هذه الفاكهة صديقة للقلب والكلى.. تناولها بانتظام
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
وكالات:
قال المركز الاتحادي للتغذية إن الموز يعد صديقا للقلب؛ حيث إنه يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأوضح المركز الألماني أن الفضل في ذلك يرجع إلى احتواء الموز على البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يتمتعان بأهمية كبيرة لصحة القلب.
كما يعد الموز صديقا للكلى؛ حيث إنه يحد من خطر الإصابة بأمراض الكلى؛ نظرا لاحتوائه على البوتاسيوم المهم لصحة الكلى.
ومن ناحية أخرى يعد الموز مفتاح الرشاقة، وذلك بفضل احتوائه على الألياف الغذائية، التي تساعد على إطالة الشعور بالشبع، كما أنه يساعد على ضبط مستوى السكر الدم بفضل انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم المعروف باسم “المؤشر الجلايسيمي”.
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
محاذير تناول المكسرات
روسيا – يؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن للمكسرات خصائص مفيدة تساعد على تخفيض مخاطر الإصابة بالخرف، وتحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدينة وأحماض دهنية متعددة غير مشبعة.
وتشير الدكتورة لودميلا سوخوروكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن المكسرات فعلا مفيدة للصحة، ولكن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي عليهم تناولها بحذر.
وتقول: “يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي المختلفة، مثل متلازمة القولون العصبي، والتهاب المعدة، والتهاب البنكرياس، تناول المكسرات بحذر. ولتقليل مخاطر تناولها، يفضل نقع المكسرات في الماء الدافئ طوال الليل. يعتقد أن النقع يساعد عن طريق تنشيط إنزيم فيتاز، على تقليل محتوى حمض الفيتيك الذي يمنع امتصاص العناصر الغذائية”.
ووفقا للخبيرة، يجب في حالة وجود اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي وقرحة، وأمراض جلدية، استبعاد الصنوبر من النظام الغذائي، ويشمل هذا أيضا الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي.
أما بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه المكسرات فعليهم تجنب تناولها.
المصدر: نوفوستي
وزير البريد: خطوات جديدة نحو التحول الرقمي في الجزائر