مطعم ياباني يقدم أصغر سوشي في العالم باستخدام حبة أرز واحدة
تاريخ النشر: 29th, December 2023 GMT
يقدم مطعم سوشيا نوهاتشي في طوكيو، أصغر سوشي في العالم، باستخدام حبة أرز واحدة.
وتتكون كل قطعة من حبة أرز فقط، وشريحة صغيرة من الطبقة العلوية ملفوفة في أنحف قطعة نوري. وتقدم كل قطعة بشكل مثالي، ما يشير إلى الجهد الذي يتطلبه صنعها. وهي من عمل هيرونوري إيكينو، رئيس الطهاة في مطعم سوشيا نو نوهاتشي.
وخطرت الفكرة للطاهي في 2002 عندما سأله أحد العملاء عن مدى صغر حجم السوشي الذي يمكنه صنعه.
ويعد المطعم أطباق سوشي صغيرة فقط للزبائن عدة مرات في الأسبوع وليس أكثر من خمس مرات في اليوم، مع استثناءات في بعض الأحيان للزوار الأجانب الذين يسافرون إلى المطعم فقط لتجربة أصغر سوشي في العالم.
ولا يمكن أيضاً طلب طبق السوشي الصغير في مطعم سوشيا نوهاتشي، الذي يقدمه مجاناً عند الطلب مع دورة السوشي ذات الحجم العادي، والتي تبلغ كلفتها 50 دولاراً، حسب أوديتي سنترال.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
معلول: “الداربي يعتبر مباراة الموسم وسيلعب على تفاصيل صغيرة”
أبرز مدرب اتحاد العاصمة، نبيل معلول، أهمية مباراة الداربي التي ستجمع فريقه بمولودية الجزائر، مؤكدا في ذات الوقت عزمهم الفوز بها.
وصرح معلول، في هذا الخصوص: “الداربي الذي سيجمعنا بمولودية الجزائر، يعتبر موعد خاص، ومباراة الموسم بالنسبة للأنصار”.
كما أضاف: “الكل ينتظر مباراة الداربي بفارغ الصبر، ما يجعل هذه المباراة ذات طابع خاص، وحماسية بين الفريقين، خاصة بعد تأهلهما في المنافسة الإفريقية”.
وأردف مدرب الاتحاد: “الداربي سيلعب على جزئيات صغيرة، على غرار جاهزية اللاعبين، وفردياتهم، ما يجعل هذه المواجهة صعبة على الفريقين”.
وتابع نبيل معلول: “سنخوض مباراة الداربي بهدف تحقيق الفوز، كوننا نسعى انهاء مرحلة الذهاب في الصدارة، من أجل الذهاب بعيدا في البطولة”.