بدون بيض.. طريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذ
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذ بدون بيض..
المكونات..
1 كوب ونصف دقيق أبيض.
1/2 كوب سكر.
1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
1/2 كوب لبن زبادي.
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير..
أولا سخني الفرن على 180 درجة مئوية، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
ثم أضيفي لبن الزبادي والفانيليا واخفقي جيدا، في وعاء منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتدريج، مع التقليب برفق حتى تمتزج المكونات جيدا.
صبي الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بورق الزبدة، اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج تماما، اتركي الكب كيك ليبرد تماما قبل تزيينه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الکب کیک
إقرأ أيضاً:
اصنعي بنفسك واقي شمس طبيعي في المنزل .. بدون تكاليف أو مواد كيميائية
واقي شمس، مع إرتفاع درجة الحرارة، لا غنى عن واقي الشمس لحماية البشرة من الأشعة الضارة، لذلك مكنك تحضير واقي شمس طبيعي وآمن في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.
طريقة عمل واقي شمس طبيعي في المنزلتقدم خبيرة التجميل زينب محمد طريقة عمل واقي شمس طبيعي في المنزل بدون تكاليف أو مواد كيميائية
مكونات واقي الشمس الطبيعي
زيت جوز الهند ملعقتان كبيرتان يحتوي SPF على عامل حماية طبيعي من 4 إلى 5.
زبدة الشيا ملعقتان كبيرتان: ترطّب وتحمي البشرة، وتحتوي على خفيف.
زيت بذور التوت الأحمر ملعقة كبيرة: يحتوي على SPF عالٍ يتراوح بين 28 و50.
شمع العسل ملعقة كبيرة هل تعلمي أن شمع العسل يساعد في تماسك الخليط ويضيف طبقة حماية.
أكسيد الزنك غير النانوي ملعقة كبيرة يُعد المكون الفعّال الأساسي في معظم واقيات الشمس الطبيعية يُستخدم بحذر دون استنشاقه
زيت اللافندر أو زيت شجرة الشاي اختياري بضع قطرات لإضفاء رائحة عطرة وفوائد إضافية للبشرة.
طريقة عمل واقي شمس طبيعي في المنزل
في حمام مائي، ذوّبي شمع العسل مع زيت جوز الهند وزبدة الشيا.
بعد الذوبان، ارفعي الخليط عن النار وأضيفي زيت بذور التوت.
أضيفي أكسيد الزنك بحذر، وحرّكي بلطف باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون تجنّبي الاستنشاق
أضيفي بضع قطرات من الزيوت العطرية إذا رغبتِ.
صبّي الخليط في علبة نظيفة واتركيه يبرد حتى يتماسك.
طريقة الاستخدامادهني كمية صغيرة على بشرتك قبل التعرض للشمس بـ15 دقيقة. أُعيدي وضعه كل ساعتين أو بعد السباحة أو التعرّق.
تنبيه هام
يُفضل اختباره على جزء صغير من الجلد أولاً، فبالرغم من أن هذا الواقي يحتوي على مكونات طبيعية، إلا أنه قد لا يوفر الحماية الكاملة مثل الواقيات الطبية، خاصة في حالات التعرض الطويل للشمس.