مرضى السرطان امام مواجهة جديدة.. النزف البطيء

“تكنولوجيا الأغذية” يناقش التغذية الصحية لبعض الفئات الخاصة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا بعنوان "التغذية الصحية للفئات الخاصة “للباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام بالمعهد" يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة علاء الدين فاروق وتحت رعاية أ.د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

فوائد التغذية السليمة

وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد، الى أن التغذية السليمة تعد عنصرا أساسيًا في الحفاظ على الصحة العامة وجودة الحياة، وتزداد أهميتها عند التعامل مع الفئات الخاصة، مثل ذوي الاحتياجات الخاصة، وأصحاب الأمراض النفسية مثل مرضى التوحد والزهايمر والاكتئاب وكذلك أصحاب الأمراض المزمنة مثل مرضى السكر، ضغظ الدم المرتفع والسرطان، الحساسية الغذائية أو عدم تحمل بعض الأطعمة وغيرها، ونظرًا لاختلاف احتياجاتهم الفسيولوجية والنفسية، فإن اتباع نظام غذائي مناسب يسهم بشكل فعال في تحسين حالتهم الصحية، ودعم نموهم وتطورهم، وتقليل المضاعفات المرتبطة بالحالات المرضية المختلفة، فالتغذية العلاجية هي فرع من فروع التغذية يركز على استخدام الغذاء كوسيلة لعلاج الأمراض أو التخفيف من أعراضها وتحسين الحالة الصحية بشكل عام.

ومن جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب، أن التغذية العلاجية تتضمن إعداد خطط غذائية مخصصة حسب حالة الشخص الصحية، عمره، وزنه، نمط حياته، وحالته المرضية. يهدف البرنامج التدريبي إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات الأساسية لتقديم تغذية صحية ومتوازنة تتناسب مع احتياجات الفئات الخاصة، حيث يتناول البرنامج الجوانب النظرية والعملية للتغذية العلاجية، مع التركيز على الفروق الفردية والتحديات الخاصة بكل فئة.

محاور التدريب

ويشمل التدريب محاور مثل: سلامة الغذاء للفئات الخاصة، فهم المتطلبات الغذائية الخاصة، تصميم الوجبات المناسبة، التعامل مع مشكلات التغذية الشائعة، وتقديم التوجيه الغذائي الفعّال، تغذية مرضى السكر، ودور الغذاء في علاج السرطان وأمراض الحساسية الغذائية والأمراض النفسية مثل التوحد والزهايمر والاكتئاب.

يعد هذا البرنامج مثاليًا لأخصائي التغذية، والعاملين في مجالات الرعاية الصحية والتعليم، ولكل من يهتم بدعم صحة الفئات ذات الاحتياجات الخاصة.

مقالات مشابهة

سوالیفقبل ۱۶ ساعة

مرضى مزمنون في غزة.. بين عذابات الألم والموت المنتظر بسبب الحصار / شاهد

#سواليف يدفع #الحصار المستمر المفروض على قطاع #غزة بشكل كامل منذ مطلع شهر مارس/آذار 2025، باتجاه تفاقم #معاناة جميع سكانه، وخاصة أصحاب #الأمراض_المزمنة منهم، الذين لا يجدون رعاية صحية في ظل انعدام الأجهزة الطبية وعدم توافر المستشفيات المختصة بالعناية بهم إضافة إلى #نقص_الأدوية بسبب نفاد مخازنها. إغلاق المعابر في كافة أنحاء القطاع ألقى بظلاله على كل مظاهر الحياة فيه حتى حوّله إلى #مأساة لا نظير لها، فالقتل بكل أنواعه يعيشه سكان هذه المدن (من شمالها حتى جنوبها)، والناجون من القصف المباشر يعانون أنواعًا أخرى من الموت بسبب سوء...

یمانیونقبل ۲۰ ساعة

أطعمة غنية بالألياف قد تغيّر حياة مرضى السكري من النوع الثاني

يُعدّ السكري من النوع الثاني أحد أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً في العالم، ويؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم في تنظيم مستويات سكر الدم. وغالباً ما يكون مرتبطاً بعوامل نمط الحياة، مثل قلة النشاط البدني وسوء التغذية، إلى جانب مقاومة الجسم لهرمون الإنسولين. غير أن الأمل لا يزال موجوداً لمن يسعون لتحسين حالتهم الصحية، بل وربما الوصول إلى مرحلة “التعافي” في بعض الحالات، وذلك عبر تغييرات غذائية بسيطة وفعّالة. من بين هذه التغييرات، يبرز النظام الغذائي الغني بالألياف كأحد أبرز الأدوات لمساعدة الجسم على إدارة مستويات السكر في الدم، وتحسين حساسية...

البوابة نیوزقبل ۲ یوم

“تكنولوجيا الأغذية” يناقش التغذية الصحية لبعض الفئات الخاصة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا بعنوان التغذية الصحية للفئات الخاصة “للباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام بالمعهد يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة علاء الدين فاروق وتحت رعاية أ.د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. فوائد التغذية السليمةوأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد، الى أن التغذية السليمة تعد عنصرا أساسيًا في الحفاظ على الصحة العامة وجودة الحياة، وتزداد أهميتها عند التعامل مع الفئات الخاصة، مثل ذوي الاحتياجات الخاصة، وأصحاب الأمراض النفسية مثل مرضى التوحد والزهايمر والاكتئاب وكذلك أصحاب الأمراض المزمنة مثل مرضى السكر،...

لبنان ٢٤قبل ۲ یوم

عون الى الامارات... مرحلة جديدة من التعاون

في مشهد سياسي لافت يعكس تحولاً محتملاً في العلاقات اللبنانية-الخليجية، وصل وفد رسمي إماراتي إلى بيروت حيث التقى كلاً من رئيس الجمهورية العماد جوزاف عون ورئيس الحكومة نواف سلام. وتعد هذه الزيارة الأولى من نوعها بهذا المستوى منذ سنوات، ما يطرح تساؤلات حول ما إذا كانت العلاقات بين البلدين على أعتاب مرحلة جديدة، بعد أكثر من عقد من الفتور والتباعد. يسعى الرئيس عون، الذي يستعد لزيارة رسمية إلى دولة الإمارات العربية المتحدة منتصف الأسبوع المقبل، إلى طي صفحة الخلافات السابقة مع دول الخليج، لا سيما السعودية والإمارات. وبحسب...

لبنان ٢٤قبل ۲ یوم

في سماء لبنان.. استراتيجية إسرائيلية جديدة تتشكل

كتب موقع الحرة: في السماء، تواصل الطائرات الإسرائيلية المسيّرة التحليق وتنفيذ ضربات دقيقة تخلّف آثاراً جسيمة، ليس في ترسانة حزب الله العسكرية فقط، بل في البنية القيادية كذلك. وفيما يحاول الحزب امتصاص الضربات، تتوالى الأسئلة: كيف تصل إسرائيل إلى هذه الدقة في إصابة أهدافها؟ أهو التقدّم التكنولوجي المحض، من ذكاء اصطناعي وطائرات بدون طيار؟ أم أن هناك ما هو أخطر؟ اختراقات بشرية داخل صفوف الحزب تُستغلّ لتسهيل تنفيذ الضربات؟ وما هي الاستراتيجية الإسرائيلية هنا والأهداف؟ اختراق بشري استهداف تلو الآخر، والرسالة واضحة: اليد الإسرائيلية طويلة بما...

الجدید برسقبل ۲ یوم

افتتاحية عبرية: واشنطن فشلت امام جماعة لا تهزم

الجديد برس| قللت افتتاحية موقع عبري من قدرة الحملة الجوية الامريكية على التأثير في قدرة قوات صنعاء على ضرب الكيان المحتل او تراجع عملياتها في البحر الأحمر . وكتب رئيس تحرير موقع “سنترال إنترست” الإسرائيلي، رامي يتسهار” افتتاحية نشرها الموقع قال فيها، مخاطباً الإسرائيليين: “لا تتأثروا كثيراً بقطرات التقارير الجزئية، عندما يتعلق الأمر بالهجمات الأمريكية في اليمن فحتى الآن عانى الجيش الأمريكي العظيم من فشل ذريع بشكل مذهل في صراعه ضد جماعة إرهابية صغيرة ولكنها عنيدة.. ولا أحد قادر على هزيمتها”. وفسر يتسهار وضوح الفشل...

