شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 28 ديسمبر 2023، حالة من الاستقرار في محلات الجزارة والأسواق، ومنافذ البيع الخاصة بالحكومة، نظرًا لتنفيذ الدولة عدة مشروعات ساهمت في زيادة إنتاجية اللحوم.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــا.

اسعار اللحوم اليومأسعار اللحوم اليوم الخميس 28 ديسمبر 2023

سعر اللحم البتلو

يبلغ سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 250 و300 جنيه.

سعر اللحم البلدي

يسجل سعر اللحم البلدي ما بين 300 و360 جنيهًا حسب القطعة.

سعر اللحم الضأن

يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 240 و280 جنيها.

أسعار اللحوم

سعر اللحم الجملي

يبلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 200 و250 جنيه.

سعر عرق الفلتو

سجل سعر عرق الفلتو البلدي نحو 370 جنيه للكيلو.

سعر الروستو الكندوز

وصل سعر الروستو الكندوز إلى 360 جنيه للكيلو.

اسعار اللحوم اليوم

سعر اللحم المفروم

يتراوح سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 300 و350 جنيها.

أسعار الكبدة

- بلغت أسعار الكبدة الكندوز نحو 300 إلى 350 جنيه.

- بلغت أسعار كيلو الكبدة الضأن نحو 250 جنيه للكيلو.

الكبدهأسعار اللحوم اليوم في مصر

فى حين بلغ سعر كيلو اللحم البرازيلي المكعبات الأحمر نحو 210 جنيهات.

يتراوح سعر كيلو اللحوم الجملي ما بين 250 و280 جنيها.

وصل سعر كيلو البرجر إلى 250 جنيها.

يسجل سعر كيلو الكبدة الكندوز 290 جنيها.

اللحومسعر اللحوم الحمراء في المنافذ الحكومية

يتراوح سعر كيلو اللحمة الحمراء في المنافذ الحكومية ما بين 220 و280 جنيها.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين

بلغ سعر اللحوم السودانية الطازجة نحو 195 جنيها للكيلو.

سجلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 165 جنيها للكيلو الواحد.

أسعار اللحومأسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

سجل سعر كيلو الكبدة المستوردة المجمدة نحو 140 جنيها للكيلو.

يتراوح سعر اللحم البرازيلي البقري ما بين 190 و250 جنيها.

يصل سعر كيلو اللحوم الهندي إلى 170 جنيها للمفروم.

يسجل سعر كيلو الكندوز نحو 230 جنيها.

اقرأ أيضاًالبلدي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 19 ديسمبر 2023

عرق الفلتو بـ370 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 17 ديسمبر 2023

البتلو بـ 240 جنيه.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 12 ديسمبر 2023

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحمة أسعار اللحمة البقري أسعار اللحمة البلدي أسعار اللحمة البلدي اليوم أسعار اللحمة اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الحمراء أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في مصر ارتفاع اسعار اللحوم اسعار اللحمة البلدي اسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اللحم سعر اللحمة سعر كيلو الجملي سعر كيلو الضاني سعر كيلو الكندوز سعر كيلو اللحمة سعر كيلو المفروم أسعار اللحوم الیوم أسعار اللحوم فی سعر کیلو اللحم سعر اللحم ما بین

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 4-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الثلاثاء 5-11-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 5-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 5 نوفمبر 2024.. الكيلو وصل كام؟
  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 4-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الاثنين 4-11-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • بكام الكيلو؟.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 4 نوفمبر 2024
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 3-11-2024 في الدقهلية
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 3 نوفمبر 2024
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم 3-11-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 3 نوفمبر 2024.. بكام الكيلو؟