معهد «التناسليات».. ثورة علمية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج الحيواني
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
قامت «الوطن» بمعايشة داخل معهد التناسليات الحيوانية، التابع لوزارة الزراعة، الذى يضم أحدث الأجهزة فى عالم تشخيص الأجنة والقضاء على نقص الخصوبة، ويُعد ثورة علمية فى سبيل تحقيق الاكتفاء الذاتى من الإنتاج الحيوانى.
يضم أحدث الأجهزة لتشخيص الأجنة والقضاء على نقص الخصوبة والحفاظ على صحة الحيواناتويلعب قسم بيولوجيا التكاثر دوراً مهماً فى القضاء على نقص الخصوبة التى تسبّبها العوامل البيئية المؤثرة على الصحة الإنجابية للحيوانات، من خلال قياس مكونات الدم من هرمونات وإنزيمات ودهون ومضدات أكسدة ووظائف كبد.
قالت د. أميمة مبروك، رئيس بحوث بالمعهد، إن دور قسم بيولوجيا التكاثر لا يقتصر على معرفة عوامل نقص الخصوبة والعمل على تحسينها، وإنما يتطور عمل القسم، ويذهب إلى التنبؤ ببعض الأمراض التى يمكن أن تصيب قطعان الماشية من خلال تحليل الأعلاف للتعرّف على مكوناتها المختلفة، وكيف يمكن لها أن تؤثر على الحالة الصحية لحيوانات المزرعة، وهو الأمر الذى ينعكس قطعاً على الصحة الإنجابية للحيوانات ومعدل إنتاج اللحوم.
وأضافت «مبروك» أن دور القسم يكمن فى التعرّف على العوامل التى قد تصيب قطعان الماشية والعمل على تحسينها من خلال الحيوان نفسه أو عمل مستحضر خارجى يقدّم للحيوان فى صورة أعلاف لتعويض نقص العناصر الغذائية الناتج عن سوء التغذية، أو التعامل الغذائى غير المناسب مع الحيوان داخل المزرعة التى يتربى بها أو حظائر صغار المربين.
وأكدت أن وحدات قسم بيولوجيا التكاثر كثيرة ومتشعبة ومن بين أكبر الوحدات الموجودة بالقسم وحدة الكيمياء الحيوية وكيمياء التغذية، التى يتم بداخلها قياس عناصر الدم المختلفة، ويتم تحليل العناصر الغذائية فى الأعلاف التى يتم تقديمها للماشية، وقياس نسب المواد بها، بهدف التعرّف على نِسب البروتين والدهون الخام والألياف والمعادن المختلفة. وتابعت: «داخل الوحدة يتم قياس المعادن الثقيلة عن طريق أجهزة متخصّصة فى هذه المجالات، منها جهاز الطيف الضوئى وجهاز كيردال للبروتين والدهون والامتصاص الذرى لمعظم العناصر المعدنية فى الدم».
وأوضحت أن تحليل الهرمونات من بين الأمور المهمة التى يعمل القسم عليها بكثافة لكون الهرمونات تتحكم فى درجة خصوبة الحيوانات، وتتولى وحدة الهرمونات بالقسم هذا الدور المهم، حيث يتم بها عمل تحليل كامل للهرمونات الجنسية، مثل البروجيستيرون والإستراديول والتستوستيرون ومكونات الغدة الدرقية وجميع هرمونات جسم الحيوان، وحديثاً يتم قياس الهرمون الحيوى لنشاط المبيض، الذى لا بد من قياسه قبل أى عملية تلقيح مجهرى أو صناعى أو أنابيب، وهذه التقنية لها دور مهم فى الحفاظ على حيوانات المزرعة التى بها نشاط جيد للمبايض، إلى جانب التخلص من الحيوانات، التى بها خمول فى نشاط المبيض.
وقالت: «بتيجى لنا عينات الأعلاف علشان نشوف مكوناتها ونعرف هل المكونات دى تزيد خصوبة الحيوانات والّا هتؤدى لمرض أيضى نتيجة وجود سوء فى مكونات الأعلاف وعناصره المختلفة».