تاق برسقبل ۳ یوم

مواجهة جديدة بين السودان والإمارات واحباط مساعي (أبوظبي) لإفشال مشروع مهم

متابعات ـــ تاق برس -دارت مواجهة جديدة بين السودان والإمارات داخل أروقة إجتماع لجامعة الدولة العربية. وقالت وزارة الخارجية السودانية ان وفد من الامارات سعى الى تقديم تعديلات “مخلة” على مشروع قرار خاص بدعم التنمية والسلام في السودان طرح فى اجتماعات لجامعة الدول العربية. ودعت وزارة الخارجية السودانية، الجامعة العربية إلى تقديم مشروع قرار يؤكد ويعزز الجهود العربية في دعم السلام والتنمية في السودان. جاء ذلك في اجتماع مجلس وزراء خارجية جامعة الدول العربية الذي انعقد اليوم بالقاهرة والذي سبقه اجتماع المندوبين الدائمين. وطالبت الوزارة،الجامعة العربية إلى تقديم...

لبنان ٢٤قبل ۳ یوم

رابطة الأساتذة المتعاقدين في التعليم الأساسي اعتصمت امام التربية

نفذت رابطة الأساتذة المتعاقدين في التعليم الأساسي، اعتصاما امام مبنى وزارة التربية في الأونسكو، ثم انطلق المعتصمون في مسيرة نحو محيط مجلس النواب في وسط بيروت، تزامنا مع انعقاد الجلسة التشريعية. وأكد المشاركون في الاعتصام، بأن تحركهم يأتي، ردا على القرار الذي اتخذته وزيرة التربية مع الحكومة، والذي يتضمن وقف دفع بدل الانتاجية للاساتذة المتعاقدين، وللاكتفاء بإقرارها لصالح الأساتذة المسجلين في الملاك. وأوضحت الناطقة باسم المعتصمين، ان اعداد الاساتذة المشاركين في التجمع تفوق الـ2000 استاذ واستاذة، وهو تحرك يأتي بعد سلسلة تحركات قاموا بها، من دون ان...

لبنان ٢٤قبل ۳ یوم

اعتصام لأساتذة التعليم الأساسي امام وزارة التربية

ينفذ متعاقدو التعليم الاساسي اعتصاما امام وزارة التربية في الأونيسكو، رفضا لقرارات وزيرة التربية والحكومة التي ادت إلى حرمانهم من بدل الإنتاجية 375$عن كل شهر في فصل الصيف. مواضيع ذات صلة اعتصام للأساتذة المتعاقدين أمام وزارة التربية احتجاجًا على وقف بدل الإنتاجية Lebanon 24 اعتصام للأساتذة المتعاقدين أمام وزارة التربية احتجاجًا على وقف بدل الإنتاجية 24/04/2025 10:43:06 24/04/2025 10:43:06 Lebanon 24 Lebanon 24 رفضًا لقرارات كرامي.. اعتصام لأساتذة التعليم الأساسي الرسمي المتعاقدين! Lebanon 24 رفضًا لقرارات كرامي.. اعتصام لأساتذة التعليم الأساسي الرسمي المتعاقدين! 24/04/2025 10:43:06 24/04/2025 10:43:06 Lebanon 24...

المسلةقبل ۳ یوم

صراع الكرسي الرسولي: ساكو والكلداني في مواجهة جديدة

24 أبريل، 2025 بغداد/المسلة: أعلن رئيس الوزراء العراقي محمد شياع السوداني دعمه الكامل لترشيح الكاردينال مار لويس روفائيل ساكو، بطريرك الكلدان الكاثوليك، لخلافة البابا فرنسيس الذي توفي عن عمر 88 عاماً. وأثار هذا الإعلان جدلاً واسعاً في الأوساط السياسية والدينية العراقية، خاصة مع تجدد الخلاف بين ساكو وريان الكلداني، زعيم حركة بابليون. وأوضحت البطريركية الكلدانية في بيان بتاريخ 22 أبريل 2025 أن التكهنات حول خليفة البابا “طبيعية”، مشيرة إلى أن 136 كاردينالاً حول العالم، بمن فيهم ساكو، مؤهلون للتصويت والترشح في المجمع البابوي. وأشارت إلى أن الانتخاب يتم بسرية...

مرضى السرطان امام مواجهة جديدة.. النزف البطيء

“تكنولوجيا الأغذية” يناقش التغذية الصحية لبعض الفئات الخاصة

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار