طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة.. في خطوات سهلة حضريها لأولادك هن
تاريخ النشر: 15th, July 2023 GMT
هن، طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة في خطوات سهلة حضريها لأولادك،مطبخ طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة، يجب أن تعرفها كل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة.. في خطوات سهلة حضريها لأولادك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة، يجب أن تعرفها كل الأمهات لتصنيعها في المنزل؛ إذ أنها من الأكلات المفيدة التي يجب تحضيرها لأولادها بطريقة صحية ومفيدة، وتحتل مكانة كبيرة في البيوت المصرية، لذلك نقدم لكم من خلال «هُن» طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة، على خٌُطى الشيف نجلاء الشرشابي، في خطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزةالمقادير:
- كيلو تين.
- نصف كيلو من السكر.
- ليمونة.
خطوات عمل مربى التين في المنزل:
- أولى خطوات طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة، أن تحضري إناء كبير ذو غطاء، وقطعي المربي إلى 4 قطع وضعيها في الإناء.
- ضيفي عليها نصف كيلو من السكر، وغطي الإناء واتركيه في الثلاجة لمدة يوم كامل، حتى يمتزج السكر مع مياه التين.
- وفي اليوم التالي احضري الإناء، وضيفي مزيج السكر مع التين في حلة متوسطة الحجم، ثم اعصري على المزيج.
- ضعي الحلة على النار وتأكدي عدم احتوائها على أي نقطة من المياه.
- أثناء وجود الحلة على النار، أزيلي السكر اللاصق بحواف الحلة تجنبا لاحتراقها.
- يترك الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والتين معًا.
- لا تتركيه يصل إلى درجة الغليان، واستمري بتقليبه حتى تصبح مربى التين جاهزة للتقديم.
- ضعيها في برطمانات زجاجية محكمة الغلق للتخزين.
طريقة عمل مربى التين
المقادير:
- كيلو تين مقطع.
- نصف كيلو سكر.
- نصف كوب سكر.
- عصير ليمونة.
خطوات طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة- أولى خطوات طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة ضعي التين والسكر، على نار هادئة ويقلب لمدة 15 دقيقة.
- قلبي الخليط حتى يذوب السكر تماما.
- ضيفي عصير الليمون والماء، ويترك التين حتى يغلي.
- اتركي مربى التين على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، مع التقليب كل 5 دقائق.
- ارفعي المربى من على النار، وتترك تبرد.
- ضعي المربى في برطمانات زجاجية، وتحفظ بالثلاجة.
طريقة عمل مربى التينالمقادير:
- تين.
- كيلو سكر.
- عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
- ضعي التين في وعاء ثم أضيفي السكر وحركي المزيج حتى يتجانس.
- أدخلي الوعاء الى الثلاجة مدة يوم كامل.
- ضعي مزيج التين والسكر في قدر وأضيفي عصير الليمون.
- ضعي القدر على نار عالية واتركي الخليط حتى يغلي مع تقليبه من وقت الى آخر.
- أتركي المزيج على النار حتى ينضج التين.
- ارفعي القدر عن النار واتركي التين حتى يبرد قليلا.
- أسكبي مربى التين في برطمانات لحفظها، وبذلك تكون طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة.
طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزةالمقادير:
- كيلو تين.
- كيلو سكر.
- عود قرفة.
- نصف ملعقة صغيرة شاي.
- ملح.
خطوات التحضير:
- أحضري طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة واغسليه جيدًا.
- صفيه من الماء باستخدام مصفاة ونقطعه مكعبات.
- ضعي مكعبات التين مع السكر في وعاء كبير واتركيه في الثلاجة.
- اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ثم نخفض درجة الحرارة لنار هادئة لمدة ثلث ساعة حتى السواء وبذلك تعدي طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس على النار التین فی على نار
إقرأ أيضاً:
بدء موسم عصير القصب لإستخراج السكر بمصنع دشنا شمال قنا
شهد الدكتور حازم عمر نائب محافظ قنا، نائبًا عن الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، بدء موسم عصر القصب بمصنع سكر دشنا، وقد رافقهما الكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دشنا، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، وأشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة دشنا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة
وخلال جولته بالمصنع، تابع نائب محافظ قنا، جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، وصولًا إلى المنتج النهائي.
ومن جانبه أعرب نائب محافظ قنا، عن سعادته بالتواجد في هذه القلعة الصناعية، موجهًا الشكر لجميع العاملين بالمصنع، مؤكدًا على ضرورة مواصلة العمل والإنتاج لتنمية هذه الصناعة، لا سيما أن محافظة قنا تُنتج حوالي ٣٥٪ من إجمالي إنتاج مصر من السكر.
كما دعا إلى الاستمرار في العمل والإنتاج باعتبارهما السبيل الوحيد لبلوغ مصر المكانة التي تليق بها بين مصافِّ دول العالم
وأكد "عمر" أن الدولة لا تألو جهدًا في تطوير زراعة القصب من خلال التجارب والأبحاث التي تجريها المراكز البحثية، بهدف استنباط أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية ومقاومة أفضل للأمراض والآفات.
وأوضح الكيميائي صلاح فتحي أن الشركة استعدت لموسم العصير بتجهيز جميع القطاعات وصيانة المعدات والآلات، كما تم تجهيز خطوط قطارات الديكوفيل التي تمر بقرى دشنا وتنتهي بمصنع السكر، مؤكدًا على الأهمية الاقتصادية لمحصول قصب السكر، نظرًا لارتباطه بالعديد من الصناعات الأخرى، مثل السكر المبلور، والمولاس، والعسل الصناعي، والكحول بجميع مشتقاته، والخل، وحمض الخليك الثلجي، وخميرة الأعلاف، وغاز ثاني أكسيد الكربون، والفيناس، والمذيبات العضوية، والمواد اللاصقة، وكبريتات الصوديوم، وخميرة الخبز الطازجة والجافة، والعطور، ومستحضرات التجميل، والزيوت، والعجائن العطرية، ومكسبات الطعم والرائحة، والخشب الصناعي
بدء موسم إستخراج السكر الأبيض بمصنع قوص:
وفي النصف الأول من شهر يناير الماضي، أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025، واستخراج السكر الأبيض بمصنع سكر قوص، جنوب قنا، وقدم المحافظ، التهنئة لمزارعي قصب السكر والعاملين بمصنع سكر قوص بمناسبة بدء موسم العصير، مشيدًا بالجهود المبذولة في جميع مراحل الإنتاج.
وشملت جولته الاطلاع على مراحل معالجة القصب بدءًا من الشحن والتفريغ مرورًا بعمليات العصر والمعالجة الكيميائية والحرارية، وصولًا إلى التبخير والطبخ والتعبئة، مؤكدًا حرص المحافظة على دعم زراعة قصب السكر من خلال التوسع في استخدام أنظمة الري الحديث وزراعة الشتلات، بهدف زيادة الإنتاجية وخفض تكاليف الزراعة لتحقيق عوائد اقتصادية أكبر للمزارعين.
مشيرًا إلى أن محافظة قنا تحتل المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج السكر، حيث تضم ثلاثة مصانع رئيسية في نجع حمادي ودشنا وقوص، وتبلغ المساحة المزروعة بمحصول القصب حوالي 120 ألف فدان، تمثل 35% من إجمالي المساحة المزروعة بالقصب في مصر، وتنتج نحو 3 ملايين طن من القصب الخام، ما يعادل 300 ألف طن من السكر سنويًا.
و أكد الكيميائي صلاح فتحي محمد على الأهمية الاقتصادية لمحصول قصب السكر باعتباره مادة أساسية ترتبط بالعديد من الصناعات مثل السكر المبلور، المولاس، الكحول، الخل، حامض الخليك، وخميرة الأعلاف. وأوضح أن المصنع استكمل جميع استعداداته لاستقبال موسم العصير، بما في ذلك صيانة خطوط النقل (الديكوفيل)، وتجديد عربات نقل القصب، وتوسعة الطرق الداخلية والخارجية للمصنع، كما تم تثبيت لوحات إرشادية عند مداخل المصنع لتسهيل عملية دخول الجرارات المحملة بالقصب.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت