أو مشوي، لعدم احتوائه على كمية كبيرة من الدهون، والمكونات التي من شأنها زيادة الوزن، إلى جانب كمية بسيطة من النشويات سواء أرز أو مكرونة أو خبز، مع البروتين الحيواني أو النباتي، وفقا لـ«شعير».
الحرص على تناول المشروبات الدافئةشرب المشروبات الدافئة، مثل اليانسون والشمر والكافيين، من أهم النصائح التي تساعد على ثبات الوزن وعدم الزيادة تماما، ولكن يشترط أن تكون دون سكر أبيض تماما، فيفضل التحلية بالعسل الأبيض أو شربها دون أي تحلية.
الشتاء هو الوقت الأمثل لفقدان الوزنوبحسب أخصائية التغذية العلاجية، فإن الشتاء هو الوقت الأمثل لفقدان الوزن أو الثبات على وزن معين، بسبب ارتفاع نسبة الحرق للحصول على الطاقة، وتدفئة الجسم جيدا، قائلة: «الشتاء أفضل من الصيف في فقدان الوزن، بسبب زيادة الحرق للحصول على الطاقة، ما يؤدي إلى فقد في السعرات الحرارية».