دراسة حديثة تكشف التأثير الخطير للملح على الصحة
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
كشفت دراسة طبية جديدة أجراها الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين في نيو أورليانز الامريكية، ونُشرت نتائجها في مجلة “جاما” الطبية، عن العلاقة بين الاستهلاك المفرط لملح الطعام وزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
تفاصيل الدراسة:
أجرى الدكتور تشي وفريقه البحثي تحليلًا لبيانات أكثر من 465 ألف شخص، تراوحت أعمارهم في المتوسط حول 56 عامًا، ولم يكونوا يعانون من أمراض الكلى عند بداية الدراسة.
النتائج والملاحظات:
خلال فترة الدراسة، تم تسجيل أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى. وأشار الباحثون إلى وجود عدة مشكلات فسيولوجية ترتبط بتناول كميات كبيرة من الملح، منها التغيرات الهرمونية وزيادة الإجهاد التأكسدي، والتي قد تؤدي إلى ضعف وظائف الكلى.
أهمية الدراسة:
تسلط الدراسة الضوء على الحاجة إلى الحد من استهلاك الملح في النظام الغذائي للحفاظ على صحة الكلى وتجنب المخاطر المرتبطة بالاستهلاك الزائد. تأتي هذه النتائج لتؤكد على أهمية التوعية بالعادات الغذائية الصحية وتأثيرها على الصحة العامة.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: احذر الملح اضرار الملح الملح
إقرأ أيضاً:
مفاجأة | الكرش له فوائد .. دراسة تكشف أهميته للمخ .. وشرط الاستفادة منه
يسعى كثيرون للتخلص من دهون البطن الحشوية المعروفة بـ الكرش حيث إنها تشوه المظهر العام وتضر الصحة ولكن اكتشف الأطباء مؤخرا فائدة مهمة لهذه الدهون.
ووفقا لما جاء في صيحفة GeroScience توصلت دراسة حديثة إلى أن الكرش أو دهون البطن التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية قد تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة المخ والدماغ.
وأجرى دراسة دهون البطن والدماغ مجموعة من الباحثين من جامعة توهو اليابانية ووجدوا أن دهون البطن قد تكون ذات فائدة للدماغ، حيث تفرز بروتينًا يُعرف باسم CX3CL1، والذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من بروتين BDNF، وهو عنصر أساسي للذاكرة والتعلم وتنظيم المزاج.
ورغم هذه النتائج، يحذر الباحثون من أن إهمال علاج دهون البطن وجعلها تتزايد بشكل مفرط.
فالافراط في دهون البطن لا يزال يشكل خطرًا على الصحة، حيث يرتبط بزيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري.
يشدد الأطباء على أن الاعتدال في نسبة الدهون الحشوية هو المفتاح لتحقيق التوازن بين الفوائد المحتملة لصحة الدماغ والمخاطر الصحية الأخرى الاعتدال ضروري للمخ والجهاز العصبي وصحة الجسم العامة.