تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
تعد الطماطم من أشهر أنواع الخضروات في العالم، حيث تدخل في إعداد آلاف الأكلات الشهية فضلا عن فوائدها الصحية.
ولكن هناك بعض العلامات الغريبة التي تظهر على الطماطم ولا يعلم الأشخاص سببها أو تأثيرها على الصحة.
ووفقا لما جاء في موقع laidbackgardener فإن تناول الطماطم ذات البقع الصفراء والبنية آمن في حالة واحدة وهى إزالة الجزء المصاب من الخارج والداخل أيضا.
ولايعلم كثيرون أن البقع الصفراء أو البيضاء على الطماطم يكون بسببها اللحم الداخلى أبيض اللون وإسفنجيًا وغير صالح للأكل وعلينا إزالة ما يقرب من نصف كمية الطماطم للتخلص منه.
الطماطم الخاصة بك تعاني من بقعة السحاب ويبدو هذا وكأنه مرض، ولكنه في الواقع نتيجة لإصابات ناجمة عن حشرات خارقة، وعادة ما تكون حشرات ذات رائحة كريهة أو حشرات ذات أقدام ورقية وهناك العديد من الأنواع التي تزور حدائقنا وتسبب هذا النوع من الضرر.
وهناك حشرات ذات رائحة كريهة، على شكل درع يمكن أن تسمى النتن تستهدف الطماطم.
أما البق ذو الأقدام الورقية، الذي يُرى غالبًا في المناخات المعتدلة إلى حد ما، متشابه، ولكنه أكثر استطالة مع هياكل تشبه الأوراق على أرجلها.
وتقوم هذه الحشرات بثقب الثمرة بمنبرها ويحقنها بالإنزيمات التي تعمل على تسييل لحم الطماطم حتى تتمكن بعد ذلك من امتصاصه، مما يترك جرحًا يتحول إلى اللون الأبيض أو الأصفر من الخارج بمرور الوقت.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطماطم البقع الصفراء البقع البيضاء
إقرأ أيضاً:
تحذير للمصطافين من ارتفاع الأمواج بشواطئ الإسكندرية.. «أعلام بـ3 ألوان»
شهدت شواطئ الإسكندرية، اليوم الجمعة، إقبالا من المصطافين، حيث زادت نسبة التوافد بشكل كبير على المدينة الساحلية، تزامنا مع إجازة «الويك إند»، وكذلك العطلات الصيفية.
نسب الإقبال على شواطئ الإسكندرية اليوموبحسب بيان الإدارة المركزية للسياحة والمصايف بالإسكندرية، اليوم، فإن إجازة نهاية الأسبوع شهدت إقبالاً كبيراً على الشواطئ، إلا أنه مع ظهر اليوم لا يزال يوجد أماكن في عدد من الشواطئ يمكن التوجه إليها.
درجة الحرارة في الإسكندرية اليوموأشارت مصايف الإسكندرية، إلى أن المدينة سجلت درجة حرارة 31 مئوية، ما شجع المواطنين على الذهاب إلى الشواطئ.
كما حذرت «مصايف الإسكندرية» من ارتفاع نسبي في الأمواج على شواطئ الإسكندرية ما تبعه التالي:
- رفع الرايات الصفراء والخضراء في القطاع الشرقي، ويعني يمكن نزول البحر بأمان في بعض الشواطئ والحرص في شواطئ أخرى.
- فيما رفعت الرايات الصفراء والحمراء في القطاع الغربي، حيث إن البحر أمواجه متوسطة، ويجب الالتزام بتعليمات المنقذين.
من هو الكاتب الصحفي عزت إبراهيم المرشح لرئاسة الهيئة العامة للاستعلامات؟