«السبَت الخوص».. قصة كفاح «سيد ونجية» للحفاظ على تراث أصيل من الاندثار
تاريخ النشر: 29th, December 2023 GMT
مهنة صناعة السَبَت الخوص من أهم المهن التراثية التي لا زال يعمل بها عدد من أبناء المنوفية، ومن بينهم سيد عبد الحميد وزوجته نجية محمد اللذين توارثا هذا الفن الأصيل منذ 55 عامًا.
يقول سيد عبدالحميد، إنه ورث مهنة صناعة "الأسبتة" من والده وجده اللذين عملا بها قبل ولادته، مشيراً إلى أن المهنة تواجه تحديات وصعوبات كبيرة، ولكنه أصر على استكمال مهنتة لارتباطه بها منذ أن كان عمره 8 سنوات.
يستخدم سيد وزوجته طريقة سهله لعمل الأسبته للتغلب على الأضرار التي تحدث نتجية استخدام "البوص"، موضحا أنه «ينقع» البوص في المياه لمدة يوم قبل استخدامه ليكون لينا وسهلا في العمل، مشيراً إلى أنه علم أبناءه المهنة ليستكملوا مسيرة عمله في المستقبل.
وقالت زوجته نجية محمد، إنها تعلمت المهنة من والدها قبل زواجها من "سيد" وقررت أن يعملا معاً لتكون مصدر دخلهم وتربية أبناءهم، موضحة أنه بعد صناعة السبَت يجري تزيينه ليخرج في صورة جمالية تجذب المشترين، وتساعد على رواج المهنة لمواجهة التطور في المنتجات المنافسة.
وأشارت إلى أن أكثر من يقدم على شراء "الأسبتة"، هم العرسان الجدد باعتباره وسيلة لنقل الفواكه والخضروات من السوق إلى المنزل، كما أن العديد من الأهالي يشترونه، إذ ذاع صيته مؤخرًا باسم "سبت البلكونة".
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنوفية
إقرأ أيضاً:
نصائح فعالة للحفاظ على توازن الهرمونات.. فيديو
أميرة خالد
تلعب الهرمونات دورًا أساسيًا في تنظيم وظائف الجسم المختلفة، بدءًا من التمثيل الغذائي وصولًا إلى الحالة المزاجية، ولكن أي اضطراب في مستوياتها قد يؤدي إلى مشكلات صحية تؤثر على الأداء اليومي والجهاز المناعي.
وتؤكد اختصاصية التغذية العلاجية ليلى حلاق أن الحفاظ على توازن الهرمونات يبدأ من النظام الغذائي، حيث يساعد تناول الأطعمة الصحية على دعم الغدد المسؤولة عن إفراز الهرمونات وضمان استقرارها.
وتشير إلى أن الأطعمة الغنية بالمغذيات، مثل الفيتامينات والمعادن، تساهم في تنظيم مستويات الهرمونات وتجنب التقلبات المفاجئة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_Fhie7g6VuAFyah6A_852p.mp4
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة