سبانخ باللحمة المفرومة.. طبق الشتاء الدافئ واللذيذ بمكونات اقتصادية
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل سبانخ باللحمة المفرومة، طبق الشتاء الدافئ واللذيذ بمكونات اقتصادية .
نصف كيلو سبانخ طازجة
ربع كيلو لحمة مفرومة
كوب من صلصه الطماطم
بصلة كبيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
كوب من الماء
طريقة عمل سبانخ باللحمة المفرومةطريقة تحضير السبانخ باللحمة المفرومةاغسلي السبانخ جيدا ثم صفيها.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت.
أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
أضيفي اللحمة المفرومة وقلبي حتى يتغير لونها.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والكمون والكزبرة الجافة وقلبي جيدا.
اضيفي صلصه الطماطم
أضيفي السبانخ وقلبي حتى تذبل.
أضيفي الماء واغلي المزيج.
اتركي القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
قدمي السبانخ باللحمة ساخنة مع الأرز أو الخبز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البصل والثوم الامراض العصبية الفلفل الأسود تشقق الشفاه في الشتاء أمراض العصبية طريقة تحضير السبانخ صلصة الطماطم
إقرأ أيضاً:
مسيرات صغيرة مجهولة تحلق فوق قواعد بريطانية تضم قوات أمريكية
قال سلاح الجو الأمريكي، إنه رصد عددا من الطائرات المسيرة المجهولة فوق قواعد جوية بريطانية.
وأشار إلى أن تلك الوقائع حدثت خلال الأيام القليلة الماضية، وكانت الطائرات المرصودة صغيرة الحجم، وحلقت فوق قواعد لاكينهيث وميلدنهول وسافولك وفيلتويل في نورفولك، وجميعها تتبع سلاح الجو البريطاني.
ولم يجزم سلاح الجو الأمريكي ما إذا كان المسيرات معادية أم لا، في ظل استخدامه لتلك القواعد الجوية التابعة للبريطانيين.
ورفض الكشف عن ما إذا كان استخدم أسلحة للدفاع الجوي، من أجل مواجهة المسيرات، أم أنه اكتفى برصدها فقط، وفقا للبيان الصدار عن سلاح الجو الأمريكي.
وقال المتحدث باسم القوات الجوية الأمريكية في أوروبا: "يمكننا تأكيد أنه تم رصد أنظمة جوية غير مأهولة صغيرة في محيط فوق قواعد رايف لاكينهيث، وميلدنهول، وفيلتويل بين 20 و22 تشرين الثاني/ نوفمبر وتفاوتت المسيرات في العدد والحجم والشكل.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات