التموين تتحدى جشع التجار: كيلو البصل أقل من 20 جنيها في المجمعات الاستهلاكية
تاريخ النشر: 29th, December 2023 GMT
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، ضخ كميات كبيرة من السلع الرئيسية تصل إلى 48 صنفا في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة عن الأسواق بنسب تصل إلى 25%.
وطرحت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم، الأربعاء، كميات كبيرة من البصل الأحمر والأصفر "القديم" بسعر 18 جنيها للكيلو بمنافذ المجمعات الاستهلاكية.
أسعار الخضراوات والفاكهة في المجمعات الاستهلاكية اليوم
الطماطم بـ 10.5جنيه.
البطاطس بـ 18 جنيها
البصل بـ 18جنيها.
الجزر بـ 13.5جنيه.
بطاطا بـ10 جنيها.
الخيار بـ 16 جنيها.
وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن عدد السلع الغذائية ضمن مبادرة مجلس الوزراء لخفض الأسعار وتصل إلى 48 صنفاّ لسبع مجموعات سلعية، وذلك بنسبة تخفيضات تتراوح ما بين 15% - 25% لمدة 6 أشهر وذلك لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطن.
وأوضحت الوزارة، في بيان لها قائمة أسعار السلع، حيث شملت الأسعار قبل وبعد التخفيض علي النحو التالي:
خفض أسعار 48 سلعة في المجمعات الاستهلاكية1 _سكر ابيض 1 كيلو سعر المستهلك بعد التخفيض 27 جنيها مقابل سعر تراوح من 35 و40 جنيهاً قبل التخفيض.
2 - زيت طعام خليط هدية 700مل بـ 34 جنيهاً بعد التخفيض مقابل 40 الي 42 جنيهاً.
3- زيت طعام خليط قلية 700مل بـ 34 جنيهاً بعد التخفيض مقابل سعر تراوح من 40 الي 42 جنيهاً.
4 - زيت طعام خليط الممتاز 700مل بـ 34 جنيهاً بعد التخفيض بدلاً من سعر تراوح بين 40 و 42 جنيهاً.
5 - زيت طعام خليط هدية 1 لتر بـ 46 جنيهاً بدلاً من سعر تراوح بين 54 و56 جنيها.
6 - زيت طعام خليط قلية 1 لتر بـ 46 جنيهاً بدلاً من سعر تراوح بين 54 و56 جنيها.
7 -زيت طعام خليط الممتاز 1 لتر بـ 46 جنيهاً بدلاً من سعر تراوح بين 54 و56 جنيها.
8 - زيت سندباد 1 لتر بـ 42 جنيهاُ بدلاً من 52.5 جنيه.
9 -زيت غالية 1 لتر بـ 38.5 بدلاً من 48 جنيها.
10 -زيت مرجانة 900 ملي 39.25 جنيهاً بدلاً من 49 جنيهاً .
11 – زيت مرجانة800 ملي بـ 32 جنيهاً بدلاً من 40 جنيها.
12 -زيت غالية 700 ملي بـ بـ 32 جنيهاً بدلاً من 40 جنيها.
13-حلوة زيت خليط 700ملي بـ 34 جنيهاً بدلاً من 41 جنيهاَ .
14- حلوة زيت خليط1 لتر بـ 46 جنيهاً بدلاً من 53.5 جنيه.
15- هنادي زيت خليط 700ملي بـ 34 جنيهاً بدلاً من 41 جنيهاً.
16 - هنادي زيت خليط 1 لتر بـ 46 جنيهاً بدلاً من 53.5 جنيه.
17- عبور لاند جبنة 1كيلو لـ 56.5 جنيه بدلاً من 61.5 جنيه.
18 - عبور الند جبنة500جرام بـ 31.5 جنيه بدلاً من 33 جنيها.
19- عبور لاند جبنة250جرام بـ 16.5 جنيه بدلاً من 18 جنيهاً.
20 -عبور لاند جبنة125 جرام بـ 9.5 جنيه بدلاً من 11 جنيها.
21 - جبنة250 جرام زرقاء بـ 14 جنيهاً بدلاً من 15 جنيهاً.
22- جبنة250جرام بلس بـ 15 جنيهاً بدلاً من 16 جنيهاً.
23 - جبنة500جرام بلس بـ 30 جنيه بدلاً 36 جنيهاً.
24 – جنبه تتراباك 500 جرام بـ 25 جنيهاً بدلاً من 26.75 جنيه.
25 - دومتي جبنة طعوم بلس 250 جرام بـ 15 مقابل 16 جنيهاً.
26 - حليب بخيرة 500 جرام بـ 15.5 جنيه بدلاً من 17.5 جنيه.
27 - حليب بخيرة 1 كيلو كامل الدسم بـ 29 جنيهاً بدلاً من 34 جنيها.
28 - عبور لاند كامل الدسم كيس 500 ملي بـ 16 جنيهاً بدلاً من 17 جنيهاً.
29 - عبور لاند كامل الدسم 1 لتر بـ 34.5 جنيه بدلاً من 35 جنيها.
30 - كيس حليب بشاير 500 كجم بـ 13جنيهاً بدلا من 15 جنيهاً.
31- كيس حليب بشاير 1 لتر بـ 25 جنيهاً.
32- مكرونة ستار400جرام بـ 8 جنيهات بدلاً من 10.5 جنيه.
33- مكرونة ستار1 كيلو بـ 20 جنيه بدلاً من 23.5 جنيه.
34- مكرونة كايرو400جرام بـ 6.7 جنيه بدلاً من 9.5 جنيه.
35- مكرونة كايرو1ك بـ 16.27 جنيه بدلاً من 22 جنيهاً.
36- بساطة مكرونة 1 ك بـ 17.5 جنيه بدلاً من 20 جنيها.
37- بساطة مكرونة350 جرام بـ 5.75 جنيه بدلاً من 7.5 جنيه.
38 – دواجن برزيلي مجمد 1 كيلو بـ 85 جنيهاً بدلا من 115 جنيها.
39 - دواجن محلي مجمد 1 كيلو بـ 105 جنيهات بدلاً من 125 جنيهاً.
40- طبق بيض30بيضة بـ 125 جنيهاً بدلاً من 150 جنيهاً.
41 - حبات فول معبأ500 جرام بـ 12 جنيهاً بدلاً من 15 جنيهاً.
42 - حبات فول معبأ 1 كيلو بـ 20 جنيه بدلاً من 24.5 جنيه.
43- حبه حبه عدس اصفر 500 جرام بـ 22 جنيهاً بدلاً من 30 جنيها.
44- حبه حبه عدس اصفر1 كيلو بـ 36.5 بدلاً من 41.5 جنيه.
45 - أرز بلدي عريض الحبة1كيلو بـ 22 جنيهاً بدلاً من 28 جنيهاً.
46 – ارز مستورد 1كيلو بـ 20 جنيه بدلاً من 25 جنيهاً.
47- المطبخ1 كيلو ارز .. تراوح بين 22 و 23 جنيهاً.
48 - الريف1 كيلو أرز .. تراوح بين 22 و 23 جنيهاً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فی المجمعات الاستهلاکیة زیت طعام خلیط بعد التخفیض عبور لاند جنیه بدلا زیت خلیط کیلو بـ جرام بـ ملی بـ
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مندي الدجاج بطريقة منزلية
يتكون المندي من الأرز واللحم سواء كان من لحم الضأن، أو الجمل، أو الدجاج، ومزيج من البهارات
المقادير اللازمة
لتتبيلة الدجاج
1 دجاجة مقطع إلى نصفين
1 كوب من اللبن الزبادي
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من الكركم
1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1 ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة من البابريكا
1 ملعقة صغيرة من الزعفران
1/4 كوب ماء
لسلق الدجاج
1 حبة متوسطة من البصل المقطع أرباع
3 -2 قطع ورق غار(لوري)
2 حبة من الليمون الأسود
1 عود من القرفة
8 حبات حبهان
8 حبات من القرنفل
8 حبة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة من الملح
لعمل الأرز
2 كوب من الأرز البسمتي المغسول والمنقوع
1/4كوب من زيت ذرة
1 جزرة مبشورة
1 حبة متوسطة الحجم من البصل المفروم
حبة من الفلفل الأخضر الحار ( حسب الرغبة )
3 كوب من مرق الدجاج
لتدخين المندي
نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة من الزيت
قطعة فحم
طريقة العمل
نقوم بسلق الدجاج ثم نضيف اليه البصل، الغار، الليمون ، القرفة، الحبهان، القرنفل، الفلفل والملح ، ونترك الدجاج حتي ينضج
نخرج الدجاج من المرق ( الشوربة ) ، وفي وعاء صغير نضيف الزعفران والماء ، نتركيه جانباً إلى أن يتحلل لونه
في وعاء كبير نقوم بوضع اللبن (الزبادي) ثم نضيف إليه نصف كمية الزعفران المنقوع ، ثم نضيف إليه ملعقتين من الزيت، الملح ، الفلفل، الحبهان ، الكركم، الزنجبيل، الكزبرة ، الليمون والبابريكا، بإستعمال شوكة أو مضرب شبك يدوي نقوم بتقليب هذه المواد ليختلط ويتجانس تماماً الخليط جيداً.
في طبق عميق ضعي التتبيلة ، أضيفي الدجاج على الخليط حتي يتغطى تماماً بالتتبيلة، غطي الطبق بقطعة من النايلون ، ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليتشبع بنكهة التتبيلة .
لتحمير الدجاج
سخّني الفرن جيداً علي درجة حرارة 200مْ، أحضري صينية فرن مناسبة، ضعي فوق الصينية شبك معدني، أخرجي الدجاج من الثلاجة ، إرفعي قطع الدجاج من خليط التتبيلة، ضعي الدجاج على الشبك، أضيفي كوب من المرق في الصينية، ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح الدجاج ذهبي اللون.
لتسوية الأرز
في إناء متوسط الحجم ، نضع المتبقي من الزيت، ونسخنه جيداً على نار متوسطة ، ثم نضيف اليه البصل المفروم ، بإستعمال ملعقة خشبية نقلب البصل إلى أن يزبل ويصبح ذهبي اللون ثم الجزرة المبشورة مع التقليب المستمر
ثم نصفي الأرز ، نضيفيه على البصل قلبيه بهدوء إلى أن تتغطى حبات الأرز بالزيت ، ثم نضيف الفلفل نقلب جيداً ،
ثم بعد ذلك نضيف مرق الدجاج ( الشوربة ) على الأرز، إتركيه على نار قوية إلى أن يتشرب كافة المرق وتتكون على سطحه ثقوب.
ثم نقوم بعد ذلك بتوزيع بقية خليط الزعفران على الأرز ثم اخرجي الدجاج من الفرن وضعيه على سطح الأرز.
على نار قوية ضعي قطعة من الفحم إلى أن تصبح حمراء اللون ،
وأحضري نصف ليمونة فرغيها من اللب، ونضعيها بين قطع الدجاج فوق الأرز، ونضع بعض قطرات من زيت الذرة علي الوجه
دعي الأرز على نار هادئة جدا لمدة 60 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
للتقديم
قلبي الأرز واسكبيه في طبق التقديم ووزعي مندي الدجاج وقدمية مباشرة
محافظ المنيا يشهد انطلاق الملتقى الأول للمبدع الصغير