منوعات، بكيلو طماطم طريقة سهلة وغير مكلفة لعمل الكاتشب في المنزل بنكهة أفضل من الجاهز،من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض طريقة تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكيلو طماطم.. طريقة سهلة وغير مكلفة لعمل الكاتشب في المنزل بنكهة أفضل من الجاهز، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

بكيلو طماطم.. طريقة سهلة وغير مكلفة لعمل الكاتشب في...

من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض طريقة تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات مشابهة للنكهة الجاهزة.

*مكونات الوصفة:

كيلو من الطماطم الناضجة المقشرة ومفرومة.

نصف كوب من الخل الأبيض.

نصف كوب من السكر.

ربع كوب من الماء.

نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.

رشه صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

3 ملاعق من النشا.

*طريقة تحضير الوصفة:

في البداية نحضر الطماطم ويتم غسلها جيدا ونضعها في قدر متوسط ​​الحجم الطماطم المقشرة والمفرومة.

ثم نتركها تغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، مع التحريك المستمر لتفتيت الطماطم.

نقوم بإضافة الخل الأبيض والسكر والماء إلى القدر، واستمر في التحريك حتى يذوب السكر تماما.

بعد ذلك نضيف جميع التوابل المطحونة (مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الفلفل الأسود والملح) إلى القدر.

نستمر في الطهي على نار متوسطة لمدة 20-30 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح الكاتشب لونه أكثر غمقا ويصبح لديك قوام سميك.

ثم يتم إضافة النشا بعد تذويبه في نصف كوب من الماء ونتركه يغلي لمد دقيقتين.

بعدها نترك الكاتشب يبرد تماما ثم قم بتخزينه في وعاء زجاجي نظيف ومحكم الإغلاق في الثلاجة.

كما يمكنك إضافته إلى البرجر، الهوت دوغ، البطاطس المقلية، السندويشات، وغيرها من الأطباق التي تحتاج إلى نكهة الكاتشب.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کوب من

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تعد حلوي الكنافة بالمانجو من الحلويات المفضلة لدي معظم الأسر خاصة في رمضان، ونظرا للارتفاع  في أسعار الحلوي الرمضانية  نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو: المكونات:

نصف كيلو كنافة

كوب كريمة خفق

مانجو

باكت جيلي مانجو

2 كوب سكر

2 كوب ماء

من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو: المكونات:

حضري إناء مسطح  أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة

قومي بتحضيرإناء أخر ،ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن

قومي بتحمير الكنافة  على النار مثل الشعيرية، وانتظري دقائق لحين التحمير حتي تحصلي على اللون الذهبي ثم تترك حتي تهدأ

ثم  قومي بخفق الكريمة، وضعي طبقة من الكنافة و ترش بالشربات أو عصير المانجو

ثم ضعي  طبقة كريمة و قطع من  المانجو

ثم ضعي طبقة كنافة أخري ،و وطبقة كريمة و مكعبات مانجو غزيرة أو شرائح

ثم ضعي  الجيلي فوق المانجو

تقدم بعد الوجبات، ويمكن تقديمها في الحفلات وأعياد الميلاد او عند استقبال ضيوف.

مقالات مشابهة

  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز
  • سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
  • سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشاب
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل