«الأزولا» علف طبيعي ورخيص.. الكيلو بجنيهين وسهل الزراعة و30% بروتين
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
يسعى المزارعون في محافظة المنوفية، لإيجاد بديل للعلف الخاص بالماشية أو الدواجن والطيور لارتفاع سعرها خلال الآونة الأخيرة، ما جعل الأنظار تتجه نحو نبات الأزولا الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين والتي تتراوح بين 35 و40% من وزنها الجاف.
عمرو الغباشي صاحب إحدى الأراضي الزراعية في مركز أشمون، يقول إنه عزم على تجربة نبات الأزولا من خلال زراعته في أرضه لاستخدامه علفا للدواجن والطيور، مؤكدا أنه سيعتمد عليه في قادم السنوات نظرا لسعره المنخفض في الأسواق وإنتاجه علف للحيوانات يوميا قائلا: الحياة تجارب وأنا قررت أعمل تجربة جديدة لزراعة نبات الأزولا كبديل للعلف ونجحت الحمدلله.
وتعتمد زراعة نبات الأزولا على المياه بشكل مكثف، حيث تكون عبارة عن أحواض يزرع بها الأزولا ويسقيها بالماء طوال الوقت ويتم حصدها كل 14 يوما وتتجدد تلقائيا كلما تم حصادها وهو ما يميزها، وبعد الحصاد يتم تجفيفها عدة أيام ثم بيعها في الأسواق والمحلات .
وتابع أن سعر نبات الأزولا في الأسواق يتراوح بين 2 إلى 4 جنيهات فقط، بينما سعره عند زراعته يصل إلى 700 جنيه إذا كانت المساحة المزروعة قيراطا من الأراضي الزراعية، مشيرا إلى أن هناك إقبالا كبير من المزارعين والفلاحين على نبات الأزولا خلال الفترة الماضية.
التركاوي: الأزولا نبات أمن وملئ بالبروتينات
من جانبه، أشار المهندس محمد التركاوي وكيل وزارة الزراعة في محافظة المنوفية، في تصريحات خاصة ل الوطني، إلي أنه ثبت أن نبات الأزولا آمن علي المواشي ويحتوي علي نسبة مرتفعة من البروتين، مشيراً إلي أن سعره المنخفض يساعد علي توسع المزارعين من أبناء المحافظة في زراعته بكثافة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنوفية زراعة الأزولا
إقرأ أيضاً:
كاكست.. باحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران
طوّر باحثون سعوديون بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية "كاكست" تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام، باستخدام أنظمة الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية، وأنظمة التحكم بالمناخ، وذلك مقارنة بالزراعة التقليدية التي تستغرق من 4 إلى 6 أسابيع.
وابتكر الفريق مجموعة من الأطوال الموجية الصادرة من الإضاءة الصناعية، التي عملت على تحفيز نمو إنتاج أزهار الزعفران في وقت وجيز، بالإضافة إلى إيجاد البيئة المثلى للنمو في ظل الظروف المناخية القاسية للمملكة.
ويُعد محصول الزعفران ذا قيمة اقتصادية عالية، وبلغت القيمة السوقية له عالميًا 372.9 مليون دولار أمريكي في عام 2021، ويتوقع أن يصل إلى 756 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، مسجلًا نموا مرتفعًا بمعدل سنوي 8.6% خلال الفترة المتوقعة 2030 - 2022.
فيما بلغت ورادات المملكة من الزعفران خلال السنوات العشر الماضية 497 طنًا من الزعفران الجاف، بقيمة إجمالية تقدر بـ 175 مليون دولار، ما يجعله ذا قيمة وأهمية اقتصادية عالية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } باحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران - واس
وتفتح هذه الأنظمة آفاقا جديدة لتنمية القطاع الزراعي خاصة في ظل التوسع في إنشاء المزارع العمودية لتلبية احتياجات السوق المحلي، إذ بلغ حجم سوق الأنظمة الزراعية المتحكم بها عالميًا 74.4 مليار دولار في عام 2022.
ويُتوقع أن يصل إلى 377.6 مليار دولار بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي 18.13%.
ولا يقتصر تطبيق هذه الأنظمة على زراعة الزعفران فقط بل يشمل محاصيل أخرى، ما يساعد في تحسين إنتاجية الزراعة وجودة المحاصيل وتحديد الظروف المُثلى لنمو النباتات.
ويأتي هذا الإنجاز ضمن جهود المختبر الوطني في تطوير حلول زراعية مبتكرة تسهم بشكل كبير في تحسين الاستدامة البيئية، وزيادة كفاءة الإنتاج المحلي، بما يحقق مستهدفات رؤية المملكة 2030 والتطلعات والأولويات الوطنية للبحث والتطوير والابتكار، من خلال ابتكار تقنيات إنتاج حديثة تفي بمتطلبات الحياة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } باحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران - واس
وأيضًا تعزيز قدرات المملكة على مواجهة تحديات الأمن الغذائي، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الزعفران الذي تستورده المملكة بكميات كبيرة.
ويهدف المشروع إلى تحقيق الاستدامة البيئية والاقتصادية من خلال توطين تقنيات الزراعة العمودية لتسريع النمو الزراعي، وابتكار تقنيات حديثة لإنتاج كرومات الزعفران، ما يسهم في زيادة الإنتاجية، وتقليل التكاليف، وتحسين كفاءة النظم الزراعية بشكل مكثف في المساحات الصغيرة من خلال التوجه العمودي بدلًا من التوجه الأفقي في الزراعة والإنتاج.
ويوفر مشروع الزراعة العمودية المعتمد على أنظمة إضاءة صناعية، وأنظمة تحكم بالمناخ، وأطوال موجية في بيئات محكمة العديد من الفوائد الاقتصادية والبيئية، من أبرزها تقليل استيراد الزعفران وتوطين الإنتاج، وتقليل الانبعاثات الكربونية، وتحسين كفاءة استخدام الموارد من طاقة ومياه.
الرئيس الأمريكي يتراجع عن مضاعفة الرسوم الجمركية على كندا