أمانة الجوف تضبط 22 مخالفة صحية بالمنشآت الغذائية في سكاكا
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
ضبطت أمانة منطقة الجوف 22 مخالفة للاشتراطات الصحية في إحدى المنشآت الغذائية بمدينة سكاكا، وذلك خلال جولات الرقابة الميدانية المكثفة التي تنفذها الأمانة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات وضمان صحة وسلامة المواطن والمقيم، بمتابعة من أمين المنطقة المهندس عاطف بن محمد الشرعان.
وأوضحت أمانة الجوف، أنه تم مصادرة وإتلاف نحو طن من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، وأن المخالفات التي تم ضبطها شملت استخدام مواد منتهية الصلاحية، وعدم التقيد بزي موحد للعاملين، وعدم نظافة حاوية النفايات، وتخزين المنظفات الكيميائية مع الأغذية، وعدم وجود الشهادة الصحية داخل المنشأة، ووجود أجزاء حشرات على المصائد.
وأشارت إلى أن المخالفات شملت كذلك استخدام مناشف قماشية، واستخدام قواعد تخزين من مواد قابلة للصدأ و قواعد خشبية، وعدم وضع تواريخ الصلاحية على المواد المعبأة، ومواد غذائية مجهولة المصدر دون بيانات توضح الصلاحية والمصدر، وعدم وضع السعرات الحرارية على المنتجات المعروضة، ومخالفات أخرى.
ودعت الأمانة المواطنين والمقيمين إلى التعاون معها من خلال تقديم البلاغات والشكاوى عبر مركز الاتصال الموحد (940) وتطبيق بلدي.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
ضبط 73 مخالفة تموينية بالمنيا ضمن حملات مكثفة على المخابز والأسواق خلال أعياد الربيع
في إطار تعليمات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية، والتصدي لأي محاولات للتلاعب بالسلع الاستراتيجية، خاصة خلال احتفالات المواطنين بأعياد الربيع، حيث شدد المحافظ على أهمية متابعة جودة وتوافر السلع الغذائية والتموينية، ورفع درجة الاستعداد لضمان حصول المواطنين على احتياجاتهم اليومية، مع ضبط السيطرة داخل الأسواق.
وفى هذاالسياق قال المهندس عبدالباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، على تكثيف الحملات اليومية على المخابز البلدية والأسواق بكافة مراكز المحافظة، وذلك للتأكد من جودة رغيف الخبز ومدى التزام المخابز بالضوابط التموينية. وأسفرت الحملات عن ضبط 73 مخالفة تموينية، بينها 56 مخالفة بالمخابز شملت إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات، وعدم وجود ميزان سليم أو لوحة تعليمات، وسوء نظافة أدوات العجين، وعدم صرف بون أو الاحتفاظ بسجل التفتيش، كما تم تحرير 10 محاضر بالأسواق لضبط سلع غير صالحة للاستهلاك،
ومصادرة أسماك مملحة ولحوم مذبوحة خارج المجازر، وعدم وجود الشهادات الصحية، بالإضافة إلى 7 محاضر ضد بدالي التموين لارتكابهم مخالفات متنوعة منها البيع بأزيد من السعر الرسمي.