هن، اعرفي أفضل طريقة لتخزين الطماطم تدوم لأكثر من سنة دون التعرض للتلف،مطبخ تعتبر الطماطم من أنواع الخضراوات التي تتواجد داخل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اعرفي أفضل طريقة لتخزين الطماطم.. تدوم لأكثر من سنة دون التعرض للتلف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

اعرفي أفضل طريقة لتخزين الطماطم.. تدوم لأكثر من سنة...

مطبخ

تعتبر الطماطم من أنواع الخضراوات التي تتواجد داخل المنزل كعنصر أساسي، إذ لا تخلو أي وصفة منها، كما يمكن إعداد الكثير من الأنواع بالاعتماد عليها، لكن هناك شكاوى من السيدات وربات المنازل، من فسادها بعد فترة من شرائها، ما يجعلهم يحاولون معرفة الطرق الصحيحة لتخزين الطماطم في المنزل، لأطول فترة ممكنة، حتى يمكن استخدامها لإعداد الكثير من الوجبات خاصة أثناء العزومات.

ويُقدم «هُن» خلال السطور التالية، أفضل طريقة لتخزين الطماطم، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي تقدم لربات المنازل وصفات سهلة اقتصادية، تساعد على تنظيم المنزل ومستلزمات السيدات لأطول فترة ممكنة.

طريقة تخزين الطماطم دون فرمها

الخطوة الأولى لتخزين الطماطم، فرزها كاملة، ويتم وضعها في الفريزر دون تقطيعها أو فرمها داخل صينية.

الخطوة الثانية، هي وضع الطماطم المجمدة في أكياس ومن ثم حفظها مرة أخرى داخل الفريزر، التي يمكن أن تدوم على هيئتها وحالتها لأكثر من عام، يمكن لربات المنازل استخدامها في العديد من الأطعمة خاصة في حالة عدم توفر الإمكانيات المادية.

تخزين الطماطم مفرومة

الشيف نجلاء الشرشابي، حددت طريقة أخرى لتخزين الطماطم، التي تكون من خلال فرمها، وذلك عن طريق تقشير حبات الطماطم، ومن ثم فرمها في الخلاط الكهربائي، ثم يتم إضافة ملعقتين من زيت الزيتون، وعليها ملعقة ملح.

الخطوة الثانية هي وضع الطماطم المفرومة داخل أكياس من النايلون، ومن ثم يتم وضعها في الفريزر.

تخزين الطماطم كصلصة

الخطوة الأولى، تقطعيع الطماطم دون تقشيرها، ثم يتم ضربها في الخلاط الكهربائي، ثم يتم تصفيتها جيدًا ووضعها على درجة حرارة متوسطة في حلة كبيرة على النار حتى تتسبك.

الخطوة الثانية، إضافة الملح وزيت الزيتون على الطماطم أثناء وضعها على النار.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

استشاري يكشف عن العوامل المؤثرة على جودة النوم بعد انتهاء الإجازة .. فيديو

الرياض

أكد استشاري اضطرابات النوم د. صالح العيسى أن هناك عدة عوامل تؤثر بشكل مباشر على جودة النوم، خاصة في فترة ما بعد الإجازات ، موضحاً أن التعرض المفرط للضوء في ساعات الليل، وتغير مواعيد الأكل والشرب، بالإضافة إلى قلة النشاط البدني نهارًا، تُعد من أبرز مسببات اضطرابات النوم.

وأشار العيسى إلى أن العديد من الأنشطة الاجتماعية تنتقل إلى الليل خلال فترة الإجازات، مما يؤدي إلى خلل في الساعة البيولوجية للجسم ويؤثر سلبًا على مواعيد النوم والاستيقاظ ، مضيفاً أن الجسم يحتاج إلى فترة تمتد من عدة أيام إلى أسابيع للتكيف مع العودة إلى الروتين اليومي الطبيعي بعد انتهاء الإجازة.

وشدد الاستشاري على أهمية تقليل التعرض للضوء ليلاً، وتنظيم مواعيد الأنشطة اليومية، وزيادة الحركة خلال النهار للمساعدة في استعادة نمط النوم الصحي.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/zjB_TBfbo3wHg-h8.mp4

مقالات مشابهة

  • الزراعة العراقية تفتح استيراد الطماطم والبطاطا
  • يجب استهداف الأماكن التي تنطلق منها المسيّرات المعادية في أي دولة كانت
  • النوم في الضوء .. يسبب 3 أضرار خطيرة
  • “دقلو” يبدو أن الزهللة التي يعيشها أنسته أنه هاجم من داخل العاصمة ولم يتمكن من الاحتفاظ بها
  • استشاري يكشف عن العوامل المؤثرة على جودة النوم بعد انتهاء الإجازة .. فيديو
  • هيونداي تطلق أول حفارة كهربائية ببطارية تدوم 10 ساعات بشحنة واحدة
  • قريبا.. استلام 260 مركزا جواريا لتخزين الحبوب
  • الحوثيون يحفرون أنفاقاً سرية لتخزين أسلحة قرب صنعاء ويعرضون المدنيين للخطر
  • عادات يوميّة تدمّر الصحة.. تعرّف عليها
  • الطماطم المخللة.. علاج طبيعي لآلام المفاصل والالتهابات المزمنة