عشان تطلع مظبوطة.. اليك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
تعد المكرونة بالبشاميل من أشهى الأكلات التى يحبها الصغار والكبار ولكن الكثير من النساء خاصة حديثي التزوج لايجدن عملها بمذاق شهى وقوام جيد
نعرض لكم فى هذه السطور طريقة عمل المكرونة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني
. علامة مهمة تكشف نوع خطير من السرطان
مقادير المكرونة بالبشاميل:
مكرونة
زيت
لبن كريمة
زبدة
دقيق
لحمة مفرومة
بصل
ثوم
جوزة الطيب
ورق لورى
بهارات
لحمة
زعتر
مكعب مرقة
طماطم بيوريه
صلصة طماطم
ملح
فلفل اسود
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل:
* اسلقي المكرونة فى الماء المغلى مع الملح وقلبيها بلطف ثم صفيها عند النضج
*فى طاسه ساخنة بها القليل من الزيت شوحى اللحمة المفرومة مع ملح وفلفل أسود ومكعب مرقة مطحون وبصل و ثوم مفرومين حتى يصبح لونها بنى وليس محروق وضيفي صلصة الطماطم والطماطم البيوريه و الزعتر والبهارات و جوزة الطيب ثم اللورا المطحونة وتقلب مع اللحمة حتى تتجانس المكونات.
* فى حلة بها الزبدة على النار ضعي مكعب المرقة والدقيق واستمرى فى التقليب على نار هائة حتى يصبح لونه ذهب فاتح
ضيفي اللبن تدريجيا على خليط البشاميل وقلبي حتى تجدى القوام شبه سائل ثم ضيفي الكريمة وانزليه من على النار
* ضعي طبقة المكرونة المسلوقة فى صينية الفرن غير القابلة للالتصاق ثم البشاميل ثم اللحمة المعصجة وكرري حتى انتهاء الكمية وادخلي صينية المكرونة بالبشاميل فى الفرن حتى النضج .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكرونة بالبشاميل طريقة عمل المكرونة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل المکرونة بالبشامیل
إقرأ أيضاً:
دفاع عمرو دياب: الشاب كان عايز التريند فطلع المسرح عشان اللقطة
استمعت محكمة جنح التجمع إلى مرافعة دفاع الفنان عمرو دياب، المتهم بالتعدي على الشاب سعد أسامة خلال إحدى الحفلات.
تصريحات دفاع عمرو دياب
أكد المحامي أشرف عبد العزيز أن الشاب طلب التصوير مع الفنان عمرو دياب، وتم تلبية طلبه أكثر من مرة. لكنه استغل الموقف وصعد إلى المسرح بهدف تحقيق الشهرة عبر "التريند".
وأوضح المحامي: "الشاب طلع على المسرح عشان يعمل تريند، سواء بإسقاط الفنان للحصول على لقطة مثيرة أو بحدوث اعتداء عليه كما حصل بالفعل".
وأضاف الدفاع أن الشاب حاول استغلال الواقعة لصالحه من خلال إثارة الجدل عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
تفاصيل القضية
كانت النيابة العامة قد أحالت الفنان عمرو دياب إلى محكمة الجنح بتهمة صفع الشاب سعد أسامة خلال حفل أقيم بأحد الفنادق. وفي الوقت نفسه، تم توجيه اتهام للشاب بالتعدي على الفنان عمرو دياب خلال الحفل.
أقوال الشاب في التحقيقات
في التحقيقات، صرح الشاب سعد أسامة بأنه حاول التقاط صورة مع الفنان عمرو دياب، لكنه فوجئ برد فعل عنيف من الفنان الذي قام بصفعه على وجهه ونهره أمام الحضور.
موقف الفنان عمرو دياب
على الجانب الآخر، أشار الفنان إلى أن الشاب قام بمضايقته واستفزازه أثناء أدائه عمله على المسرح، مما دفعه للتصرف بالطريقة التي حدثت.
القضية ما زالت منظورة أمام المحكمة، وتنتظر الفصل في الاتهامات المتبادلة بين الطرفين.
تأجيل جنازة الملحن محمد رحيم للمرة الثانية