بالفيديو.. البرلماني الزعيم: اليوم الدراسي الذي نظمته المديرية الإقليمية للفلاحة بالرحامنة يأتي في إطار تنزيل الحكومة للبرنامج الملكي الرامي الى خلق طبقة متوسطة بالعالم القروي
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
وحيد الكبوري – مراكش الآن
اكد عبد اللطيف الزعيم البرلماني عن اقليم الرحامنة، في تصريح ل”مراكش الآن”، على هامش اللقاء الدراسي، المنظم حول “الزراعة المستدامة في مواجهة التغيرات المناخية .. اقليم الرحامنة نموذجا”، وذلك بمدينة ابن جرير، “اكد”، ان هذا اليوم الدراسي الذي نظمته المديرية الإقليمية للفلاحة بالرحامنة، يأتي في إطار تنزيل الحكومة للبرنامج الملكي الرامي الى خلق طبقة متوسطة بالعالم القروي.
ويضيف الزعيم في تصريحه ل”مراكش الآن”، ان هذه التغيرات المناخية والجفاف الذي يعرفه المغرب، كان سببا في انعقاد هذا اليوم الدراسي، حيث تمت مناقشة الاستراتيجيات الفلاحية اللازم اتخاذها للحد من مخاطر هذا التغير المناخي.
هذا وقال البرلماني الزعيم، في التصريح ذاته، ان اليوم الدراسي شهد مناقشة الزراعات البديلة، والتثمين الزراعي، بالاضافة الى تبادل الخبرات والاستفادة من شهادات عدد الفلاحين والخبراء في المجال.
هذا وتجدر الاشارة الى ان اشغال اليوم الدراسي انطلقت بكلمة لعزيز بونيان عامل اقليم الرحامنة، وبحضور عبد العزيز بوسرارف المدير الجهوي للفلاحة بجهة مراكش- آسفي، وسيدي محمد صلاح الخير رئيس المجلس الاقليمي للرحامنة، وعبدالاله الزطوطي نائب رئيس غرفة الفلاحة بجهة مراكش.
تفاصيل اوفى بالفيديو التالي:
المصدر: مراكش الان
كلمات دلالية: الیوم الدراسی
إقرأ أيضاً:
رمضان 2025 .. طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل
تعتبر طريقة عمل الكنافة بالمانجو من أشهى الحلويات الرمضانية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش مع نكهة المانجو المنعشة.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الكنافة بالمانجو، وبنفس مذاق الجاهز، وتحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم طريقة تحضيرها بسهولة..
طريقة عمل الكنافة بالمانجومكونات طريقة عمل الكنافة بالمانجو:
½ كيلو كنافة
½ كوب سكر بودرة
1 كوب زبدة مذابة
2 كوب مانجو مقطع مكعبات
2 كوب كريمة مخفوقة
½ كوب شربات (قطر) بارد
مكونات الشربات (القطر):
1 كوب سكر
½ كوب ماء
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير الشربات الكنافة بالمانجو:
ـ في قدر على النار، ضعي السكر والماء واتركيه حتى الغليان.
ـ أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفانيليا.
ـ ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد تمامًا قبل الاستخدام.
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو:
ـ قطّعي الكنافة إلى قطع صغيرة، ثم اخلطيها مع السكر البودرة والزبدة المذابة حتى تتوزع الزبدة جيدًا.
ـ سخني الفرن على درجة 180 مئوية، ثم افردي الكنافة في صينية واضغطيها جيدًا.
ـ أدخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها واسكبي الشربات البارد عليها واتركيها تبرد تمامًا.
ـ ضعي طبقة من الكنافة في طبق التقديم، ثم طبقة من الكريمة المخفوقة، وأضيفي قطع المانجو.
ـ أضيفي طبقة أخرى من الكنافة، ثم طبقة كريمة، وزيّني بقطع المانجو.
ـ أدخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم، ثم قدميها باردة واستمتعي بمذاقها اللذيذ!
نصائح لنجاح الكنافة بالمانجو
ـ استخدمي المانجو الطازج للحصول على أفضل نكهة.
ـ لا تضيفي المانجو إلا بعد أن تبرد الكنافة حتى لا تصبح طرية.
ـ يمكن إضافة صوص المانجو (خفق المانجو مع قليل من السكر) لإضفاء نكهة أقوى.