بالثوم .. طريقة فعالة لخفض الكوليسترول في المنزل
تاريخ النشر: 15th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن بالثوم طريقة فعالة لخفض الكوليسترول في المنزل، صراحة نيوز يعرف أن الثوم واحد من أهم أنواع الخضروات وقد يكون من أكثرها استهلاكاً في العالم، وذلك نتيجة لوفرته ونكهته المميزة، هذا بالإضافة .،بحسب ما نشر صراحة نيوز، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات بالثوم .
صراحة نيوز- يعرف أن الثوم واحد من أهم أنواع الخضروات وقد يكون من أكثرها استهلاكاً في العالم، وذلك نتيجة لوفرته ونكهته المميزة، هذا بالإضافة إلى أن الثوم ومنذ القدم يدخل في تركيب كثير من الوصفات الشعبية العلاجية، وحتى الوقت الحالي هو مكون رئيسي لكثير من الأدوية.
وفي تأكيد على ذلك ظهرت كثير من الدراسات الطبية تؤكد فوائده وترتبط بيه وبين الصحة العامة والوقاية من الأمراض، ولعل آخر الدراسات هي التي سنستعرضها في التالي، وهي تهم من يعانين من ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم. أفادت دراسة طبية حديثة نشرت في موقع verywellhealth”” أن الثوم له تأثير فعال ومهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وتحديداً أكدت الدراسة أن الاستخدام اليومي للثوم قد يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL بنسبة تصل إلى 9٪، وهو مستوى قد يكون مفيدًا في دعم العلاجات القياسية، وذلك بسبب احتواء الثوم على مركب نشط بيولوجيًا يسمى الأليسين يساهم في خفض الكوليسترول. هي
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل السابلية في المنزل للشيف نادية السيد
تعتبر طريقة عمل السابلية من وصفات الحلويات التي يرتبط تحضيرها في عيد الفطر، ويقدم السابلية مع الكحك والبسكويت بجانب كوب الشاي.
وقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل السابلية، وهي وصفة لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها في اقل من ساعتين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل السابليةمقادير السابلية:
2 كوب دقيق
½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
½ كوب سكر بودرة منخول
1 بيضة
½ ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
مربى أو شوكولاتة (للحشو)
طريقة تحضير السابلية:
ـ تحضير العجينة: في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
ـ أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
ـ إضافة المكونات الجافة: في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
ـ أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، وقلّبي برفق حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
ـ غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.
ـ تشكيل السابلية: افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق بسمك متوسط (حوالي ½ سم).
ـ استخدمي قوالب التقطيع لتشكيل البسكويت، ويمكن عمل نصف الكمية بفتحة دائرية في المنتصف للحشو.
ـ رصي قطع السابلية في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
ـ سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية.
ـ اخبزي السابلية لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون من الأطراف.
ـ أخرجيه واتركيه ليبرد تمامًا.
ـ ضعي طبقة من المربى أو الشوكولاتة على قطعة كاملة، ثم غطيها بقطعة أخرى مفرغة في المنتصف.
ـ يمكنكِ رش السكر البودرة على الوجه لمظهر أنيق.
نصائح لتحضير السابلية بنجاح
ـ يتسخدم شوكولاتة مذابة، نوتيلا، أو كريمة لوتس للحصول على نكهات متنوعة.