تفشي العدوى البكتيرية في المملكة المتحدة.. مرتبطة بأنواع معينة من الجبن
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
حذر خبراء الصحة قبل عدة أيام من أن بعض منتجات مجموعة "ميرس كيركهام" قد تكون ملوثة ويجب سحبها من الأسواق كإجراء احترازي، بعدما أعلنت السلطات الصحية في المملكة المتحدة عن وفاة شخص في اسكتلندا بسبب إصابته بالبكتيريا القولونية العقدي (E. coli)، وذلك عقب تفشي للعدوى البكتيرية في المملكة المتحدة مرتبطة بأنواع معينة من الجبن.
ووفقا لهيئة الإذاعة البريطانية، لم يتضح بعد ما إذا كانت الوفاة ناجمة عن تناول الطعام الملوث بالبكتيريا.
وأعلنت شركة "ميرس كيركهام" أنها قامت بسحب منتجاتها الجبنية من السوق وطلبت من العملاء اتباع الإرشادات الرسمية، وتقوم السلطات بإجراء تحقيقات لمعرفة وجود روابط مشتركة بين الحالات المصابة والأجبان المستدعاة.
وأفادت الهيئة الصحية البريطانية (UKHSA) بأن شخصًا واحدًا في اسكتلندا توفي بسبب العدوى، ولم تقدم تفاصيل مثل العمر أو الجنس أو وجود حالات صحية أخرى مرتبطة به.
وأكدت الهيئة أن هناك 30 حالة مؤكدة من الإصابة بالبكتيريا القولونية العقدي المنتجة لسموم شيقا (STEC) تم الإبلاغ عنها في إنجلترا واسكتلندا منذ نهاية يوليو.
وشملت هذه الحالات أشخاصًا تتراوح أعمارهم بين سبع سنوات و81 عامًا، وبعضهم تطلبت رعاية في المستشفى.
يمكن أن تتفاوت أعراض الإصابة بالبكتيريا القولونية العقدي المنتجة لسموم شيقا من الإسهال الخفيف إلى آلام البطن الشديدة والقيء والإسهال الدموي. وفي حوالي 15% من الحالات، يمكن أن تؤدي العدوى إلى تطور متلازمة النشاط الدموي للكلى (HUS) - وهو حالة خطيرة وتهدد الحياة تؤثر بشكل رئيسي على الكلى وقد تؤدي إلى الوفاة. حذرت هيئة المعايير الغذائية والهيئة الصحية البريطانية الجمهور من تناول الأجبان التالية.
وتنتشر عدوى البكتيريا القولونية العقدي (STEC) من خلال عدة طرق مختلفة، وليس فقط عن طريق الطعام الملوث. يمكن أن ينتقل المرض من خلال الاتصال المباشر مع حيوان مصاب أو من خلال الاتصال الوثيق بشخص مصاب.
طلبت آمي دوجلاس، مديرة الحوادث في قسم العدوى الجهاز الهضمي وسلامة الغذاء في الهيئة الصحية البريطانية، من الناس اتخاذ التدابير اللازمة.
وقالت: "إذا كانت لديك إسهال وقيء، يمكنك اتخاذ خطوات لتجنب نقل العدوى إلى الأسرة والأصدقاء خلال فترة الأعياد. ستساعد غسل اليدين بالصابون والماء الدافئ واستخدام منتجات تحتوي على مبيض على وقف انتشار العدوى.. لا تقم بتحضير الطعام للآخرين إذا كان لديك أعراض أو لمدة 48 ساعة بعد توقف الأعراض".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إجراء احترازي البكتيريا الحالات المصابة
إقرأ أيضاً:
وزارة الخارجية والمغتربين ترحب برفع العقوبات من قبل المملكة المتحدة عن 12 كياناً سورياً في قطاعات رئيسية
دمشق-سانا
رحبت وزارة الخارجية والمغتربين بالإعلان الأخير الصادر عن المملكة المتحدة بشأن تعديل أنظمتها الخاصة بالعقوبات على سوريا، بما في ذلك رفع القيود عن 12 كياناً سورياً.
وقال الخارجية في بيان لها اليوم ” إن هذه الخطوة تعد بمثابة خطوة بنّاءة نحو تطبيع العلاقات الدولية ودعم الاحتياجات العاجلة للشعب السوري في أعقاب حرب مدمرة استمرت 14 عاماً”.
وأضافت” إن رفع العقوبات عن قطاعات رئيسية مثل الخدمات المالية وإنتاج الطاقة، إلى جانب إزالة القيود عن وزارة الدفاع السورية ووزارة الداخلية والمؤسسات الإعلامية الوطنية، سيساهم بشكل مباشر في تحسين أوضاع الشعب السوري. وستتيح هذه التدابير لنا الشروع في إصلاحات حيوية في قطاعاتنا العامة وخدماتنا الأمنية بالإضافة إلى جذب الاستثمارات اللازمة لإعادة بناء البنية التحتية والاقتصاد الوطني السوري.”
وأوضحت أن هذه الخطوة تمثل اعترافا مهما بحق الشعب السوري في العيش بكرامة وأمان وازدهار بعد سنوات من المعاناة تحت نظام الأسد.
وأكدت الخارجية استعدادها للعمل مع جميع الشركاء الدوليين الملتزمين بالسلام والاستقرار وإعادة إعمار سوريا.
وجددت التزامها الكامل بالتجديد الوطني والعدالة وبناء مستقبل شامل الجميع السوريين، وترى في هذا التطور محطة مهمة على طريق الاستقرار الإقليمي والتعاون الدولي.
تابعوا أخبار سانا على
عاجل. وسائل إعلام إيرانية: انفجار عنيف هز ميناء رجائي بمدينة بندر عباس والأسباب قيد التحقيق