شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن بالثوم طريقة فعالة لخفض الكوليسترول في المنزل، صراحة نيوز  يعرف أن الثوم واحد من أهم أنواع الخضروات وقد يكون من أكثرها استهلاكاً في العالم، وذلك نتيجة لوفرته ونكهته المميزة، هذا بالإضافة .،بحسب ما نشر صراحة نيوز، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات بالثوم .

. طريقة فعالة لخفض الكوليسترول في المنزل، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.

بالثوم .. طريقة فعالة لخفض الكوليسترول في المنزل

صراحة نيوز- يعرف أن الثوم واحد من أهم أنواع الخضروات وقد يكون من أكثرها استهلاكاً في العالم، وذلك نتيجة لوفرته ونكهته المميزة، هذا بالإضافة إلى أن الثوم ومنذ القدم يدخل في تركيب كثير من الوصفات الشعبية العلاجية، وحتى الوقت الحالي هو مكون رئيسي لكثير من الأدوية.

وفي تأكيد على ذلك ظهرت كثير من الدراسات الطبية تؤكد فوائده وترتبط بيه وبين الصحة العامة والوقاية من الأمراض، ولعل آخر الدراسات هي التي سنستعرضها في التالي، وهي تهم من يعانين من ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم. أفادت دراسة طبية حديثة نشرت في موقع verywellhealth”” أن الثوم له تأثير فعال ومهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وتحديداً أكدت الدراسة أن الاستخدام اليومي للثوم قد يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL بنسبة تصل إلى 9٪، وهو مستوى قد يكون مفيدًا في دعم العلاجات القياسية، وذلك بسبب احتواء الثوم على مركب نشط بيولوجيًا يسمى الأليسين يساهم في خفض الكوليسترول. هي

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

استعداد رمضان .. طريقة تحضير الصلصة من المنزل

يعد تحضير الصلصة المنزلية في استعدادات رمضان من الأمور التي توفر الوقت والجهد خلال الطهي اليومي.

 إليكِ طريقة سهلة وبسيطة لتحضير صلصة الطماطم في المنزل وتخزينها لاستخدامها لاحقًا في الوصفات الرمضانية.

المكونات:

2 كيلو طماطم حمراء ناضجة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري لتوازن الحموضة)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
2 فص ثوم مهروس
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم (اختياري لتكثيف النكهة)

طريقة التحضير:

تجهيز الطماطم: اغسلي الطماطم جيدًا، ثم قومي بعمل شقوق على شكل (X) في قشرتها واسلقيها لمدة 2-3 دقائق في ماء مغلي، ثم انقليها فورًا إلى ماء بارد. قشّريها وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.
تحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
إضافة الطماطم: أضيفي الطماطم المقطعة مع الملح، السكر، الفلفل الأسود، البابريكا، ومعجون الطماطم. اتركيها على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة.
الطحن والتصفية: اتركي الصلصة تبرد قليلًا ثم استخدمي الخلاط لهرسها، ويمكن تصفيتها بمصفاة للحصول على قوام ناعم.
التخزين: صبّي الصلصة في برطمانات زجاجية معقمة واتركيها تبرد تمامًا قبل تخزينها في الثلاجة أو الفريزر.

طريقة التخزين:

يمكن حفظها في الثلاجة لمدة أسبوع.
للتخزين الطويل، ضعي الصلصة في أكياس أو علب محكمة الغلق واحفظيها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

يمكنكِ استخدام هذه الصلصة في تحضير المكرونة، البيتزا، اليخنات، والشوربات خلال شهر رمضان بكل سهولة!

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل مخلل الزيتون في المنزل قبل رمضان
  • قبل رمضان .. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • بكوب حليب.. طريقة عمل السحلب في المنزل
  • طريقة عمل شوكولاتة نوتيلا في المنزل بطعم رائع مثل الجاهزة
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل حواوشي في المنزل
  • طريقة عمل فانوس رمضان في المنزل بأقل تكلفة وإمكانيات
  • استعداد رمضان .. طريقة تحضير الصلصة من المنزل
  • أشغال يدوية: طريقة عمل فانوس رمضان في المنزل
  • فوائد البرغل لصحة القلب ومستويات الكوليسترول
  • طرق فعالة لعلاج الإنفلونزا في المنزل