«حتّا للعسل» ينطلق اليوم بمشاركة 60 نحّالاً إماراتياً
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
دبي (وام)
أخبار ذات صلةتُطلق بلدية دبي اليوم، الدورة الثامنة من «مهرجان حتّا للعسل»، أحد أبرز المهرجانات السنوية المتخصصة بدعم النحّالين وقطاع إنتاج العسل على مستوى إمارة دبي ودولة الإمارات، ويستمر حتى 31 ديسمبر الجاري بمشاركة قرابة 60 نحّالاً إماراتياً، سيعرضون منتجاتهم المتنوّعة أمام الزوار والسياح، كما سيتيح المهرجان فرصة للتعرف على الأصناف المتنوّعة للعسل، والخصائص التي يتميز بها كل صنف، وطرق التمييز بينها.
يهدف المهرجان الذي تُنظمه البلدية سنوياً إلى دعم قطاع إنتاج العسل على مستوى دولة الإمارات والنحّالين الإماراتيين، والارتقاء بمعايير الجودة والسلامة الصحية في مجال صناعة العسل في إمارة دبي، إضافةً إلى تبادل الخبرات في مجال إنتاج العسل، وتسليط الضوء على أبرز الطرق التي تعزّز من جودته. كما يوسّع المهرجان من الفرص الاستثمارية والاقتصادية الواعدة أمام سكان منطقة حتّا، والمواطنين من أصحاب المشاريع المحلية الصغيرة والمتوسطة المُنتجة. وأكد داوود الهاجري، مدير عام بلدية دبي التزام البلدية بتعزيز جاذبية وممكنات منطقة حتّا، والارتقاء بمستوى الخدمات فيها، وتطوير مرافقها ومواقعها الترفيهية والسياحية الجاذبة، بما يسهم في ترسيخ موقعها كوجهة متميزة ومقصد سياحي في إمارة دبي، وذلك تماشياً مع «خطة حتّا التنموية الشاملة» التي أطلقها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، والرامية إلى تطوير المنطقة وتنفيذ المشاريع والمبادرات الاقتصادية والتنموية المتنوعة، وتوفير فرص استثمارية للقطاع الخاص فيها. وقال الهاجري: «مهرجان حتّا للعسل من الفعاليات السنوية التي تحرص بلدية دبي على دعمها بالكامل، وإتاحته كمنصة للتعرّف على أنواع العسل التي تشتهر بإنتاجها منطقة حتّا، وعرض وتسويق المنتجات المحلية لأصحاب المشاريع المواطنين، كجزء رئيس من عملنا على تنمية الفرص الاقتصادية والسياحية أمام سكان المنطقة، وتقديم مختلف سُبل الدعم المتنوّعة الداعمة للنحّالين المواطنين، بما يواكب رؤية واستراتيجية الإمارة لتحقيق التنمية الشاملة وتعزيز جَودة حياة السكان ورفاههم». شِتَانا في حتّا .
ويتزامن «مهرجان حتّا للعسل» مع الموسم الأول من مهرجان «شِتَانا في حتّا»، الذي يضم مجموعةً من الفعاليات المتنوعة والعروض الترفيهية والرياضية، التي تتيح فرصة للمقيمين والزوار باستكشاف التنوع والمعالم الطبيعية في حتّا، كما يسلّط الضوء على الأماكن والأنشطة والمعالم السياحية الفريدة التي تجعل من دبي واحدة من أكثر الوجهات زيارة في العالم.
فعاليات مصاحبة ويستقبل «مهرجان حتّا للعسل» الزوار اعتباراً من الساعة العاشرة صباحاً وحتى العاشرة مساءً في قاعة حتّا التابعة لبلدية دبي، ويضم عدداً من الفعاليات المصاحبة منها: ورشة حول وصفات لأشهر الأطعمة والمشروبات التي يتم إعدادها باستخدام العسل، وورشة صناعة صابون العسل، وصناعة شموع العسل، إضافةً إلى ورشة عمل فنية للأطفال للرسم على الأقمشة وعبوات العسل. كما سيضم المهرجان عدداً من العروض الترفيهية، منها تنظيم مسابقات تقدمها شخصيات كرتونية من برنامج «فريج»، وأداء فني من فرقة «ليوا» الإماراتية التراثية، فضلاً عن تخصيص مساحات لألعاب ونشاطات الأطفال.
