«زراعة الشرقية»: «احلم» أمل مربي الماشية لتوفير أمن غذائي وسلالات محسنة
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
قال المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، إن المبادرة الرئاسية «احلم» لتمويل رؤوس الماشية الحلابة غزيرة الإنتاج من الألبان يعد حلما طال انتظاره لصغار المربين من أهالي المحافظة.
وأوضح وكيل وزارة الزراعة بالشرقية في حديث خاص لـ«الوطن» أن مبادرة احلم تنطلق من مركز منيا القمح بالشرقية تحديدا من مزرعة وجمعية التلين، لافتا إلى مساحتها التي تبلغ 30 فدانا وتضم نحو 2500 من الأبقار الحلابة والماشية، لافتا إلى ملحقاتها من مصانع إنتاج الألبان ومشتقاته الذي يعود على الصالح العام في الدولة بالخير الوفير.
أشار وكيل زراعة الشرقية إلى أن طاقة مصانع الألبان الإنتاجية تتجاوز إنتاج يتها أكثر من 120 طنا يوميا من الألبان ومشتقاته، لافتا إلى أنها دعم قوي لتوفير كوب لبن آمن وتحقيق الأمن الغذائي بتوفير أحد أهم المنتجات الغذائية من البروتين الحيواني من الإنتاج المحلي.
أضاف وكيل الزراعة بالشرقية أن المحجر الطبي بجمعية التلين يسع نحو 2000 رأس ماشية من السلالات الوراثية المحسنة للماشية والتي تم استيراد أمهاتها من الخارج مؤكدا على سعي الدولة الدؤوب لتحسين السلالات وتعزيز إنتاج الثروة الحيوانية في مصر من هلال إنتاج سلالات جديدة تم تأقلمها في أرض مصر ومع بيئتها منذ استقدامهم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: محافظة الشرقية مديرية الزراعة مبادرة احلم الثروة الحيوانية
إقرأ أيضاً:
التمر: كنز غذائي أساسي على مائدة الإفطار في رمضان
أميرة خالد
يُعد التمر من أفضل الأطعمة التي يُستحب تناولها عند الإفطار في شهر رمضان، فهو مصدر طبيعي للطاقة وسريع الامتصاص، مما يساعد الصائم على استعادة نشاطه بعد ساعات طويلة من الصيام.
ويختلف عدد التمرات التي يُنصح بتناولها حسب احتياجات الجسم وظروف كل شخص، ولكن بشكل عام، يُفضل تناول 3 إلى 5 تمرات عند الإفطار، وذلك للاستفادة القصوى من فوائده الصحية دون زيادة غير ضرورية في السعرات الحرارية.
ويحتوي التمر على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعويض النقص الناتج عن الصيام، وبفضل احتوائه على الألياف، يساعد التمر في تحسين عملية الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي.
وتقليل الشعور بالجوع، فالألياف الموجودة في التمر تمنح الشعور بالشبع، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار، والتمر غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ويفضل أن يكتفي كبار السن بعدد أقل من التمرات، خاصة إذا كانوا يعانون من أمراض مزمنة، والأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن يُنصحون بعدم الإفراط في تناول التمر بسبب محتواه العالي من السعرات، ولمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكر أو منخفض الكربوهيدرات، يُفضل الاعتدال في تناول التمر.
ولتعزيز فوائد التمر يجب تناوله مع كوب من الماء للمساعدة على ترطيب الجسم وتحسين الامتصاص، وإدراجه ضمن وجبات متوازنة تحتوي على مصادر أخرى للبروتين والألياف، والاعتدال في الكمية لتجنب زيادة الوزن أو ارتفاع نسبة السكر في الدم.
إقرأ أيضًا
رجل أمن بالحرم النبوي يعطي مفتاح سيارته للزوار لأخذ التمر منها.. فيديو
"تلغرام" يسمح بتداول العملات المشفرة