ونوّهت بأن مراحل تحليل الأعلاف كثيرة وتتم على مستوى عالٍ من الدقة، وتنتهى تلك المراحل بحرقها للحصول على الرماد وتحليله أيضاً، مضيفة: «بنحلّله علشان نشوف نسبة الصوديوم والكالسيوم، وبنعمل مستحضرات علشان نساعد الحيوانات، فى حالة نقص العناصر الغذائية، يعنى لو فيه مثلاً نقص دهون، بندى أفوكادو فى شكل مستحضر للحيوان لضبط الدهون، ومعنى كلمة مستحضر إننا بنجهز عنصر خارجى يأكله الحيوان بس بيكون فيه العناصر اللى عايزين الحيوان يأخذها بكثافة وبسرعة كبيرة، لتعويض نقص هذه العناصر فى الجسم».
د. فاتن جبر: تقنيات عالية الكفاءة لإعطاء نتائج شديدة الدقة للعيناتوقالت د. فاتن جبر، رئيس بحوث بالمعهد ومن العاملين بالقسم، إنه يتم استخدام تقنيات تحليل عالية الكفاءة مطورة ومؤهلة لإعطاء نتائج شديدة الدقة للعينات التى يتم فحصها. وأضافت: «عندنا وحدة الفسيولوجى، التى تحتوى على جهاز الطرد المركزى وأجهزة الميكروسكوب وبنعمل صورة دم كاملة، واللى بتكون زى المراية بنقدر من خلالها نتعرّف على حالة الحيوانات الداخلية، ومن خلالها أيضاً يمكننا معرفة نسبة الهيموجلوبين، ففى حالة أن تكون النسبة قليلة، هنا تشخيص الحالة بأنها حالة أنيميا تتطلب العلاج الفورى، ونبدأ فى معرفة أسباب النقص، حتى يمكن تحديد العلاج المناسب».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السلالات الحيوانية الألبان واللحوم الخدمات البيطرية
إقرأ أيضاً:
قسم الانتاج الحيواني بـ زراعة الوادي الجديد يفوز بجائزة أحسن بوستر بالمنتدى الدولي
تحت رعاية الأستاذ الدكتور عبدالعزيز طنطاوي رئيس جامعة الوادي الجديد، شارك قسم الإنتاج الحيواني ممثلًا في السيد الأستاذ الدكتور/ أيمن يوسف كساب عميد الكلية والأستاذ الدكتور /حاتم حمدون وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتور/أحمد سليمان حسن سليمان مدرس الإنتاج الحيواني و الدكتور علي محمود علي خليفة بالكلية والمهندس محمد عمر سيد عبدالوارث طالب دراسات عليا بالقسم في المنتدي العلمي الدولي المشترك سد الفجوات لتحقيق الاستدامة للثروة الحيوانية.
عقد المؤتمر بكلية الزراعة جامعة قناة السويس بالاسماعيلية بالتعاون مع كلية الزراعة جامعه الاسكندرية ومركز البحوث الزراعيةو الجمعية المصرية للإنتاج الحيواني خلال الفترة من ١٩ نوفمبر حتى ٢٢ نوفمبر ٢٠٢٤م.
وقد حصل البحث المقدم من الدكتور أحمد سليمان وأخرون علي جائزة أحسن بوستر بالمنتدي تحت عنوان (تقييم استخدام نوعين من البروبايوتك في تحسين الكفاءةالغذائية لأعلاف الماعز المحتوية علي مخلفات نخيل البلح بالوادي الجديد) .
وتناول البحث واحدة من اهم استراتيجيات إعادة تدوير مخلفات نخيل البلح ( جريد النخيل - البلح الفرزة) وذلك بأدخالة في اعلاف متكاملة يمكن استخدامها في تغذية الحيوان الزراعي دون حدوث اي تأثير ضار علي صحة الحيوان وكذا تقييم رفع الكفاءة الغذائية لهذه لتلك العلائق باستخدام نوعين من البروبايوتك في الماعز .
رالى باجا رمال الوادي الجديد يختتم فعالياته غدا بوصوله للواحات الداخلة
وقد أظهرت النتائج تحسن ملحوظ في معاملات هضم العلائق التجريبية وموشرات الدم و معدلات النمو وتعظيم الاستفادة من مخلفات النخيل في تغذية الحيوان