خدمات مخبرية متكاملة. وستقدم بلدية دبي العديد من التسهيلات والخدمات الداعمة للنحالين المواطنين في منطقة حتّا، من أبرزها؛ خدمات مختبر دبي المركزي للفحوصات المخبرية الفورية لعينات العسل للعارضين والزوار، وذلك بغرض التأكد من جَودته ومطابقته للمواصفات القياسية المعتمدة. إضافةً إلى الفحوص على منتجات العسل المعروضة، مثل؛ فحص نسبة السكريات الكلية، الجلوكوز، السكروز، الفركتوز، وهيدروكسي ميثيل فورفورال(HMF). المختبر الذكي.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: دبي بلدية دبي مهرجان حتا للعسل العسل حتا بلدیة دبی
إقرأ أيضاً:
المجلس الرمضاني لنادي الشارقة للصحافة ينطلق الاثنين
الشارقة: «الخليج»
تنطلق الدورة الرابعة عشرة من المجلس الرمضاني لنادي الشارقة للصحافة الذي يعمل تحت مظلة المكتب الإعلامي لحكومة الشارقة، الاثنين، بعد صلاة التراويح في منطقة الجادة، تحت رعاية سموّ الشيخ سلطان بن أحمد القاسمي، نائب حاكم الشارقة، رئيس مجلس الشارقة للإعلام، وتمتد حتى 17 مارس، لمناقشة 8 موضوعات.
تُعقد أولى الجلسات بعنوان «فن التعامل والعلاقات السوية»، وتستضيف الدكتور أحمد عمارة، استشاري الصحة النفسية، ويديرها الإعلامي أحمد اليماحي، لمناقشة مهارات التعامل الناجح وبناء العلاقات السوية بين البشر وإدارتها بصورة سليمة، بما يخلق ترابطاً اجتماعياً وإنسانياً يسهم في تعزيز القيم الإيجابية في المجتمعات.
وبالتزامن مع الجلسة الأولى ينظم النادي الجلسة الجانبية «بين الألماني والياباني.. كيف تختار سيارتك؟» تستضيف متحدثين من منصة ArabGT، لطرح مقومات المفاضلة بين السيارات الألمانية والأمريكية واليابانية، وكيفية تحديد المستهلكين للسيارات وفقاً لاحتياجهم، والمميزات والخصائص الفنية والميكانيكية التي تتميز بها أبرز العلامات التجارية، وطرائق المحافظة على العمر الافتراضي للسيارة لأطول مدة ممكنة.
بينما تناقش الجلسات اللاحقة، الثقافة والتراث في الأدب العربي، وتأثير المبادئ والقيم في التعاملات الإنسانية، ودور الأسرة في بناء الأجيال وتنشئتهم وفق الأسس الإسلامية والمنهج النبوي. كما تتناول الجلسات الجانبية كيفية توظيف مواقع التواصل في طرح موضوعات الكتب وأساليب الوصول للجمهور، وكيفية نمو الأعمال التجارية ومقومات الاستمرارية، وأساليب الزراعة العضوية، واستخدام المواد والأسمدة الطبيعية في الإنتاج الزراعي.
وأوضح طارق سعيد علاي، المدير العام للمكتب الإعلامي، أن المجلس الرمضاني بات منصة نقاشية لطرح أهم وأبرز الموضوعات التي تواكب الاهتمام المجتمعي سنوياً عبر خطة تجمع بين الموضوعات الحيوية والشخصيات البارزة من ذوي الخبرة والمعرفة.
ما علاقة الكوابيس بالخرف؟.. دراسة حديثة تكشف