تحرير 40 محضرا في حملات على المخابز البلدية بالبحيرة
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، عدة حملات تموينية على المخابز البلدية أسفرت عن ضبط مخبز في شبراخيت قام بإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 33 جراما للرغيف الواحد، وجار تطبيق لائحة الجزاءات عليه وغلقه لمدة 3 أشهر، و5 مخابز لإنتاجها خبز ناقص الوزن، وضبط مخبزين قاما بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
كما تم تحرير 11 محضرا لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم الإعلان عن مواعيد العمل ووزن وسعر الرغيف.
وفي كفر الدوار تم ضبط 15 مخبزا لإنتاجها خبز ناقص الوزن، ومخبز قام بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 10 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل ووزن وسعر الرغيف وعدم نظافة أدوات العجين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفة.
ضبط الأسواق والمخابزتأتي الحملات التموينية تنفيذا لتوجيهات نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، بضبط الأسواق والمرور المستمر على المخابز البلدية المدعمة للتأكد من إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات و الأوزان، وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملة تموينية في البحيرة حملة تموينية البحيرة محضر تمويني
إقرأ أيضاً:
تحرير 10 محاضر مخالفات بمنشآت غذائية في حملة تفتيشية ببني سويف
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تببن من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 24 من المنشآت الغذائية بمدينة ناصر وقرى بني عدي وبهبشين، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على سحب 4 عينات مختلفة للفحص المعملي ، وإعدام 45كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة